카페검색 본문
카페글 본문
-
살아있는 섬진강 재첩♡윤중호님^^웅찌식 재첩 삶는 방법 링크 공유 합니다~♡ 2019.07.09해당카페글 미리보기
받은 섬진강 살아 있는 재첩~♡ 해감 중이라 한 장의 사진 이지만 아래 링크에 재첩을 처음 접하시는 식구님들께 웅찌식 비법 공유 해 드립니다~^^ 추가^^ 해감 후 물 넣지 않고 먼저 끓여내면 조개가 품은 국물이 1차적으로 뽀얗게 진하게 나옵니다 이때...
-
당신만 모르는 숨은맛집 알려드릴게요 #17 2020.10.16해당카페글 미리보기
#저녁식사 #식사모임 #접대 #기념일 #가족외식 #숨은맛집 #고급스러운 #조용한 #깔끔한 #지역주민이 찾는 #무료주차 광릉돌솥밥...DASIT 님 대치동 은마아파트 인근 24시간 운영하는 재첩국 전문점 남도 섬진강 지역에서 유명한 재첩 관련 음식을 이곳에서...
-
(20.11.7) 섬진강 물줄기 따라~#1 2020.11.14해당카페글 미리보기
섬진강 맛집'으로 들어갔다. 상호명처럼 맛집인지는 모르겠지만 먹은 후 맛평으로 확인해 보면 될것 같다 . 섬진강 맛집 섬진강...먹기에는 조금 부담스러울것 같아 따뜻한 국물이 있는 재첩국 네그릇을 주문햇다. 주문 나온 제첩국은 생각했던것 보다...
-
[경남 하동 화개장터] 얼큰한 참게탕 맛있게 먹었습니다. ~ 고향맛집 2016.12.12해당카페글 미리보기
주변에서 장사하시는 분께 물었어요. 참게탕 맛있게 하는 집이 어디냐고요~ 바로 고향맛집을 가르쳐 주더라구요. 대부분 섬진강 인근에 있는 식당은 재첩국이 많이 알려져 있지만 참게탕과 은어 요리도 유명하답니다. 어떤 곳인지 쭉~ 둘러봅니다. 화개...
-
섬진강 꽃 소식 ⑥ '꽃길따라 먹거리' 2007.09.09해당카페글 미리보기
하동의 재첩국을 두고 한 말이다. 재첩은 강과 바다가 만나는 곳에 산다. 모래가 많은 사질 토양에 조수 간만의 차가 큰 곳에서 좋은 재첩이 나온다. 같은 섬진강이라도 바다에 가까운 하동 재첩이 더 좋은 이유가 여기 있다는 주장이다. <재첩...> 재첩...
-
오늘의 메뉴는 뭘까요? 고속도로 휴게소 맛집 2012.07.01해당카페글 미리보기
특이하게 재첩국이 있거든요. 그래요. 남해고속도로 섬진강 휴게소입니다. 섬진강 휴게소의 유부우동입니다. 유부는 기름에 튀긴 두부입니다. 이곳의 유부우동은 도시에서 쉽게 맛볼 수 있는 그런 맛이 아닙니다. 여행에 들떠있는 분위기 탓일까요. 굵은...
-
[프린스호텔 뒷편] 찐~한 재첩국, 재첩우거지국..."해성식당" 2009.03.11해당카페글 미리보기
생각합니다^^; 올린곳:개인블로그,DAUM맛집멋집카페,오푸드> ※ 제품의 스펙 -재첩국...시원한맛 외에 그렇게 특별한 맛은...으로 쳐 줄만큼 해장 능력이 탁월한 음식... -재첩은 섬진강 하류의 하동에서 많이 잡힌다. 해성식당 또한 하동에서 공수해...
-
미식가들이 시켜먹는 전국 택배 맛집-첫번째 2015.03.18해당카페글 미리보기
전국구 맛집이 되었어요. 매콤한 고추순대를 비롯해 카레순대, 야채순대 등 다양한 순대를 맛볼 수 있고 쫄깃한 질감에 돼지 특유의 냄새도 느껴지지 않아 사랑받는 순대~ 밀가루와 소금을 이용해 순대 재료를 깨끗하게 씻어내는 것이 냄새 잡는 비법...
-
섬진강이 숨겨둔 매화마을 하동 하저구마을 2017.03.11해당카페글 미리보기
슈퍼나 공용화장실이 없다. 하동역이나 하동재첩특화마을의 화장실을 이용하면 된다. ▲ 하저구마을의 매화와 섬진강 ⓒ 김태현 관련사진보기 맛집 : 하동재첩특화마을의 뚝배기재첩식당에서 재첩국을 먹거나, 섬진강강굴식당의 벚굴구이가 맛나다...
-
(맛집) 휴가철 전국 맛집 100선 [ 2014.08.02해당카페글 미리보기
골목에 있다 39 여여식당 경상남도 하동군 하동읍 광평리 223-6 055-884-0080 재첩국 8천원 지리산 시인 박남준이 추천한 섬진강 재첩국집 40 자작나무 경상남도 창원시 성산구 상남동 31-7 055-286-2233 월남쌈 1만1천원 상공회의소 및 창원시 공식 맛집...