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서산 농가맛집 `소박한 밥상` 2019.02.01해당카페글 미리보기
1박2일 동안 농가공업체와 농가맛집에서 식사를 했는데요. 시골투어 팸투어 첫번째 포스팅으로 소박한 밥상 맛집 포스팅하렵니다. 서산 농가맛집 소박한 밥상은 사전예약제로 운영됩니다. 12시부터 오후 3시까지만 운영하니 참조하세요. 사장님께 점심식사...
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서산의 특별한 여름 음식 2015.08.20해당카페글 미리보기
푸짐한 밥상은 9월에서 4월까지만 나온다. 콜라겐이 풍부해서 인기 많은 소머리편육은 날이 더워지면 모양이 나오질 않아 여름...넣어 만드는 깍두기는 1년 내내 시원한 맛이 살아 있다. 서산배로 만든 배즙을 냉동실에 얼렸다 깍두기 양념으로 넣기 때문...
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시원하거나 뜨겁거나 속이 편안한, 서산의 특별한 여름 음식 2015.08.30해당카페글 미리보기
푸짐한 밥상은 9월에서 4월까지만 나온다. 콜라겐이 풍부해서 인기 많은 소머리편육은 날이 더워지면 모양이 나오질 않아 여름...넣어 만드는 깍두기는 1년 내내 시원한 맛이 살아 있다. 서산배로 만든 배즙을 냉동실에 얼렸다 깍두기 양념으로 넣기 때문...
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서산의 특별한 여름 음식 2015.08.21해당카페글 미리보기
푸짐한 밥상은 9월에서 4월까지만 나온다. 콜라겐이 풍부해서 인기 많은 소머리편육은 날이 더워지면 모양이 나오질 않아 여름...넣어 만드는 깍두기는 1년 내내 시원한 맛이 살아 있다. 서산배로 만든 배즙을 냉동실에 얼렸다 깍두기 양념으로 넣기 때문...
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시원하거나 뜨겁거나 속이 편안한, 서산의 특별한 여름 음식 2015.08.18해당카페글 미리보기
푸짐한 밥상은 9월에서 4월까지만 나온다. 콜라겐이 풍부해서 인기 많은 소머리편육은 날이 더워지면 모양이 나오질 않아 여름...넣어 만드는 깍두기는 1년 내내 시원한 맛이 살아 있다. 서산배로 만든 배즙을 냉동실에 얼렸다 깍두기 양념으로 넣기 때문...
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깊은산속옹달샘 음식축제 "사람을 살리는밥상" 2013.05.20해당카페글 미리보기
하나의 소박한 꿈입니다. 사랑하는 사람과 함께여서 더 행복한 식사시간입니다. 야생화가 활짝 핀 장독대 앞에서 하는 식사. 장독대 한편에 놓인 돌확에는 맑은 물이 찰랑찰랑 고이고 있습니다. 식사 후, 놀이터를 찾은 가족들의 모습이네요. 평화로운 한...
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서산의 좋은 먹거리 「게국지 2012.11.21해당카페글 미리보기
내놓는 소박한 모습에 식당이라기보다는 고향 할머니 댁에서 밥 먹고 가는 분위기 그대로다. 옛날 살림집을 개조한 한사람 정도가 편히 다닐 수 있는 골목에 위치한 진국집 ■ 주문을 받지 않는다. 이집은 메뉴가 따로 없다. 오직 게국지가 나오는 백반...
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충남 서산 운산 맛집 추천 신창리 신창저수지 근처 개심사 앞 <고목나무가든> 더덕구이, 산채비빔밥 "“사라질까 두려운 고향 음식" 2017.11.06해당카페글 미리보기
겟국지는 서산 태안 일대의 음식에서 전국 음식으로 진화하는 중이다. 갖가지 나물은 목나물 뽕잎나물 곤드레나물, 고사리, 표고 등으로 인근에서 나는 산나물이다. 곤드레는 요즘 흔히 볼 수 있지만 뽕잎나물 목나물은 행운이다. 나물들을 적당하게 삶아...
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제1회 설봉문학 부소산전국시낭송대회 지정시 2023.07.09해당카페글 미리보기
들국화처럼 소박한 목숨을 가꾸기 위하여 맨발을 벗고 콩바심하던 차라리 그 미개지에로 가자 달이 뜨는 명절 밤 비단 치마를 나부끼며 떼 지어 춤추던 전설 같은 풍속으로 돌아가자 냇물 굽이치는 싱싱한 마음밭으로 돌아가자...
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양희은이 차리는 시골밥상 - '잘 먹고 잘 사는 법'에서 2011.06.23해당카페글 미리보기
무름 서산 운산면 여미리 호박죽/ 씀바귀뿌리무침/ 달래무침/ 부추미나리무침 괴산 청천면 삼송리 손두부/ 시래깃국/ 시래기나물/ 고등어숯불구이 경상도에서 차린 시골밥상 영주 문수면 수도리 국화잎냉국/ 유채돌나물겉절이/ 말린고추콩가루찜/ 부지깽이...