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" 표고버섯가루로, 저염소금 만들기 " 2017.02.11해당카페글 미리보기
했는데... 당뇨가 오고 정신이 번쩍 나데요....ㅜ.ㅜ 이미 늦었지만 그래도 시도는 해 볼려합니다^^ 재료 - 표고버섯가루 20%, 뽕잎가루 10%, 천일염 70% 준비물 - 주물후라이팬, 믹서기, 유리병 [ 만들기 ] 1 - 끓는 물에 소금 담을 유리병을 소독한게...
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뽕잎차 만들기 2009.05.30해당카페글 미리보기
말려 약한불에 덖음하니 발효차가 될거네요 가스불위에서 덖음하기전 첫번째덖음 4번째 8번째입니다 이때는 유념하지않습니다 많이 건조가 된 상태라 가루가 많이나오네요 차맛이 좋습니다 뜨거운 물을 부으니 구수한향이 전해집니다 차 한잔 하시죠?
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뽕잎차 고욤차 만들기 2008.12.06해당카페글 미리보기
어느세 뽕잎과 고욤잎이 차로만들기에 적당한 크기로 자라있다.그럼 가지고 간 지게를 한 귀퉁이에 세워두고 가지고간 낫과 톱으로 나무가지를 쳐 본다.그래서 한지게 가량 모아지면 그것을 지고 돌아와서는 일일이 잎을 따서 썬다.이때 두께는 0.3센티...
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천연색소 가루 만들기 2010.02.25해당카페글 미리보기
(사진/뽕잎가루, 보리새싹가루,쑥가루,청국장가루, 백년초가루,진피가루) (천연가루 넣고 반죽하기)-수제비, 칼국수, 각종전과 떡에 응용 이렇게 철마다 직접 채취하여 만든 천연가루들은 밀폐된 유리용기에 담아 냉장 보관 하면 비교적 오래 두고 드실 수...
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버릴 게 없는 뽕잎... 2011.08.31해당카페글 미리보기
연하지 않은 것.... 가장 연한 것은 뽕잎장아찌를 담그고. 중간 연한 것은 뽕잎차를 만든다. 그리고 마지막.... 연하지 않은 뽕잎은 가루를 만들기 위해 가을볕에 몸을 맡기고 있다. 명품 뽕잎가루로 태어날 날을 기다리며.... 깨끗하고, 영양 많은 뽕잎...
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뽕잎 2010.06.15해당카페글 미리보기
올 뽕잎 새순만 따서 응달에 말려서,,,가루만들기 차로 마시고,수제비,칼국수 반죽할때 넣어서 만들면 빛깔이 너무 좋습니다 뽕잎은 당뇨분에게 제일입니다^^*
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엿질금 기르고 식혜만들기 2024.08.03해당카페글 미리보기
창고도 비좁고 방앗간에가서 다 갈아옵니다 엿질금으로 고추장 막장 여러가지 식혜도 만들어요 텃밭에 자라는 뽕잎나무에 열린 오디 따오고 가루내어놓은 백년초 그리고 일반 식혜만들어 둡니다 일반식혜 엿질금 만들기 1.겉보리를 세척하면서 쭉쟁이는 다...
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#[몽골여행] 몽골의 국~롤 전통 양고기 허르헉.............11 2024.06.19해당카페글 미리보기
양념 가루 같은 것이다. . . ▶*허르헉은 평소 먹는 염장고기나 말린 고기로는 만들 수 없고 허르헉을 만들기 위해서는 넓은 초원에서 자유롭 게 풀을 뜯는 양이나 염소 한 마리를 골라 내야한다. 이곳에서 가축은 귀한 재산이므로 함부로 잡아 요리를...
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여름철 건강식품 - 뽕나무잎의 활용 2(뽕잎가루 만들기) 2014.06.20해당카페글 미리보기
여름철 건강식품 - 뽕나무잎의 활용 2(뽕잎가루 만들기) 뽕나무는 잎, 줄기, 열매, 뿌리 등 정말 버릴 것이 하나도 없다고 할 만큼 유용한 약용식물잊요. 이번 포스팅은 뽕나무에서 수확한 뽕잎을 이용하여 건강식품을 만드는 과정 두 번째 내용으로 뽕잎...
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건강한 음식 2024.07.18해당카페글 미리보기
3.뽕잎 초절임 -당뇨에 좋다. 4.가을 감잎 초절임. 양배추 초절임 - 고혈압 5.우엉을 말려 초절임 - 신장 6.늙은 호박 초절임 - 비만 7.대추 초절임은 불면증에 좋다. 8.식초는 오디 식초가 가장 좋다. *.생강 1. 효능 - 몸을 따뜻하게 함 - 항균 작용...