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[전남/보성] 초록아침의 아침안개..보성녹차밭(대한다원) 2007.12.22해당카페글 미리보기
매해 4월 말부터 첫 수확을 시작하는 녹차는 새순과 여린 잎을 따내는 것을 첫물차로 세작이라 하는데 이를 녹차중에서 으뜸으로 친다. 세작보다 잎이 더 자란 차를 중작, 중작보다 굳은 잎을 왕작이라하고 우리가 일반적으로 만나는 티백이나 홍차는...
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지리산 화개에서 녹차 만드는 법 2006.04.24해당카페글 미리보기
것을 우전이라 하고 곡우 이후에 나온 차 잎으로 만든 차를 '세작'이라고 하지만 지역에 따라 다를 수 있습니다. 우전이나 세작은 고급 녹차로 그 향과 맛이 각별하지만 잎이 너무 작아 그 잎을 따는 것만도 쉬운 작업은 아니라고 합니다. ▲ 차 잎을 따는...
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녹차 만들기 2010.05.29해당카페글 미리보기
지리산 자락에서 자연적으로 키운 녹차를 첫잎따기를 하였는데 유난한 봄날씨 때문에 우전으로 사용하기 힘들고 세작용이라 한다. 녹차를 아무리 정갈하게 채취한다고 하여도 고르는 작업이 또 기다리고 있다. 잎이 억세거나 줄기는 녹차 잎이 마르지않아...
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5/3-하동 녹차 축제 2010.05.03해당카페글 미리보기
앞 치마가 없으니 모자를 벗어서 따보는중. 가정사때문에 우전차를 따야할 시기를 놓쳐서 첫 수확인데 세작용이란다. 녹차는 특우전-우전-세작-중작-대작(끝물)순으로 품질이 나뉘어 진단다. 녹차 체험장에선 우전이 할인하여 100그램에 6만원정도 판매...
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누가 녹차가격이 비싸다고 주장하는가 ? 2012.06.19해당카페글 미리보기
것이 아쉽다 이제라도 비싼 커피소비로 외화 낭비 줄이고 값싼 녹차소비로 국내농업을 살려보자 신천녹차 판매가격 0, 우전녹차 : 15000원/20g 0. 세작녹차 : 10000원/20g 0. 신천황차 : 25000원/80g/통 0. 황금발효차:15000원/80g 0. 보이차 : 12000원/40...
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마음까지 개운한 녹차향기 한번 맡아 보시죠? 2006.05.12해당카페글 미리보기
우전이라 하고 곡우 이후에 나온 차 잎으로 만든 차를 세작이라고 하지만 지역에 따라 다를 수 있습니다. 우전이나 세작은 고급 녹차로 그 향과 맛이 각별하지만 잎이 너무 작아 그 잎을 따는 것만도 쉬운 작업은 아니라고 합니다. ▲ 차 잎을 따는...
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하동 부촌마을(녹차-우전.세작.중작) 처가집=온세미로 2009.06.11해당카페글 미리보기
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작설차로 딸까 세작으로 딸까~~~? 2011.03.21해당카페글 미리보기
녹차중에 고급이 세작이라면서요? 저는 녹차를 즐기는 사람은 아니기 때문에 고급과 안고급을 잘 모르지만 작설차보다는 세작이 값이 더 나갈것 같습니다. 요걸 따면 작석차가 될것 같습니다. 작설이란 참새의 혀를 말한다고 들었습니다. 찻잎의 생김새가...
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Re:세작을 사고싶어요.. 2002.02.15해당카페글 미리보기
좀 비싸죠..... 저희는 작설을 3만원 이하로 사먹습니다. --------------------- [원본 메세지] --------------------- 근데 설녹차 같은거 사면 이름이 한라,억수,현미녹차... 이렇잖아요.. '세작' 정도 되는거 살려면 어떤거 사야 되는지.. 추천해주세요...
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마음까지 개운한 녹차향기 한번 맡아 보시죠? 2006.04.24해당카페글 미리보기
우전이라 하고 곡우 이후에 나온 차 잎으로 만든 차를 세작이라고 하지만 지역에 따라 다를 수 있습니다. 우전이나 세작은 고급 녹차로 그 향과 맛이 각별하지만 잎이 너무 작아 그 잎을 따는 것만도 쉬운 작업은 아니라고 합니다. ▲ 차 잎을 따는...