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검은콩의 놀라운 힘 2008.08.27해당카페글 미리보기
노란콩보다 검은콩이 더 좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다. 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 백태라 불리는 노란콩은 메주나 두부를 만들어 먹거나 볶아서 반찬으로...
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[콩의 종류와 효능] 서리태, 쥐눈이콩, 메주콩 등등 2013.12.02해당카페글 미리보기
두유, 콩기름으로도 활용. 효능 혈중 콜레스테롤 함량을 낮추고 지방 합성을 억제하기 때문에 비만을 예방한다. 어려서부터 백태를 먹으면 성인병에 걸릴 확률이 매우 줄어든다. [ 흑태 ] 검은콩 중에서 가장 크다. 콩자반으로 주로 해 먹지만, 볶거나...
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콩의 놀라운 힘 2014.06.02해당카페글 미리보기
노란콩보다 검은콩이 더 좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다. 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 백태라 불리는 노란콩은 메주나 두부를 만들어 먹거나 볶아서 반찬으로...
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[노란콩 멸치조림] 든든한 밑반찬 - 노란콩 멸치조림 만들기 2014.10.13해당카페글 미리보기
콩(백태) 1컵 (200ml), 잔멸치 한줌. 조림장 - 물 1컵, 양조간장 5, 올리고당 3, 통깨, 참기름 약간씩. (밥숟가락 계량) 노란콩은 깨끗히 씻어서 반나절 (5시간 정도) 물에 불렸다가 콩 불린 물에 그대로 한 20분 정도 폭폭 삶아요. 물이 자작하게...
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생콩불려 만든 고소한 즉석순두부 2010.06.08해당카페글 미리보기
기르고, 콩자반과 두부조림 반찬도 떨어지지 않게 준비해야 겠다. 시중 콩제품 중, 내가 가장 못마땅한것이 있는데, 그것은 물로 채워져 빵빵하게 포장된 순두부이다. 물컹한 순두부가 비닐안에서 첨가된 물과 함께 나오는 순간, 나는 매번 뭔가 허전한...
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생콩불려 만든 고소한 즉석순두부 2012.07.14해당카페글 미리보기
기르고, 콩자반과 두부조림 반찬도 떨어지지 않게 준비해야 겠다. 시중 콩제품 중, 내가 가장 못마땅한것이 있는데, 그것은 물로 채워져 빵빵하게 포장된 순두부이다. 물컹한 순두부가 비닐안에서 첨가된 물과 함께 나오는 순간, 나는 매번 뭔가 허전한...
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검은 콩 2011.04.02해당카페글 미리보기
콩보다 검은콩이 더 좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 백태라 불리는 노란콩은 메주나 두부를 만들어 먹거나 볶아서 반찬으로 먹기도...
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검은 콩물의 놀라운 힘 2014.07.24해당카페글 미리보기
노란콩보다 검은콩이 더 좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다. 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 백태라 불리는 노란콩은 메주나 두부를 만들어 먹거나 볶아서 반찬으로...
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검은 콩물의 놀라운 힘 2016.12.02해당카페글 미리보기
노란콩보다 검은콩이 더 좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다. 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 백태라 불리는 노란콩은 메주나 두부를 만들어 먹거나 볶아서 반찬으로...
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콩물이 우리몸에 그렇게 좋다네요~ 2010.02.17해당카페글 미리보기
노란콩보다 검은콩이 더 좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다. 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 백태라 불리는 노란콩은 메주나 두부를 만들어 먹거나 볶아서 반찬으로...