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생선 알을 이용한 다양한 요리들 2009.03.23해당카페글 미리보기
화이트 와인을 곁들이면 근사한 한 끼 식사로 그만이다. 일본에서는 크림소스 스파게티에 날치알 대신 명란젓을 주로 쓰는 데 명란젓으로 간을 한 파스타는 소금 양념한 것보다 맛이 더욱 풍부한 것이 특징이다. 1 알탕을 끓일 때 생명란을 조금 으깨어...
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4월 이야기마당 - 슬로푸드문화원 2011.03.09해당카페글 미리보기
견학(팔당생협→주민도서관→체험농장→슬로푸드문화원, 팔당올가닉후드) 15시30분~17시30분 맛있는 이야기 [1] 송헌수의 생명란 이야기_자연이 키우는 아이들 [2] 이정희의 막걸리 이야기_진한 감동 하얀술 17시30분~19시 잔치마당(저녁식사) 19시 1...
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대파크림 연근 명란 파스타 2011.04.27해당카페글 미리보기
cafe.naver.com/nawayo/ 파송송명란탁 파스타요리재료스파게티면150g, 생크림1컵, 우유 250ml, 대파중간짜리1개, 양념 안된 생명란 2큰술, 양파中1/5개, 치킨스톡1/2개, 장식용 김 약간, 소금 후추 약간,상황 한끼식사 재료 면류 방법 볶음 요리팁치킨스톡...
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생선 알을 이용한 다양한 요리들 2009.05.11해당카페글 미리보기
화이트 와인을 곁들이면 근사한 한 끼 식사로 그만이다. 일본에서는 크림소스 스파게티에 날치알 대신 명란젓을 주로 쓰는 데 명란젓으로 간을 한 파스타는 소금 양념한 것보다 맛이 더욱 풍부한 것이 특징이다. 1 알탕을 끓일 때 생명란을 조금 으깨어...
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'얼숲두레'를 아시나요? 2011.03.11해당카페글 미리보기
견학(팔당생협→주민도서관→체험농장→슬로푸드문화원 , 팔당올가닉후드) 15시30분~17시30분 맛있는 이야기 [1] 송헌수의 생명란 이야기_자연이 키우는 아이들 [2] 이정희의 막걸리 이야기_진한 감동 하얀술 17시30분~19시 잔치마당(저녁식사) 19시 1...
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속이 확!!!! 얼큰~~션~~명란탕 2008.12.10해당카페글 미리보기
넣으시면 되구염..^^& Point: 알탕 의 떫은맛과쓴맛 을 없애시려면 중간 중간 뜨는 거품을 깔끔 하게 걷어 내셔야구요~ 생명란 일 경우 는 뜨거운 물에 한번 살짝 데쳐 내셔야 맛이 좋답니당 ▲ 탕 다먹고 찌끔 국물 남아서리 찬밥 넣고 계란, 또 김..파...
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★ 속이 확!!!! 얼큰~~션~~명란탕~~~★ 2009.07.14해당카페글 미리보기
만 넣으시면 되구염..^^& Point: 알탕 의 떫은맛과쓴맛 을 없애시려면 중간 중간 뜨는 거품을 깔끔 하게 걷어 내셔야구요~ 생명란 일 경우 는 뜨거운 물에 한번 살짝 데쳐 내셔야 맛이 좋답니당 ▲ 탕 다먹고 찌끔 국물 남아서리 찬밥 넣고 계란, 또 김...
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이책 빌려줄까...? 2002.11.15해당카페글 미리보기
없애는 비법 335. 하나의 감미료로 변비와 설사를 고쳐주는 비법 336. 당뇨병 환자의 정력 감미료 337. 비방중의 비방인 생명란의 비밀 338. 초정력 남성이 되게 하는 비방닭은 맛도 미미 339. 순식간에 더운 땀을 내게 하는 고속 발한법 340. 분자 대화...
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밥도둑 젓갈의 건강한 변신 2017.02.19해당카페글 미리보기
후 껍질을 벗긴후 손가락크기로 잘라준다 다리를 옆으로 비스듬히 사선으로 잘라준다 사선으로 포를 뜨면 먹기 부드럽다 명란젓 : 생명란은 물로 깨끗히 씻어준다 가장 중요한 것은 소금이다 천일염을 5분정도 팬에 덖는다 오징어 1킬로에 덖은 소금 2스푼...
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★ 속이 확!!!! 얼큰~~션~~명란탕~~~★ 2007.12.23해당카페글 미리보기
만 넣으시면 되구염..^^& Point: 알탕 의 떫은맛과쓴맛 을 없애시려면 중간 중간 뜨는 거품을 깔끔 하게 걷어 내셔야구요~ 생명란 일 경우 는 뜨거운 물에 한번 살짝 데쳐 내셔야 맛이 좋답니당 ▲ 탕 다먹고 찌끔 국물 남아서리 찬밥 넣고 계란, 또 김...