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무채없이 무넣고 만드는 김장김치/ 배추김치/김장김치맛있게담그는법 2012.11.26해당카페글 미리보기
김치냉장고의 보급으로 예전처럼 보관에 신경을 덜쓰는 시대가 되었네요. 서두부처 주절이주절이 적는것은 맛짱이 작은 양이지만...소식이 아닌가..하고, 나름대로 생각해 봅니다. 오늘 담군 김장은.. 맛짱의 형님에게 배운 방식으로 담아 보았는데요...
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김장속~ 무채김치 - 딸에게# / 무채김치 만드는법 2015.01.05해당카페글 미리보기
만드는법 무 1Kg, 쪽파 200g, 갓 100g 고추가루1~1.5컵, 매실청3큰술, 찹쌀풀 1컵 양파150g, 사과1개, 다진마늘120g, 다진 생강...굵은 걸로 채썰어요~ 너무 가늘면 씹는 맛이 없답니다. 김장속은 가는 채를 썰었구요~ 요건 따로 굵은 채로 썰었어요~ 쪽파...
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김장김치 담그고 보관하는 방법 2009.11.22해당카페글 미리보기
담그는 법(상세한 설명) ♬ 좋은배추고르기와 배추 절이기 ★ 겨울 김치모음 ★ ▲ 굴섞박지 ▲ 무청 깍두기 ▲ 무청 김치 ▲ 고추씨 백김치 ▲ 방울무 동치미 ▲ 호박지 ▲ 알타리무(아래참고) ▲ 짜릿한 갓김치 ▲ 사계절 동치미 ▲ 고추씨 무짠지...
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4인 기준 김장김치 맛있게 담그는 법 - 김장김치 양념 비율 (담아온 글) 2017.11.03해당카페글 미리보기
담는법, 또 김장김치 황금양념비율을 알려드릴게요. 각기 입맛따라 맛을 느끼는 차이가 있을수있으나, 제가 만든 김장김치는... 서울식으로 시원하고 개운한맛이랍니다. 예전 김장레시피도 있지만... 여러번 레시피를 수정하고, 또 하고... 여러번 검증을...
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(김장 했어요)김장김치 맛있게 만드는법~~~~ 2013.11.17해당카페글 미리보기
굴 넣은 김치는 빨리 익거든요 고추효소와 무효소에 고추가루 넣어서 냉장고에 보관했던것 꺼내서 같이 양념에 섞었어요 찹쌀5컵에 물10컵 넣어서 풀을 쑤었어요 찹쌀풀에 육수 6컵 고추효소3컵 무효소3컵에 멸치액젓5컵 고추가루15컵 넣어서 양념을 섞어...
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무채없이 무넣고 만드는 김장김치/ 배추김치/김장김치맛있게담그는법 2012.11.17해당카페글 미리보기
김치냉장고의 보급으로 예전처럼 보관에 신경을 덜쓰는 시대가 되었네요. 서두부처 주절이주절이 적는것은 맛짱이 작은 양이지만...소식이 아닌가..하고, 나름대로 생각해 봅니다. 오늘 담군 김장은.. 맛짱의 형님에게 배운 방식으로 담아 보았는데요...
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무채없이 무넣고 만드는 김장김치/ 배추김치/김장김치맛있게담그는법 2012.11.14해당카페글 미리보기
김치냉장고의 보급으로 예전처럼 보관에 신경을 덜쓰는 시대가 되었네요. 서두부처 주절이주절이 적는것은 맛짱이 작은 양이지만...소식이 아닌가..하고, 나름대로 생각해 봅니다. 오늘 담군 김장은.. 맛짱의 형님에게 배운 방식으로 담아 보았는데요...
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무채없이 무넣고 만드는 김장김치/ 배추김치/김장김치맛있게담그는법 2013.11.23해당카페글 미리보기
김치냉장고의 보급으로 예전처럼 보관에 신경을 덜쓰는 시대가 되었네요. 서두부처 주절이주절이 적는것은 맛짱이 작은 양이지만...소식이 아닌가..하고, 나름대로 생각해 봅니다. 오늘 담군 김장은.. 맛짱의 형님에게 배운 방식으로 담아 보았는데요...
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무채없이 무넣고 만드는 김장김치/ 배추김치/김장김치맛있게담그는법 2012.11.15해당카페글 미리보기
김치냉장고의 보급으로 예전처럼 보관에 신경을 덜쓰는 시대가 되었네요. 서두부처 주절이주절이 적는것은 맛짱이 작은 양이지만...소식이 아닌가..하고, 나름대로 생각해 봅니다. 오늘 담군 김장은.. 맛짱의 형님에게 배운 방식으로 담아 보았는데요...
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(김장 김치)김장김치 맛있게 만드는법~~~~ 2013.12.01해당카페글 미리보기
굴 넣은 김치는 빨리 익거든요 고추효소와 무효소에 고추가루 넣어서 냉장고에 보관했던것 꺼내서 같이 양념에 섞었어요 찹쌀5컵에 물10컵 넣어서 풀을 쑤었어요 찹쌀풀에 육수 6컵 고추효소3컵 무효소3컵에 멸치액젓5컵 고추가루15컵 넣어서 양념을 섞어...