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계절이 깊어가니 병어조림했습니다. 2019.12.29해당카페글 미리보기
조림 유명한곳에 갔더니 1마리넣고 조린 병어조림이 4만원하더군요. 깜짝놀랐던 기억이 있습니다. 시장에 누워있는 병어를 보니...남편생각에 작은건 새꼬시용으로 커다란건 조림용으로 구매했습니다. 바닥에 무와 감자 두껍지않게 깔고 멸치좀 흩뿌리고...
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병어조림 맛있게 만드는법 입니다~~~~ 2013.10.07해당카페글 미리보기
망가지는것만 있네요~~~~ 치과 갔다 오면서 병어가 어찌나 싱싱한지 사다가 냉동실에 넣었다가 저녁 반찬으로 조림 했답니다 전 무보단 감자를 넣어서 먹는걸 좋아해서 감자3개를 넣어서 조림 했더니 감자가 달고 맛있네요 재료:병어4마리 감자3개 양파1개...
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간이 배인 무가 더 맛난 "병어 조림" 만드는 법 2017.03.18해당카페글 미리보기
배여 맛나고 쪼렸을때 생선이 쳐지지 않네요 30분 정도~~ 무우는 큼지막하게 뭉텅뭉텅 썰어 조림간장:물=1:1비율로 부어 바글바글 끓여 무에 간이 들고 무르게 익혀 주네요 간장이 쫄면 물을 더 첨가해 주면서 바글바글~~ 조림간장에 고추가루와마늘.대파...
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무가 더 맛난 병어 조림 2018.11.12해당카페글 미리보기
맛나니까~~ 병어는 생선중에 손질이 쉬운 편 비늘 치고 꼬리 자르고 배쪽 갈라 내장빼고 지느러미 자르지 않네요 생선 지느러미...번 쓰윽 씻어 배속과 겉에 천일염 솔솔 뿌려 30여분 두네요 "조림 할건데 왠 소금"하실지 모르지만 조림도 속까지 간이...
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서울 종로엔 한마리 10만원짜리 덕자병어조림이 있었다. 2010.11.13해당카페글 미리보기
병어 조림은 이렇게 만들어 낸 답니다. *병어는 씻어서 비늘을 긁어 낸 다음 내장을 뺀다. * 지느려미와 꼬리를 잘라내고 소금을 뿌려 적당히 간하여 크게 2등분한다. * 풋고추, 붉은고추, 굵은 파는 큼직하게 어슷썰고 무는 도톰하게 나박썰기 한다...
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병어조림 맛있게 만드는법 입니다~~~~ 2013.10.07해당카페글 미리보기
망가지는것만 있네요~~~~ 치과 갔다 오면서 병어가 어찌나 싱싱한지 사다가 냉동실에 넣었다가 저녁 반찬으로 조림 했답니다 전 무보단 감자를 넣어서 먹는걸 좋아해서 감자3개를 넣어서 조림 했더니 감자가 달고 맛있네요 재료:병어4마리 감자3개 양파1개...
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병어조림 드시고, 여름 입 맛을 찾으세요 2006.08.12해당카페글 미리보기
◈ 병어조림 드시고, 여름 입 맛을 찾으세요. ◈ 병어 세마리는 내장을 빼고 깨끗이 손질을 하여 둔다. * 조리기 전에 내장 손질...1을 크게 썰고, 파와 홍고추 한개를 썰어 둔다. 넓은 냄비에 무를 넣고, 물 한컵에 간장 두수저를 넣고 뚜껑을 닫은후에...
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병어조림 맛있게 만드는법 입니다~~~~~~ 2013.10.07해당카페글 미리보기
망가지는것만 있네요~~~~ 치과 갔다 오면서 병어가 어찌나 싱싱한지 사다가 냉동실에 넣었다가 저녁 반찬으로 조림 했답니다 전 무보단 감자를 넣어서 먹는걸 좋아해서 감자3개를 넣어서 조림 했더니 감자가 달고 맛있네요 재료:병어4마리 감자3개 양파1개...
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얼큰한 병어조림 2014.03.30해당카페글 미리보기
병어조림 재료:병어,무,양파,대파,고추 양념재료:고춧가루,다진마늘,생강가루,맛술,매실청,간장,죽염 병어는 내장을 빼고 깨끗이...맛있게 냠냠~ 남편과 둘이서 한 끼만 먹으려고 병어 두 마리만 조림하여 금요일 저녁에 맛있게 먹었습니다. * * * 편안한...
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병어조림 맛있게 만드는법 입니다 2013.10.08해당카페글 미리보기
망가지는것만 있네요~~~~ 치과 갔다 오면서 병어가 어찌나 싱싱한지 사다가 냉동실에 넣었다가 저녁 반찬으로 조림 했답니다 전 무보단 감자를 넣어서 먹는걸 좋아해서 감자3개를 넣어서 조림 했더니 감자가 달고 맛있네요 재료:병어4마리 감자3개 양파1개...