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생대하배추속박이 · 깻잎김치 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
명의 정의 2) 음식명의 유래와 변천 과정 3) 안동 의성 김씨 종가 당귀장아찌의 특징 4) 안동 의성 김씨 종가의 당귀장아찌 재료와 만드는 법 5) 안동 의성 김씨 종가의 당귀장아찌 먹는 방법 4. 부추장아찌 1) 음식명의 정의 2) 음식명의 유래와 변천...
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장아찌 만드는 법 -1 2008.05.27해당카페글 미리보기
장아찌이다. 장아찌를 만드는데는 간장이나 고추장, 된장, 식초 같은 장류 외에는 아무런 첨가물도 들어가지 않는다. 본래 재료의 맛과 향이 그대로 살아 있고 불에 익히지 않으므로 자연스럽게 생식도 겸하는 것이다. 더러 간장을 달려 붓기도 하지만...
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★새로운 버전의 `된장 깻잎`~~~ㅎ 2008.06.08해당카페글 미리보기
★새로운 버전의 '된장 깻잎'~~~ㅎ 깻잎 반찬. 정말 맛있죠? 장아찌로 먹어도 맛있고, 즉석 간장으로 만들어도 맛있고...만드는 방법도 간단하오니.. 참고하셔서 개운하고 맛있는 '된장 깻잎' 식탁에 올리시길 바랍니다. ㅎㅎ 깻잎은 30분 이상 물에...
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장아찌^^ 2010.06.03해당카페글 미리보기
고추장 ◈ 만드는 법 1. 은행의 껍질을 깨끗이 벗긴다. 2. 프라이팬에 식용유를 두르고 적당하게 볶아둔다. 3. 기름에 볶은...장아찌 1월 : 소금절임 홍합장아찌, 고등어장아찌 2월 : 된장·고추장절임 두부장아찌 3월 : 된장·고추장절임 동치미무...
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각종 장아찌 담는 법 2013.08.29해당카페글 미리보기
고추장 만드는 법 은행의 껍질을 깨끗이 벗긴다. 프라이팬에 식용유를 두르고 적당하게 볶아둔다. 기름에 볶은 은행에...장아찌 종류 1월 소금절임 홍합장아찌, 고등어장아찌 2월 된장· 고추장절임 두부장아찌 3월 된장·고추장절임 동치미무장아찌, 김...
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맛있는 보쌈 쉽게 만드는 법-그리고 산야초 장아찌. 2009.06.05해당카페글 미리보기
지나면 된장 약 2큰술을 넣고, 통마늘 약 10개 정도를 함께 넣어 다시 약 40여분 끓여 주면 보쌈고기가 완성이 됩니다. 약 1시간 30분동안 삶은 통삼겹살이 맛있는 보쌈고기로 변신을 했습니다. 고기의 색감이 먹음직스럽네요. 돼지고기의 냄새가 전혀...
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장아찌^^ 2010.06.04해당카페글 미리보기
고추장 ◈ 만드는 법 1. 은행의 껍질을 깨끗이 벗긴다. 2. 프라이팬에 식용유를 두르고 적당하게 볶아둔다. 3. 기름에 볶은...장아찌 1월 : 소금절임 홍합장아찌, 고등어장아찌 2월 : 된장·고추장절임 두부장아찌 3월 : 된장·고추장절임 동치미무...
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각종 장아찌 담는 법 2011.08.01해당카페글 미리보기
고추장 만드는 법 은행의 껍질을 깨끗이 벗긴다. 프라이팬에 식용유를 두르고 적당하게 볶아둔다. 기름에 볶은 은행에...장아찌 종류 1월 소금절임 홍합장아찌, 고등어장아찌 2월 된장· 고추장절임 두부장아찌 3월 된장·고추장절임 동치미무장아찌, 김...
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각종 장아찌 담는 법 2012.06.10해당카페글 미리보기
고추장 만드는 법 은행의 껍질을 깨끗이 벗긴다. 프라이팬에 식용유를 두르고 적당하게 볶아둔다. 기름에 볶은 은행에...장아찌 종류 1월 소금절임 홍합장아찌, 고등어장아찌 2월 된장· 고추장절임 두부장아찌 3월 된장·고추장절임 동치미무장아찌, 김...
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장아찌 2015.03.13해당카페글 미리보기
고추장 ◈ 만드는 법 1. 은행의 껍질을 깨끗이 벗긴다. 2. 프라이팬에 식용유를 두르고 적당하게 볶아둔다. 3. 기름에 볶은...장아찌 1월 : 소금절임 홍합장아찌, 고등어장아찌 2월 : 된장·고추장절임 두부장아찌 3월 : 된장·고추장절임 동치미무...