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모듬생선구이와 도치알탕...."주문진, 실비생선구이" 2011.03.01해당카페글 미리보기
비롯해 대구,도루묵,임면수어를 잡는다 도치요리는 회,알탕 그리고 숙회가 있는데 도치회를 일반 생선회와 비숫하다면 큰 오해다 도치의 육질은 살집이라기 보다는 껍질 자체에 가깝다 거무스름한 피부에 약간 투명한 속껍질이 있고, 그 안에도 검은색...
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[대구/북구/노원동]청송생선모듬구이정식>>생선모듬구이 2010.01.27해당카페글 미리보기
특별하게 맛을 말하기엔 떠오르는 말이없습니다 밑반찬도..생선도.. 밋밋합니다. 분명 먹었는데..먹은거같지않은 맛!!!
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대구 동구쪽에 생선구이 잘 하는 집 추천 바랍니다^^ 2013.12.20해당카페글 미리보기
이영돈 프로그램 재탕 보고 있는데 생선구이가 나오네요 ㅜㅜ 생선구이랑 돼지국밥 정말 좋아하는데... 동구나 경산 하양 쪽에 생선구이 잘 하는곳 숨은 맛집 좀 추천 바래요... 대구 다른지역도 정말 괜찮은 곳 있으시면 추천 해 주심 감사^^ 소문만 요란...
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2월 2일 판매생선(활뻘낙지(중),건조8석참조기(180미),건조고등어,급냉먹갈치,과메기,예약(돌굴,감태,꼬막,각굴)등) 2023.02.02해당카페글 미리보기
받는 생선이지요~ 28cm전후의 중소사이즈입니다. 신선한 가자미일수록 건조되는 동안 속살이 보일만큼 투명해지고 잘 건조된...얇은편이라 조림 및 튀김용으로도 최고입니다 기본간은 되어있으니 구이는 바로구워 드시고 조림으로는 간을 약하게 해서...
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강원도 동해시 묵호 / 어향 / 생선구이 Set 2019.06.23해당카페글 미리보기
쫄깃탱글고소한 골뱅이와 화이트와인의 매칭이 괜찮네요~ 대구에서는 좀 멀지만 강원도 동해시로 여행 가시면 뭐를 먹어야할까...맛집입니다. 올해 여름에 동해로 휴가를 가게되면 그때는 생선구이와 함께 여름특선으로 준비하셨다는 새우소바도 한 번...
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2월 3일 판매생선(생물먹갈치(왕왕특),활뻘낙지(중소),반건조민어,건조고등어,돌굴,감태,꼬막,예약(물가자미,알탕세트)등 2023.02.03해당카페글 미리보기
받는 생선이지요~ 28cm전후의 중소사이즈입니다. 신선한 가자미일수록 건조되는 동안 속살이 보일만큼 투명해지고 잘 건조된...얇은편이라 조림 및 튀김용으로도 최고입니다 기본간은 되어있으니 구이는 바로구워 드시고 조림으로는 간을 약하게 해서...
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1월 31일 판매생선(활낙지(중소),건조고등어,급냉먹갈치,예약(꼬막,돌굴,매생이,감태,각굴,물가자미,알탕세트,과메기)등 2023.01.31해당카페글 미리보기
받는 생선이지요~ 28cm전후의 중소사이즈입니다. 신선한 가자미일수록 건조되는 동안 속살이 보일만큼 투명해지고 잘 건조된...얇은편이라 조림 및 튀김용으로도 최고입니다 기본간은 되어있으니 구이는 바로구워 드시고 조림으로는 간을 약하게 해서...
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흰살생선 vs 붉은 살 생선, 건강에 좋은 건 2023.06.08해당카페글 미리보기
흰살생선에는 대구, 명태, 광어, 조기, 가자미, 도미 등이 있다. 영양성분에서도 차이가 있는 걸까? ◇가장 큰 차이는 지방 함량 영양성분상 두 생선의 가장 큰 차이는 지방 함량이다. 붉은살 생선은 기름지다. 100g당 지방 함량이 5~17g에 달한다. 시중...
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대구맛집투어 10여가지 반찬들과 생선구이,찌개까지 완벽한 6.000 원짜리 가정식 백반전문점 대명동 맛집 #동산식당 2016.11.15해당카페글 미리보기
대구맛집투어 대명지하철역 부근 가정식 백반전문점 대명동 맛집 #동산식당 할머니,할아버지가 주문을 받고 음식을 만들어 내어...한정식 6.000 원 (1인기준) 가성비 갑!! 10여가지 반찬들과 생선구이,찌개까지 완벽한 상차림입니다. 밑반찬들도 손이 안...
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대구 어느곳이던 갈수있음^^ 생선구이 잘하는 곳 알려주세요^^ 2009.09.30해당카페글 미리보기
부산분들께 죄송 ^^) 대구 오실때마다 모시고 가는곳 음식이 별로라고 하시네요 .... 생선구이 좋아하신다하니 생선구이집으로 모실려구요 대구에 생선구이 잘하는곳 추천 부탁드립니다... 물론 맛 없어도 원망하지 않습니다 ㅋㅋ 싸고 맛있는곳 추천 꽝...