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▶ 맛있는 떡만두국 끓이는 비결~^^ 2013.02.22해당카페글 미리보기
제 시간에 걷어내질 못했어요. 국물이 약간 탁합니다.^^;; 고기가 부드러지면 만두를 넣어 끓이세요. 만두가 익으면 국물에 동동...아니랍니다. ^^ 혹시라 사골을 이용하여 떡국이나 만두국을 끓이시는 분은 더 쉬워요. 사골이 끓으면 떡이나 만두, 혹은...
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. 사골곰탕과 곰탕, 설렁탕 2015.10.08해당카페글 미리보기
각이지되 물기가 있고, 만지면 쉽게 부셔져야 한다. 1, 보통 국들은 평군 염분농도가 1.5g선에 비해 곰탕은 5g을 유지하고 있다...같은 부드러운 국물은 상상도 하지마라 3. 사골곰탕 맛나게 끓이는 법 - 전문가에게 문의한 방법 1. 흐르는 물에 재료를...
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한겨울 전, 사골곰탕으로 몸보신하기~ 2009.11.16해당카페글 미리보기
끓이신다고~ 끓이는 양과 시간은 많이 틀렸지만 그래도 비슷해서 좋은 방법이라고 나름 칭찬(?) 해 가며 끓인답니다~^^ 이제 첫...물 붓고 떠 오르는 것들은 죄다 떠 내요 사실 .... 제가 사골을 못 먹거든요~ 그래서 요런건 더 먹이기도 그렇고 해서...
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사골 국물로 알타리 김치 찌개 2011.11.23해당카페글 미리보기
찌개를 끓이는 거지~~ㅎㅎㅎ 집에 있는 재료들을 꺼집어 내서 이것 저것 정리를 해 봅니다 그래서 탄생한 요것이 알타리 김치...김치 6개.대파1개.돼지고기한줌.마늘 4쪽.새송이버섯1개 사골국물10컵.소금 .후추.고춧가루2스푼.절편떡2개. 사골 국물에...
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곰탕 맛있게 끓이는 법 2010.01.14해당카페글 미리보기
각이지되 물기가 있고, 만지면 쉽게 부셔져야 한다. 1, 보통 국들은 평군 염분농도가 1.5g선에 비해 곰탕은 5g을 유지하고 있다...같은 부드러운 국물은 상상도 하지마라 3. 사골곰탕 맛나게 끓이는 법 - 전문가에게 문의한 방법 1. 흐르는 물에 재료를...
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사골 된장찌게로 맛난 식사하세요 2010.01.24해당카페글 미리보기
있으니... 끓이는 방법도 다양하고 재료도 각양 각색이라... 그 맛 또한 다양하다, 갠적으로는 해물 된장찌개를 젤 좋아 하지만 그 못지않게 좋아하는 사골 된장찌개.... 구수하게 폭 고아진 사골 육수에 된장이 합방을 하면 그야말로 찐~~한하고 구수한...
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설명절 떡국 맛있게 끓이는 법 2013.02.04해당카페글 미리보기
제 시간에 걷어내질 못했어요. 국물이 약간 탁합니다.^^;; 고기가 부드러지면 만두를 넣어 끓이세요. 만두가 익으면 국물에 동동...아니랍니다. ^^ 혹시라 사골을 이용하여 떡국이나 만두국을 끓이시는 분은 더 쉬워요. 사골이 끓으면 떡이나 만두, 혹은...
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곰탕 맛있게 끓이는 법 2013.12.18해당카페글 미리보기
각이지되 물기가 있고, 만지면 쉽게 부셔져야 한다. 1, 보통 국들은 평군 염분농도가 1.5g선에 비해 곰탕은 5g을 유지하고 있다...같은 부드러운 국물은 상상도 하지마라 3. 사골곰탕 맛나게 끓이는 법 - 전문가에게 문의한 방법 1. 흐르는 물에 재료를...
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나를 위해 끓이는 국 - 육개장 2017.11.01해당카페글 미리보기
또 사골국이나 우족탕 또한 좋아한다. 헌데 결혼하고 나서는 별로 먹지 못했다. 이유는 신랑이 별로 좋아하지 않아서....ㅠㅠ 이상한 일이다. 누구가가 내가 만들어 준 음식을 좋아하지 않으면 내가 좋아한다 해도 잘 만들지 않게 되는것 말이다. 쇼핑...
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사골곰탕 2011.06.30해당카페글 미리보기
아침 국 걱정, 저녁 반찬 걱정이 모두 사라집니다. 우리들의 영원한 비상식, 사골곰탕으로 구수한 맛을 즐기며 가을 보양을 해보아요. 재료준비. 사골 2kg. 소고기 500g. 곤자소니 100g. 굵은 파 2대. 마눌 10쪽. 물 30컵(6리터). 사골을 한꺼번에 많이...