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자연을 닮은 사람들이 사는 하늘의 나라 라오스, 시간이 멈춘 곳 2015.12.12해당카페글 미리보기
화려함이나 베트남의 열정도 아닌 느리고 고요한 삶의 방식으로 은은한 매력에 빠져들게 하는 나라, 사원의 도시가 새벽을 맞이하면 맨발로 골목길을 거닐며 탁발하는 스님들과 보시하는 시민들의 사랑이 공기를 따뜻하게 하는 나라... 학교 재직 15...
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과일님은 2008.01.31해당카페글 미리보기
는 베트남 속담까지 있을 정도다. 과육(果肉)은 연한 황색이며 매우 달기 때문에 식용 또는 잼으로 만든다. 종자도 식용 또는 약용하여 강정제로도 쓰이는데, 술과 함께 먹는 것은 금지되어 있다. ■ 람부탄(Rambutan) 람부탄은 말레이시아어로 털이 있는...
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(아름다운사람들) 가볍고 맛있게 해독요리 15명 2014.07.28해당카페글 미리보기
할 것이다. ▦ 저자 소개 지은이_쇼지 이즈미 요리연구가. 현재 ‘izumimirun’이라는 이름으로 채소와 과일을 사용해서 만든 해독요리를 소개하는 블로그를 운영하고 있다. 블로그에 소개된 채식 레시피가 큰 인기를 얻으면서 블로그 이름을 딴 첫 번째...
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8-23, 축복이지않은 순간이 어디 있으랴,,, 2016.03.18해당카페글 미리보기
있는 베트남의 여인들,,, 그러나 그 여인네들도 사실은 순박하기만 합니다, 말린생강을 파는 이 여인은 내가 5만동(2,500원)짜리 생강 한봉지를 사자, 내 손에 생강 3조각을 얹어 주고 수줍어 합니다, 국민소득 2,100달러의 가난한 나라, 전쟁속에서 치열...
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CNN선정 세계 최고의 드링크 순위 2012.06.06해당카페글 미리보기
한다. 망고, 요구르트, 우유가 만들어낸 기가 막힌 크림 하모니! 인도라면 꼭 한번 도전해보자. 49. 레드 불 (오스트리아) 레드 불에 익숙해지려면 시간이 좀 걸라는 것은 사실이다. 하지만 음료 역사상 이 에너지 드링크만큼 마감 시간을 지키는 데 도움...
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[오크라]님 주최 엔티크한 분위기 속에서 즐긴 이기대 '다이닝센'에서의 만찬~~ 2019.02.10해당카페글 미리보기
와인과 베트남에서 명절 휴가로 잠시 귀국한 [네꼬☆]님이 협찬하신 말린 망고 이건 서면 '마쯔리아'의 꼬마숙녀님이 만들었단다~~^^ [오크라]님이 오늘 온 여성 회원들에게 주신다고 갖고 오셨다^^ 처음 나온 음식은 기본 샐러드다. 그런데 양이 많다...
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베트남 및 캄보디아 자유여행기(30) : 캄퐁츠낭으로 가서 질그릇공장 등을 돌아보며 2016.03.14해당카페글 미리보기
돌려 아름다운 모양의 꽃병이나 술병 등을 만들고 있었다. <흙으로 화덕모양 만들기> <화덕 질그릇 모양 만든 것을 다듬기> <화덕 문양 만들기> <화덕 질그릇을 말린 후 굽기> <양은으로 화덕 통 만들기> <양은 통을 화덕 겉에 맞추기> <물래를 돌려 일반...
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12월 마지막 주, 부모님과 함께한 베트남 (다낭-호이안) 자유여행 - 3 2020.01.04해당카페글 미리보기
이번이 베트남 첫 여행이라 걱정되서 미리 예약하고 갔는데 현지기사들한테 물어봐도 이것보다 훨씬 저렴했어 다만, 기사 중에도 못된 놈들이 있어서 탈때 내릴때 금액이 달라졌다 하는 일도 있었기에 어떤게 좋다고 딱 말해주기는 애매하다...ㅠㅠ 근데...
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열대지방의 대명사, 코코넛 이야기- 건강식품, 견과(堅果) 이야기 (15) 2011.05.16해당카페글 미리보기
자두, 망고, 층층나무열매, 산수유, 옻나무 그리고 수입하는 과일인 커피열매, 올리브, 아몬드, 피스타치오, 피칸, 코코넛 등이 대표적입니다. -------------------------------------------------------------------- “코코스야자(Cocos Palm)”은 열대...
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오월은 스물한 살 청신한 얼굴 2017.05.02해당카페글 미리보기
놓은 것으로 만복사저포기, 이생규장전, 취유부벽정기, 남염부주지, 용궁부연록이 있다. 최초의 한글 소설은 허균의 '홍길동전'이다. 이어서 학생작품을 감상했다. 김유미샘의 '홍련암'인데 김유미샘은 명시 100편 숙제를 가장 먼저 해 오셔서 가천시창...