카페검색 본문
카페글 본문
-
다이어트에 좋은 식초.. 2008.05.28해당카페글 미리보기
식초에 간장과 설탕 등을 첨가해 요리에 바로 이용할 수 있도록 만든 '배합식초'도 다양하다. 샘표기술연구소 이종열 연구원은 "일본은 비타민, 미네랄 등이 많이 함유된 프리미엄급 식초가 인기며 시장도 점점 커지고 있다"고 말했다. ■좋은 식초를 희석...
-
헷갈리는 간장의 똑똑한 쓰임새 2010.11.11해당카페글 미리보기
상대적으로 가격이 저렴한 편. 국간장 집에서 해먹는 간장이라 해서 ‘집간장’ 혹은 예부터 우리나라에서 해 먹었다고 해서...이라 불린다. 콩으로만 만든 메주를 띄워 만든 간장이다. 양조간장과 진간장에 비해 색이 옅고 염도가 높으며 구수한 맛. 시시...
-
보이차, 우롱차(동방미인), 운동화 두켤레, 초등학생용 책 3권. 2011.12.27해당카페글 미리보기
구입했습니다. 보이차 1개 가격이 10만원 가까이 했고, 우롱차1개는 서비스로 줬고, 2개는 돈을 더 주고 추가로 구입했어요...두권 있어요. 덤으로 탁상용 달력도 한개 있어요. 제가 필요한것은요, 간장(아래 경기사랑님께서 올린 샘표 양조간장 501S,701S...
-
식초가 건강에 미치는 영향 2010.04.11해당카페글 미리보기
도 양조식초에 해당한다. 일본은 과실이나 곡류 등 원료 100%를 발효시켜 만든 '순 발효식초'가 전체식초 판매량의 약 40%를 차지한다. 또 식초에 간장과 설탕 등을 첨가해 요리에 바로 이용할 수 있도록 만든 '배합식초'도 다양하다. 샘표기술연구소...
-
마늘과 식초로 여름 건강을 챙긴다 2010.06.24해당카페글 미리보기
도 양조식초에 해당한다. 일본은 과실이나 곡류 등 원료 100%를 발효시켜 만든 '순 발효식초'가 전체식초 판매량의 약 40%를 차지한다. 또 식초에 간장과 설탕 등을 첨가해 요리에 바로 이용할 수 있도록 만든 '배합식초'도 다양하다. 샘표기술연구소...
-
갖가지 간장의 쓰임새 2008.06.22해당카페글 미리보기
상대적으로 가격이 저렴한 편. 국간장 집에서 해먹는 간장이라 해서 ‘집간장’ 혹은 예부터 우리나라에서 해 먹었다고 해서...이라 불린다. 콩으로만 만든 메주를 띄워 만든 간장이다. 양조간장과 진간장에 비해 색이 옅고 염도가 높으며 구수한 맛. 시시...
-
먼길 온 꽃게와 전복~~ 2020.06.06해당카페글 미리보기
ㅛ) 3키로에 13마리 왔어요.. 야채물 끓이고, 샘표701양조간장으로 준비해서 담았어요. 2틀 후에는 빈통만 남아 있을것 같은...올해 세번째 담았어요. 제일 싱싱하고~ 제일 가격 착하고~ㅋㅋ 야채물과 간장을 혼합하여 소주와 생강차롤 넣고 살짝 끓여...
-
미역국........ 2003.07.12해당카페글 미리보기
구입하는 가격에 1/10 이면 구매 가능합니다...다만 품질보증은 못합니다 2.쇠고기 대충 냉동고에 보관중인 쇠고기가 없을시에는...국간장 조금 간장하면 떠오르는 표딱지는 샘표입니다 샘표이든 몽고간장이든 슈퍼에서 사는 모든간장은 장시간의 숙성과정...
-
에피소드 와 미스테리 --19---조미료---간장 의 미스테리? 2016.11.09해당카페글 미리보기
가면 샘표간장 딱 한가지 뿐이었어요. 하지만 현재는 수십종의 간장이 판매되고 있어서 초보주부들을 곤혹스럽게 해요. 간장은...만든 재료와 방법에 따라 가격과 이름이 다를 뿐이죠. 국간장 ◈ 조선간장, 집간장 등 다양한 이름으로 불리는 국간장은...
-
1차원 발효국가에서 2차원 발효국가로 넘어가야 할 때 2012.06.09해당카페글 미리보기
두당 가격이 2억 원대를 호가하는 세계 최고의 소로 명성이 높다. 화우의 마블링은 앞다리와 뒷다리까지 고르게 분포되어 있으며 그 모습이 벚꽃이 만개한 것과 같은 양태를 하고 있어서 화우로 불린다. 신기술을 적용한 농작물과 가축은 성장과정부터...