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대연동 고기집 "이대감" 방문기..........(장문입니다,주의!) 2007.05.09해당카페글 미리보기
샤브 고기좀 사고, 팽이버섯이랑 느타리버섯 배추랑 숙주랑 부추 랑 이것저것 사고.......참고로 새송이버섯은 샤브샤브에는 비추입니다. 적당히 숨이 죽으며 눅진눅진 해져서 질감이 좋지 않습니다. 국물은 다시마 우려내고 말린 표고버섯 썰어넣고(이게...
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명불허전의 충칭 차오터우(橋頭) 샤브샤브 2017.04.19해당카페글 미리보기
돼지고기 껍질 등과 같은 재료들은 매콤한 맛이 나는 육수인 홍탕(紅湯)에 넣어 장에 적셔서 먹고, 새우, 게, 오징어, 선어 등의...원래 국물과 소금을 넣어 맛과 농도를 유지해야 한다. 샤브샤브의 유래는 가슴 찡한 역사를 간직하고 있다. 창장(長江)은...
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명불허전의 충칭 차오터우(橋頭) 샤브샤브|▶ 중국 소문난 맛집 2020.01.09해당카페글 미리보기
돼지고기 껍질 등과 같은 재료들은 매콤한 맛이 나는 육수인 홍탕(紅湯)에 넣어 장에 적셔서 먹고, 새우, 게, 오징어, 선어 등의...원래 국물과 소금을 넣어 맛과 농도를 유지해야 한다. 샤브샤브의 유래는 가슴 찡한 역사를 간직하고 있다. 창장(長江)은...
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가을의 맛, 샤브샤브 2005.09.24해당카페글 미리보기
단돈 5천원에서 1만3천원까지 실속 있는 가격으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 초저가 샤브샤브 요리를 선보이고있다. '상추쌈 샤브칼국수'가 5,000원인데 고기를 육수에 살짝 데쳐 된장을 찍은 뒤 상추와 곁들여 한입에 싸먹는다. 또 다시마와 가랑이...
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[서울맛집] 안강훠궈성 - 모듬샤브샤브 (서울/봉천동) 2010.12.08해당카페글 미리보기
무슨고기인지 잘 모릅니다. 샤브샤브용 모듬야채! 일단 야채부터 풍덩~! 샤브샤브용 해물모듬 해물도 풍덩~! 적당히 팔팔 끓으면 소고기나 양고기를 적당하게 익힌 후에 야채와 곁들여서 소스에 찍어먹으면 됩니다! 오른쪽은 당면이고요! 왼쪽이 뭔지 궁금...
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복현오거리/대통/샤브샤브칼국수 2005.01.30해당카페글 미리보기
야채, 고기, 면, 밥을 종류별로 다 먹을 수 있어서 정말 실속있지 않나요?ㅋㅋㅋ 사설이 길었네요^^;; 아무튼 제가 가본 곳 소개부터 할께요 일단 가게 위치는 복현 오거리에서 공항방향 도로 오른쪽이구요, 횡단보도에서 공항쪽으로 조금만 걸으면 오른쪽...
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(문성실)샤브샤브 만드는법 ~ * 2009.05.06해당카페글 미리보기
눈치만 보고 많이 못 먹었던 기억이 나네요...ㅋ 갖가지 채소, 버섯, 그리고 육류와 해산물 등등.... 무엇을 넣어도 좋은 샤브샤브.... 육수에 살포시 담가서 바로바로 익혀서 먹는 맛이 별미랍니다.... 너댓 사람부터..... 10명 정도까지의 집들이 모임...
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샤브샤브매운탕 칼국수.라면(샤브샤브) 2005.09.01해당카페글 미리보기
즐겨찾는 칼국수를 다양한 각종 야채와 소고기 샤브샤브 고기를 곁들여서 고기의 맛과 야채의 맛, 칼국수의 맛 의 삼위일체를...수있다. 이곳의 또 하나의 강점은 5,000 원이란 저렴한 가격으로 샤브샤브를 즐길 수 있어 주머니 사정이 넉넉치 못한 학생들...
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"샤브샤브" 저는.. 동백섬 보단.. [길조] 이 곳을 추천합니다.!!!! 2004.05.10해당카페글 미리보기
물론, 동백섬 샤브샤브를.. 비슷한 시기에 먹어보기는 하였습니다만. 저는.. 이곳 길조에서 먹는.. 샤브샤브 정식이 맛있더라구요. 우선 샤브샤브 정식 가격은 일인분에 12.000이구요. 코스별로.. 야채,당면,고기,칼국수(양념을 직접 넣어줍니다. 얼큰하게...