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보리콜리 효능 2005.11.22해당카페글 미리보기
억제하는 효능이 탁월하고 해독작용도 뛰어나서 노화를 예방하는 효과가 크다. ※어떻게 먹는 게 좋을까? 01_살짝 데쳐 먹는다 생것으로 먹는 것이 좋지만 먹기에 부담스러우므로 데쳐 먹는 것이 손쉬운 방법. 살짝 데치면 영양 성분을 대부분 고스란히...
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횡성막장, 집장,보리막장의 유래와 효능 2016.05.10해당카페글 미리보기
질척하게 죽처럼 밥을 짓는다. 밥이 뜨거울 때 큰 그릇에 쏟고, 메줏가루와 엿기름을 넣어 고루 섞은 후에 준비한 채소를 넣고 버무린다. 이어서 고춧가루와 다진 마늘을 조금 넣고 소금이나 간장(진간장)으로 간을 맞추어 작은 단지에 담아 띄운다. 옛날...
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<밥과 죽의 종류와 효능> 2016.12.19해당카페글 미리보기
<밥과 죽의 종류와 효능> 1) 우리나라 대표적 밥의 종류와 효능 밥은 쌀, 보리, 조 등의 곡류를 끓여 익힌 것으로 우리의 주식이 되는 음식이다. 밥을 짓는 방법이나 재료에 따라 밥의 종류가 다양하다. 쌀만으로 짓는 흰밥, 잡곡을 섞어서 짓는 잡곡밥...
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횡성막장, 집장,보리막장의 유래와 효능 2016.05.10해당카페글 미리보기
질척하게 죽처럼 밥을 짓는다. 밥이 뜨거울 때 큰 그릇에 쏟고, 메줏가루와 엿기름을 넣어 고루 섞은 후에 준비한 채소를 넣고 버무린다. 이어서 고춧가루와 다진 마늘을 조금 넣고 소금이나 간장(진간장)으로 간을 맞추어 작은 단지에 담아 띄운다. 옛날...
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욕교반졸. 보리밥. 초복. 2024.07.15해당카페글 미리보기
잡곡죽에 분쇄한 반찬까지 먹게 해야 한다. 그래서 근육이 약해져 몸이 내려앉는 일이 없게 해야 한다. 너나 할 것 없이 나이가...넣고 척척 비벼서 한번 먹어보면 맛이 참 좋을 것이며 나이를 먹을 수록 보리밥이 보약이다. ♡ ● 보리를 먹으면 나타나는...
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보리 누룽지의 효능을 아시나요 2022.05.24해당카페글 미리보기
몸이 따뜻해지고 중성지방질이 빠져나가서 몸매가 날씬해진다. 옛날 천연두나 유행성 독감 같은 괴질이 유행할 때 보리누룽지를 푹 끓여 죽을 만들어 먹는 사람은 단 한 사람도 괴질에 걸리지 않았다. 누군가가 보리 누룽지를 만들어 보내 주었으면 좋겠다...
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가을이 시작되는 절기 입추(立秋) 입니다 2024.08.07해당카페글 미리보기
모내기와 보리수확으로 매우 바쁜 달임을 표현하는 “발등에 오줌 싼다.”와 좋은 대조를 이루는 말이다. 4. 입추(立秋)에 먹으면 좋은 제철 음식(飮食) 예로부터 가을 농사의 시작을 알리는 중요한 절기였던 입추! 입추에는 가시지 않은 여름 더위로부터...
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7월 8일 출석부 2024.07.08해당카페글 미리보기
해도 맛은 그대로 이다. 이를 인식시켜 섬유질이 풍부한 보리와 잡곡죽에 분쇄한 반찬까지 먹게 해야 한다. 그래서 근육이 약해...먹을 수록 보리밥이 보약이다. ♡ ● 보리를 먹으면 나타나는 놀라운 효능 10가지 1. 변비예방 2. 혈관건강 3. 당뇨예방 4...
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입추(立秋) 2024.08.09해당카페글 미리보기
모내기와 보리수확으로 매우 바쁜 달임을 표현하는 “발등에 오줌 싼다.”와 좋은 대조를 이루는 말이다. 출처 : 국립민속박물관의 한국세시풍속사전 최윤식著 4. 입추에 먹으면 좋은 제철 음식(飮食) 예로부터 가을 농사의 시작을 알리는 중요한 절기...
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입추(立秋)의 정의(定義),유래(由來),내용(內容),음식(飮食) 2024.08.06해당카페글 미리보기
와 보리수확으로 매우 바쁜 달임을 표현하는“발등에 오줌 싼다.”와 좋은 대조를 이루는 말 이다. <출처: 국립민속박물관의 한국세시풍속사전 최윤식著> 4. 입추(立秋)에 먹으면 좋은 제철 음식(飮食) 예로부터 가을 농사의 시작을 알리는 중요한 절기...