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99% 만족하실걸요? 베트남 쌀국수 2012.03.27해당카페글 미리보기
고추(2개), 레몬(2분의 1개) 부재료: 쇠고기 샤브샤브용(또는 새우나 해물 등) 소스: 피쉬소스(또는 까나리액젓), 쓰리라차칠리...큰 것 1개), 설탕(1), 식초(1), 레몬즙(1), 물엿(0.3), 소금(0.3) 한 번 맛을 보면 그만 중독되고 마는 쌀국수예요... 이젠...
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추석명절 전거리 동태포 새우판매합니다 2017.09.18해당카페글 미리보기
녹은 상태에서 선도를 보여 드리기 위해 찍어 보았답니다 소금 후추에 간하여 부침가루를 무쳐 계란옷을 입힌답니다 완성된 동태...전 완성입니다 동태포(러시아산) 800g 1팩 -----9000원 껍질벗긴 새우(베트남산) 30미 1팩 -----7,000원 (택배비 별도...
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99% 만족하실걸요? 베트남 쌀국수 2013.03.15해당카페글 미리보기
고추(2개), 레몬(2분의 1개) 부재료: 쇠고기 샤브샤브용(또는 새우나 해물 등) 소스: 피쉬소스(또는 까나리액젓), 쓰리라차칠리...큰 것 1개), 설탕(1), 식초(1), 레몬즙(1), 물엿(0.3), 소금(0.3) 한 번 맛을 보면 그만 중독되고 마는 쌀국수예요... 이젠...
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대하 닭새우 꽃새우 등 새우의 종류와 효능 및 새우 손질법 2015.09.29해당카페글 미리보기
필리핀, 베트남 등 다양한 해역에 분포되어 있다고 합니다. 최대 크기는 수컷이 19cm, 암컷이 22.5cm 정도로 큰 새우로 살이 많고 맛이 좋아 중요한 수산자원의 하나라고 하네요. 새우 손질 및 보관 방법 새우는 다리와 머리가 제대로 붙어 있으며 몸이...
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꽃이 진다고 그대를 잊은 적 없다, 별이 진다고 그대를 잊은 적 없다 01 (베트남- 하노이 다낭 호이안) 2017.04.11해당카페글 미리보기
고추+소금+후추+라임즙+ 엄마의 사랑(MSG) 가지 오크라 쪽파 다 구워서 바게트 찢어 같이 싸서 먹으면 꿀맛... 거기에 하노이 맥주 크으.. . . . 하노이 체류기간이 길어짐에 따라 ... 원래 사파를 가려했는데 사파 날씨가 당시 너무 춥고 3~7도, 비가...
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베트남 관광 귀국 선물 2022.07.11해당카페글 미리보기
못 찍었는데 muoi tom이 가장 맛있습니다. muoi는 소금 tom은 새우 입니다. 캐슈넛과 건과류 입니다. 말린 망고.파인애플이...사이즈별로 가격이 틀린데 작은거 한통에 5000원정도 합니다. 베트남 인터넷 판매가가 1키로에 4000원 한국 인터넷...
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베트남 처갓집 갔더니 황제가 부럽지 않터이다 2013.07.15해당카페글 미리보기
답니다 베트남 전통술입니다 도수가 높더라구요 ~ 아이구 취한다 @#$##$!!! 귀한 몸값을 자랑하는 게입니다 이곳에서는 시장에 고가로 내다 팔아서 생계유지 한다고 합니다 손님 오면 내 놓기도 하구요 ] 손으로 일일어 빼 먹으려니 답답합니다 그냥...
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라이스페이퍼에 돌돌 싸 튀겨준 새우짜조/새우튀김 2016.04.19해당카페글 미리보기
있어서 소금간은 패스하고.. 새우의 향이 조금은 덜 나고 고소한 향 많이 나라고~ 후추가루 뿌려주고.. 참기름과 청주 약간 넣어 조물조물 밑간해놓았습니다. 참기름을 밑간으로 넣을 경우 너무 오래 재우면 기름쩐내같은게 날 수 있으므로 최대 30분이내...
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평화로운 베트남 푸꾸옥 여행기(하) 2019.05.05해당카페글 미리보기
물으니 소금과 후추를 섞은 듯한 것에 생라임을 짜서 만들어줍니다. 짭잘하면서 시큼한 맛이 납니다. 그리고 채소는 배추대신 고수가 나오고요. 한국사람들은 신맛보다는 매운맛에 익숙합니다. 신맛을 선호하는 나라들도 많은거 같습니다. 서양에서 새콤한...
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베트남 여행 두번째(호치민~다낭까지...일주일) 2011.01.16해당카페글 미리보기
착했다. 생새우는 사람이 직접 가위로 수염을 모두 다듬어서 판다. 뒤쪽이 다듬어진 모습! 쌀국수의 다양한 면발들. 어떤 것은 넙적하고 어떤 것은 가늘고, 어떤 것은 두껍고... 이것들을 사용해 국수를 만들어 먹는데, 어떤 면을 사용했느냐에 따라서...