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김장철 수육 보쌈 만들기 2013.11.24해당카페글 미리보기
절여지면 쭉쭉 찢어 김장 때 마지막에 무쳐먹는 겉절이 할건데 나박한 무도 함께 버무리려고 얇폼하게 썰어 살짝 절여놓았네요. 보쌈에 올려 먹을 속 무침하려고 굵게 채썰어 넓은 쟁반에 펴담아 하루저녁 말려줬습니다. 홍갓 한 단, 쪽파도 씻어 물 빼...
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[요리특강] 맛있는 보쌈만들기 2009.12.05해당카페글 미리보기
김장철에 가장 많이 해먹는 보쌈을 해먹었답니다. 저는 굴을 그다지 좋아하는 편이 아니라 굴무침이 아니라 파채로 대신했어요. . . . . 재료 : 김장김치,통삼겹,대파,양파,통후추,마늘,생강,된장,청주 고추가루,들기름,설탕,통깨,식초 목살이나 통삼겹...
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간단한 양파 보쌈 만들기 .. 2010.08.21해당카페글 미리보기
보쌈을 만들려면 삶는데 시간도 오래걸리고 ... 국물에 들어가는 재료도... 냄새를 없앤다고 .. 여러가지를 넣고들 하시지요 ? 전 간단 하면서도 빠른시간에 부드러운 보쌈을 즐겨보시라고 올려봅니다 재료: 양파2개 /보쌈용고기 2근 1,양파를 크게 썰어...
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맛있는 돼지고기 보쌈 만들기 2009.04.25해당카페글 미리보기
재료 : 돼지고기 보쌈용 삼겹살 or 목살, 무, 고추, 마늘 양념 : 통후추, 월계수잎, 생강, 마늘, 대파, 된장, 커피, 소주 만드는 방법 1. 보쌈용 삼겹살 또는 목살을 준비했으면 실(좀 굵은 실)로 지그재그 돌려가며 고기를 꽉꽉 감아 줍니다 (고기를 삶을...
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물 없이 돼지고기 보쌈 만들기 2012.11.17해당카페글 미리보기
만든 보쌈 넘 꿀맛같이 먹어주더군요..ㅎㅎㅎ 레시피 나갑니다^^ 재료는 딱 다섯가지에요. 돈육 600g(한근)파,양파,마늘,생강,월계수잎. 우선 압력솥에 양파랑 파를 깔아줍니다 그 위에 돼지고기를 얹어주고 월계수 잎을 올려주세요 삼겹살로해야 더...
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맛있는 보쌈 만들기 2008.11.23해당카페글 미리보기
재료 : 돼지고기 보쌈용 삼겹살 or 목살, 무, 고추, 마늘 양념 : 통후추, 월계수잎, 생강, 마늘, 대파, 된장, 커피, 소주 만드는 방법 1. 보쌈용 삼겹살 또는 목살을 준비했으면 실(좀 굵은 실)로 지그재그 돌려가며 고기를 꽉꽉 감아 줍니다 (고기를 삶을...
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보쌈 만들기 2009.12.16해당카페글 미리보기
재료 : 돼지고기 보쌈용 삼겹살 or 목살, 무, 고추, 마늘 양념 : 통후추, 월계수잎, 생강, 마늘, 대파, 된장, 커피, 소주 만드는 방법 1. 보쌈용 삼겹살 또는 목살을 준비했으면 실(좀 굵은 실)로 지그재그 돌려가며 고기를 꽉꽉 감아 줍니다 (고기를 삶을...
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김장철에 즐겨 먹는 보쌈 만들기~ 2009.11.24해당카페글 미리보기
김장철에 가장 많이 해먹는 보쌈을 해먹었답니다. 저는 굴을 그다지 좋아하는 편이 아니라 굴무침이 아니라 파채로 대신했어요. . . . . 재료 : 김장김치,통삼겹,대파,양파,통후추,마늘,생강,된장,청주 고추가루,들기름,설탕,통깨,식초 목살이나 통삼겹...
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김장철에 즐겨 먹는 보쌈 만들기~ 2009.11.24해당카페글 미리보기
김장철에 가장 많이 해먹는 보쌈을 해먹었답니다. 저는 굴을 그다지 좋아하는 편이 아니라 굴무침이 아니라 파채로 대신했어요. . . . . 재료 : 김장김치,통삼겹,대파,양파,통후추,마늘,생강,된장,청주 고추가루,들기름,설탕,통깨,식초 목살이나 통삼겹...
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김장철에 즐겨먹는 보쌈 만들기 2009.12.10해당카페글 미리보기
김장철에 가장 많이 해먹는 보쌈을 해먹었답니다. 저는 굴을 그다지 좋아하는 편이 아니라 굴무침이 아니라 파채로 대신했어요. . . . . 재료 : 김장김치,통삼겹,대파,양파,통후추,마늘,생강,된장,청주 고추가루,들기름,설탕,통깨,식초 목살이나 통삼겹...