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채소, 해물, 고기로 만든 살 안찌는 웰빙 찜요리 2007.11.28해당카페글 미리보기
찌면 게살이 부드럽고 연해서 먹기 좋고 생강즙 향과 매운 향신료 향이 나서 비린 맛이 없다. 고기찜 요리 으깬 단호박 샤브고기말이찜 재료 쇠고기(샤브샤브용) 300g, 단호박 1/2개, 녹말가루 2큰술, 단호박 양념(소금·흰 후춧가루 약간씩, 우유 3큰술...
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꽈리고추 고기 조림 2010.09.06해당카페글 미리보기
재료 (2인분)-샤브샤브용 고기 (소 또는 돼지) 200g, 꽈리고추 7~8개, 마늘 2쪽, 청주 1국자, 설탕 1/2큰술, 간장 1국자 만드는 법 1. 마늘은 가로로 얇게 저민 후, 냄비에 식용유를 두르고 약불에서 천천히 향을 내어주다가 샤브샤브용 고기를 한 장씩...
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황사엔 돼지고기가 최고? 2007.04.06해당카페글 미리보기
스트레스로 인한 몸속 독소 배출에 효과적이며 섬유질이 풍부해 노폐물을 몸 밖으로 신속히 배출시킨다. 돼지고기(삼겹살) 샤브샤브용 200g, 양상추 80g, 양파 ¼개, 오이·사과 ½개씩, 당근 개, 무순 약간 고기 데칠 물 물 3컵, 마른 붉은 고추 1...
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볶은고기 토마토 샐러드~ 먹을 때 마다 산뜻한 샐러드 ^^* 2010.05.14해당카페글 미리보기
샐러드.... 특히 대저 토마토로 해 먹으면 더 맛있지요^^ 고기좋아하는 내 취향에 맞는 샐러드랍니다 소스도 달지않고 간단해서 아주 만족 스러운 웰빙 샐러드... 재료 쇠고기 250~300g(샤브샤브용), 토마토 4~5개 (작은 토마토), 양파 100g, 꽈리고추...
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국물없이 즐기는 샤브샤브 소고기 알배추찜 2024.01.06해당카페글 미리보기
소고기(샤브샤브용) 150g, 숙주 150g, 마늘 1톨, 대파 10g, 홍피망 1/4개, 청피망 1/4개 ※양념장: 진간장 1큰 술, 굴 소스 1/2큰 술, 물 2큰 술, 식초 1작은 술, 고추기름 1큰 술 1. 알배추는 반으로 갈라 흐르는 물에 씻는다. 2. 알배추 사이사이에...
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빅마마가 제안하는 돼지고기 요리 4 2008.05.30해당카페글 미리보기
발라가며 굽는다. 6 접시에 장식용 푸른 야채를 보기 좋게 담고 구운 삼겹살구이를 얹어 낸다. 깨잣소스 돼지고기 야채무침 재_료 돼지고기(샤브샤브용) 200g, 당근 ½개, 노란 파프리카 1개, 비트 70g, 푸른 야채 적당량 육수 : 다시마 국물 3컵, 간장...
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돼지고기 한근으로 만드는 응용요리 2009.01.18해당카페글 미리보기
발라가며 굽는다. 6 접시에 장식용 푸른 야채를 보기 좋게 담고 구운 삼겹살구이를 얹어 낸다. 깨잣소스 돼지고기 야채무침 재_료 돼지고기(샤브샤브용) 200g, 당근 ½개, 노란 파프리카 1개, 비트 70g, 푸른 야채 적당량 육수 : 다시마 국물 3컵, 간장...
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< 이종임 요리연구가의 - 돼지고기 깻잎구이와 콩절임샐러드 > 2017.09.25해당카페글 미리보기
단백질이 풍부한 고기반찬을 먹으면 세로토닌의 분비량이 많아져 든든하고 기분이 좋아져요 - 요리사전 ‘돼지고기 준비하기’ 돼지고기는 얇은 두께의 샤브샤브용 목살 부위로 준비해주세요 - tip ‘목살 대신’ 대패삼겹살을 사용해도 좋아요 1. 돼지...
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죽순, 소고기, 버섯 샤브샤브~ 2023.06.04해당카페글 미리보기
준비한 재료들 식탁에 올려놓고 육수가 끓으면 골고루 넣어 고기만 익으면 겨자장에 찍어 먹었답니다 먹어보니 겨자가 많이...생각되네요 여러가지 먹을 수 있어 제가 좋아하는 메뉴예요 샤브샤브용 냄비도 있는데 이사하면서 어디메로 들어간 건지 찾지를...
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좋은방구하기 요리백과 - 황사 돼지고기 별미밥상 2008.06.30해당카페글 미리보기
스트레스로 인한 몸속 독소 배출에 효과적이며 섬유질이 풍부해 노폐물을 몸 밖으로 신속히 배출시킨다. 재료 돼지고기(삼겹살) 샤브샤브용 200g, 양상추 80g, 양파 ¼개, 오이·사과 ½개씩, 당근 개, 무순 약간 고기 데칠 물 물 3컵, 마른 붉은 고추 1개...