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글루코만난과 아스파탐 2008.10.21해당카페글 미리보기
구조> 아스파탐의 특징 - 감미도는 보통 설탕의 150~200배(각 식품에서의 감미도는 각 식품의 특성과 아스파탐 사용도에 따라 달라짐) - 사카린 등의 다른 인공감미료와는 달리 쓴 뒷맛이 없으며, 감미질은 설탕과 유사함 - 저칼로리 - 단백질과 동일하게...
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아스파탐이 안전하다고? - 속지 마십시오. 2 2014.08.22해당카페글 미리보기
승인에 대해 수사를 담당했던 검사로 수사 도중 검사직을 사임하고 몬산토 이사로 자리를 옮긴 인물이다. 아스파탐과 유사한 화학감미료인 사카린도, 유전자조작 특허의 95퍼센트도, 베트남전쟁에 다량 살포했던 고엽제도, 인류를 공포로 몰아넣었던 PCB도...
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아스파탐이 안전하다고? - 속지 마십시오. 2 2014.08.22해당카페글 미리보기
승인에 대해 수사를 담당했던 검사로 수사 도중 검사직을 사임하고 몬산토 이사로 자리를 옮긴 인물이다. 아스파탐과 유사한 화학감미료인 사카린도, 유전자조작 특허의 95퍼센트도, 베트남전쟁에 다량 살포했던 고엽제도, 인류를 공포로 몰아넣었던 PCB도...
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아스파탐이 안전하다고? 1 2013.10.27해당카페글 미리보기
승인에 대해 수사를 담당했던 검사로 수사 도중 검사직을 사직하고 몬산토 이사로 자리를 옮긴 인물이다. 아스파탐과 유사한 화학감미료인 사카린도 몬산토가 특허를 갖고 있는 주력상품 중의 하나다. 재미있는 사실은 사카린도 발암물질이라는 사실이...
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아스파탐이 승인되는 더러운 과정 2 2014.03.07해당카페글 미리보기
수사착수. 1977년 수사를 맡은 사무엘 스키너 검사 해고. 사카린이 동물실험에서 발암물질로 확인 됨. 1980년 재신청되었지만...독 승인. 1983년 헤이즈 청장이 부패사건으로 해임되자 아스파탐 제조회사인 서얼 컴퍼니 임원으 로 자리 옮김. 1984...
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아스파탐이 안전하다고? - 속지 마십시오. 2 2014.09.22해당카페글 미리보기
승인에 대해 수사를 담당했던 검사로 수사 도중 검사직을 사임하고 몬산토 이사로 자리를 옮긴 인물이다. 아스파탐과 유사한 화학감미료인 사카린도, 유전자조작 특허의 95퍼센트도, 베트남전쟁에 다량 살포했던 고엽제도, 인류를 공포로 몰아넣었던 PCB도...
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아스파탐이 안전하다고? - 속지 마십시오. 2 2014.08.22해당카페글 미리보기
승인에 대해 수사를 담당했던 검사로 수사 도중 검사직을 사임하고 몬산토 이사로 자리를 옮긴 인물이다. 아스파탐과 유사한 화학감미료인 사카린도, 유전자조작 특허의 95퍼센트도, 베트남전쟁에 다량 살포했던 고엽제도, 인류를 공포로 몰아넣었던 PCB도...
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아스파탐이 안전하다고? - 속지 마십시오. 2016.07.08해당카페글 미리보기
승인에 대해 수사를 담당했던 검사로 수사 도중 검사직을 사임하고 몬산토 이사로 자리를 옮긴 인물이다. 아스파탐과 유사한 화학감미료인 사카린도, 유전자조작 특허의 95퍼센트도, 베트남전쟁에 다량 살포했던 고엽제도, 인류를 공포로 몰아넣었던 PCB도...
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아스파탐이 안전하다고? - 속지 마십시오. 2 2014.08.11해당카페글 미리보기
승인에 대해 수사를 담당했던 검사로 수사 도중 검사직을 사임하고 몬산토 이사로 자리를 옮긴 인물이다. 아스파탐과 유사한 화학감미료인 사카린도, 유전자조작 특허의 95퍼센트도, 베트남전쟁에 다량 살포했던 고엽제도, 인류를 공포로 몰아넣었던 PCB도...
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인공감미료 아스파탐 2009.12.20해당카페글 미리보기
칼로리 설탕 대용품으로 합성된 인공 감미료다. Sucralose는 테이블 슈가에 비해 당도가 600배 더 강하고 사카린의 2배, 아스파탐의 3.3배다. 아스파탐과 달리 열에 강하고 광범위한 pH 영역에서도 안정적이다. 따라서 구운 요리에 사용할 수 있고 저장...