카페검색 본문
카페글 본문
-
4학기 6회 그래 바로 이 맛이야! 2023.02.19해당카페글 미리보기
것은 음식 맛에서도 진리지 싶다. 입에 들어가는 순간은 푸성귀 같다가도 씹을수록 더욱 달달해지는 맛, 이런 단맛은 은근하면서도 생생하다. 푸성귀 본연의 맛을 가리지 않으면서 조화스럽게 내비치는 단맛은 대놓고 나 달아요, 하는 것들과는 차원이...
-
깔끔한 본연의 맛으로 먹은 동글동글 애호박전 2020.07.28해당카페글 미리보기
팬에 올린 후~ 홍고추를 올리고~ 앞뒤로 노릇하게 부치면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 애호박전이 완성입니다. 애호박 본연의 깔끔하고 달큰한 맛~ 애호박이 도톰하여 살캉한 식감도 좋아요. 맛있게 냠냠~ 애호박을 끓는 소금물에 살짝 데쳐서 부친...
-
4월24일 수요일 출석부 2024.04.24해당카페글 미리보기
꽃의 절정을 보여주는듯 사과값이 따블 올랐다던가 따따블 올랐다던가 사과는 가을철 나무에서 곧바로 따서 먹어야 사과 본연의 맛을 음미할수 있는데 저장고에서 겨울을 나고 봄 여름이 올때까지 묵힌 사과는 한마디로 맛이 떨어지는데 사과 한박스가...
-
음식에 추가하는 재료중 의외로 싫어하는 사람들 많은거.jpg 2024.06.18해당카페글 미리보기
공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. 치즈닭갈비 치즈찜닭 치즈갈비찜 치즈김치전 치즈곱창 치즈김치볶음밥 치즈불닭 등등 음식에 치즈 뿌려버리기 본연의맛이 다 사라지는 느낌 좀 맵다싶으면 치즈 올리는거 개많음 ㅊㅊ ㄷㅋ
-
푸드표현예술치료란 융선생님이 말하는 본연의 나를 만나는 개성화과정이기도 2022.09.05해당카페글 미리보기
사람으로 씨뿌려 무성해진 바질입니다. 바질은 두통과 진정, 수면에 좋은 향신료랍니다. 오늘은 바질잎을 불면증이 있는 친구에서 뜯어 주려고합니다. 바질페스토 견과류 한줌씩 넣고 갈아, 바질잎 조금 치즈, 소금, 요플레 넣어 섞으니 만드니 맛이...
-
<수성구 한우마을> 숙성된 묵은지 본연의 맛을 느끼시고 싶으시다면... 2009.06.12해당카페글 미리보기
흐음... 일단 국물의 베이스는 뼈육수 같습니다... 하지만 진한 사골이나 그런 육수는 아니구요.... 아마 묵은지 본연의 양념맛...신맛을 충분히 살려내기 위해서... 아주 심심하게 우려내진 육수 베이스 같습니다... 다른 조미료도 거의 첨가되지 않은것...
-
[김민경 맛 이야기] 이탈리아 전통 빵? 혜성처럼 나타난 20세기 스타 2022.10.17해당카페글 미리보기
마치 고유한 전통을 지녔을 것 같은 치아바타는 그 자체로 완벽하게 맛좋은 빵이라고는 할 수 없다. 그러나 어떻게 먹어도 본연의 맛이 살아 있고, 어느 나라의 토착 재료와 곁들여도 잘 어울리며 좋은 맛을 낸다. 모든 걸 수용하는 불완전함이 만들어내는...
-
2대째 가업으로 이어온 궁중에서 먹던 칼국수 그 본연의 맛을 느껴보자 - 일미 칼국수 2011.07.25해당카페글 미리보기
[서초맛집/방배맛집] 2대째 가업으로 이어온 궁중에서 먹던 칼국수 그 본연의 맛을 느껴보자 - 일미 칼국수 연예인들도 자주 찾아오고 청와대에서 일하는 직원까지 찾아와서 먹는 이 일미 칼국수 집!! 자극적인 입맛에 길들여진 현대인들한테 한번쯤...
-
우직한 설렁탕!ㅡ반야월:탕은 맑은데 맛이 깊다 2023.01.20해당카페글 미리보기
좌석에 사람들이 많다 설렁탕과 특설렁탕을 시컸다! 반찬은 가게에서 만든다고 적어놓았다 다데기가 한 수한다 배추김치와 깍두기는 직접 담았다 특설렁탕! 양은 많지 않은데 잡내가 전혀 없고 탕 본연의 맛이 그대로다 설렁탕! 다 먹고 흔적만...ㅎㅎ
-
깻잎 본연의 맛 그대로~돌돌 말아서 한 입에 쏘옥 먹은 깻잎전 2019.07.26해당카페글 미리보기
식감~ 돌돌 말아서 맛있게 냠냠~ 다소 촌스러운(?) 깻잎전입니다. 다른 부재료없이 깻잎을 얇게 펼쳐서 부쳐 먹었는데 맛있었어요. 식감도 부드럽고 깻잎 본연의 맛 그대로~ 정말 간단해서 요리랄 것도 없지만 개운한 맛이 굿... 좋은 오후시간 보내세요...