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50년 이상 된 한식 맛집 리스트 2023.11.03해당카페글 미리보기
진한 사골의 맛이 느껴졌는데요. 대개 설렁탕의 밑간이 전혀 되어있지 않아 소금, 후추 간을 필수로 해야 하는 경우가 있지만 이곳의 설렁탕은 따로 간을 따로 하지 않아도 될 정도였습니다. 또한 일반 설렁탕보다 고기의 양이 많아 설렁탕 한 그릇으로...
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50년 이상 된 한식 맛집 리스트 2023.11.03해당카페글 미리보기
진한 사골의 맛이 느껴졌는데요. 대개 설렁탕의 밑간이 전혀 되어있지 않아 소금, 후추 간을 필수로 해야 하는 경우가 있지만 이곳의 설렁탕은 따로 간을 따로 하지 않아도 될 정도였습니다. 또한 일반 설렁탕보다 고기의 양이 많아 설렁탕 한 그릇으로...
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육개장의 모든 것 2023.11.18해당카페글 미리보기
메밀가루 3큰술 넣고, 손으로 여러 번 치댄다 4. 육수에 모든 재료를 넣고 한소끔 끓이다가 다진 마늘 2큰술, 국간장 2큰술을 넣어 간을 맞춘다 5. 송송 썬 쪽파와 들깻가루 1큰술을 고명으로 올려 마무리한다 \ 무말랭이볶음밥 재료 건무말랭이 50...
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세미😃방앗간 통영 굴 각종 떡 종류 주문 받습니다 2023.11.23해당카페글 미리보기
12) 사골 육수 1.5L (RM 28) 식혜 1.5L (RM 15) 육류 돼지고기.소고기 돼지 (1kg당 가격) -삼겹 구이용 (RM58) -대패삼겹 (RM60) -항정살 (RM60) -목살구이 (RM48) -목살 불고기용 (RM50) -돼지갈비(찜용) (RM40) -돼지갈비(탕용) (RM38) -미국산 차돌박이...
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호박과 고기를 넣은 사골 칼라 만두국과 맛있는 만두피 만드는 법 2014.01.15해당카페글 미리보기
도토리가루를 밀가루에 연하게 넣어 각각 계란 1,t소금 한꼬집,식용유 한스푼씩 넣고 끓인 물을 조금씩 넣어 치댄후 비닐에 싸두었지요. 만두속에 넣을 소를 만듭니다. 호박은 잘게 다져 볶은소금 솔솔 뿌려 두고 쇠고기,돼지고기 다져서 매실간장과 마늘...
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오징어 젓갈 매니아 모여! 왕마트 후기 2023.08.19해당카페글 미리보기
콧노래가 절로 났다. 집에 와서 펼쳐보니 더 가관이다. 두 장의 사진에 빽빽한 저 물건들의 영수증에 275불이 찍혀있다.사골 육수 한 박스에 비록 작은 사이즈이지만 컵라면 두 박스, 김치에 오징어 젓갈은 물론 볶음용 멸치, 고추가루 두 팩, 냉동 삼겹살...
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스타 너튜버의 집밥 2023.11.04해당카페글 미리보기
남은 가루들과 건포도 1큰술을 올린 후 가운데에 구멍을 살짝 내준다. 5. 뚜껑 닫고, 중불에서 20분간 찐 뒤, 채반에 담아 젓가락으로 펼쳐주며 마무리한다. 돼지불백 재료 돼지 앞다릿살 600g(1근), 양파 1개(1/3은 갈고, 2/3는 채썰음), 청양고추 1...
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8기-2학기 16차시 자료 (12월 2일 용) 2023.12.02해당카페글 미리보기
넣어서 육수를 만든다. 팔팔 끓는 물에 국수를 넣고 엉키지 않도록 잘 젓는다. 부르르, 보글보글, 하얀 녹말이 맥주 거품처럼 넘친다. 찬물을 조금씩 부어가며 국수가 투명해지도록 삶아 얼음물로 씻어 소쿠리에 애기 주먹만하게 한 움쿰씩 말아 놓는다. 7...
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6.13 월요일... 한우사골곰탕+날치알두부전+양념깻잎 2016.06.10해당카페글 미리보기
한우사골곰탕....7000원 날치알두부전....5000원 양념깻잎..........4000원 메추리알조림....4000원 명엽채고추장볶음..4500원 어리굴젓무침........4500원 고추장물............4000원 .......................................................세트...
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육개장의 모든 것 2023.11.16해당카페글 미리보기
메밀가루 3큰술 넣고, 손으로 여러 번 치댄다 4. 육수에 모든 재료를 넣고 한소끔 끓이다가 다진 마늘 2큰술, 국간장 2큰술을 넣어 간을 맞춘다 5. 송송 썬 쪽파와 들깻가루 1큰술을 고명으로 올려 마무리한다 \ 무말랭이볶음밥 재료 건무말랭이 50...