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호남지역 바베큐모임... 2009.06.01해당카페글 미리보기
요즘은 바베큐 사진을 잘 빼먹게된다... 본격적인.. 사육이 시작되었다.. 마무리는 남자들이 하기로하였지만...언제나 맘씨좋은...설거지..빛나리님과 불스원님~~베리~~~굿~~~ 소스만들기 대신 준비한 초심댁의 야채피클만들기... 아롱이아빠는 오리훈제...
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바베큐파티에 초대받은견~~ 뽀미^^ (함께라서행복해요~~) 2011.10.17해당카페글 미리보기
목살, 삼겹살, 해산물,전어, 이슬이, 막걸리 맥주, 와인, 양주.. 음 골라먹던재미^^ 전어가 넘 맛있었어요^^ 밤두 넘 고소하구요 유일하게 초대받는뽀미^^ 별장주 이친구도 강쥐를키우는데뽀미같지않다고 집에서 아들들과 ㅋㅋ 이친구도 코카키우는데...
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다음카페 "맛있는청주" 카페오픈기념 야외 바베큐 & 소시지 작업 2010.03.24해당카페글 미리보기
레시피 돼지고기(잡육:삼겹살, 전지, 목살등 고급육) 5KG, 지방(1.5KG), 계란 5개, 양파 5개, 전분 120G, 후추가루10G, 외 유락...약 10분간.... 이쁜처자가 돌려주고, 버팔로는 돈장에 채우고... 배운대로 소시지 묵어서 걸어놓고... "바베큐사랑" 보리뚱...
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공지 / 10월의 마지막 밤 추억만들기 행사.. 2012.10.19해당카페글 미리보기
카페.... "2012년 10월의 마지막 밤, 추억만들기 공지 2012년 10월의 마지막 밤, 추억만들기 행사는 과천 대공원 자연갬프장에서...18시 띠방별 자석배정 완료 19시 저녁 삼겹살 파티.... (삼겹살, 바베큐그린, 소주, 막걸리, 맥주, 김치, 된장, 상추...
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처음으로 해보는 워터스모커 바베큐 2008.02.10해당카페글 미리보기
가덕에 바비큐하기에 좋은 장소로 이동하여 2시부터 실습을 시작하였다. 사부자네님이 하루전에 산 통삼겹 5kg짜리 한판을 5cm...00가 만든 럽을 맛이 어떤가 비교하고자 2가지로 분류하여 골고루 뿌려준다^*^ 삼겹살 9덩어리... 통닭 3마리... 럽완성...
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생애 첫 바베큐....^^... 2008.11.09해당카페글 미리보기
중.. 바베큐에.이끌려...이렇게 찾아와...숲님의.. 빅에그를..접하고`. 만들기 쉬운장점과...저렴한 제작단가...그에비해...엄청난..성능...에 반해...제작을 결심. 여러번의 쪽지문의와...도움으로.~. 집에 원래있던...스테다라이 한개는 사용하고...
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첫 자작 그릴에서 첫 바베큐 도전기 2008.12.21해당카페글 미리보기
많은 고수님들 조언을 아끼지 마세요. 첫 자작 그릴(자세한 것은 장비정보코너에 있습니다)로 첫 삼겹살 바베큐를 해 보았습니다. v 1. 고기 : 삼겹살 1320g, 네 덩이로 나누었습니다. 2. 럽 만들기 & 숙성 : 카페 여기 저기 보고, 동네 마트에 가서 있는...
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바베큐2탄 (계속) 2008.09.01해당카페글 미리보기
닭다리와 삼겹살이 먹음직스럽죠? 색깔도 좋고..... 남은 불위에 쏘세지를 올려놓고.... 다 구워진 고기는 호일로싸서(레스팅) 20~30분 후에 먹어야 더 맛있습니다. 쏘세지가 다 구워졌네요. 요넘이 인기가 만점입니다. 썰어서 접시에 담고... 정신이 하도...
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매운 쭈꾸미 삼겹살 볶음 2010.02.10해당카페글 미리보기
. 매운쭈꾸미삼겹살볶음 만들기 쭈꾸미와 돼지고기는 음식궁합이 아주 좋은편이에요. 돼지고기의 좋은 영양을 살리면서 단점인...볶음도 좋지만 석쇠나 숯불에 구워드셔도 너무 맛있답니다~ 바베큐파티때 미리 재워가셔도 참 좋을거같아요 쭈꾸미손질하기...
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많은 카페글 도움으로 첨 한 바베큐...^^ 2009.09.13해당카페글 미리보기
여러 바베큐 카페에 들려서 장비며, 이것저것 필요한 정보들을 여러날동안 학습하고... 나머지 시간은 중고장터를 기웃거리며 그릴을 구하여본다. 중고장터에서 웨버 골드47을 발견..... 상태도 깨끗하고 주인분도 말씀하시는게 서글서글 한게 적당한 물건...