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이슬별 맘 요리 흑염소요리 냄새 제거방법. 2021.07.25해당카페글 미리보기
굽거나, 육회로 만들 어 먹거나, 프라이팬에 굽거나 막대기에 꽂아서 구어 먹습니다. 2. 탕으로끓일 때 가. 고기를 소금과 식초를 넣어 희석한 물에 2시간 정도 담가두어 피와 냄새를 깨끗하게 제거하고 나. 고기를 솥에 넣고 10분 정도 끓인 후 고기를...
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요리) 알아두면 해피한..27가지 양념장 만들기 2011.07.15해당카페글 미리보기
양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금...양파나 대파, 느타리버섯등을 채썰어 첨가하고 먹기 하루전 재워둔다. 육회에 무쳐 먹을땐 마늘과 참기름을 더 많이 쓴다...
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양념장 만들기 2009.08.06해당카페글 미리보기
레몬즙을 뿌립니다. 8. 불고기 양념장 (쇠고기 400g기준) 재료:간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙 2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘...사용: 양파나 대파, 느타리버섯등을 채썰어 첨가하고 먹기 하루전 재워둔다. 육회에 무쳐 먹을땐 마늘과 참기름을 더 많이...
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요리) 알아두면 해피한..27가지 양념장 만들기 2011.07.15해당카페글 미리보기
양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금...양파나 대파, 느타리버섯등을 채썰어 첨가하고 먹기 하루전 재워둔다. 육회에 무쳐 먹을땐 마늘과 참기름을 더 많이 쓴다...
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요리) 알아두면 해피한..27가지 양념장 만들기 2012.04.05해당카페글 미리보기
양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금...양파나 대파, 느타리버섯등을 채썰어 첨가하고 먹기 하루전 재워둔다. 육회에 무쳐 먹을땐 마늘과 참기름을 더 많이 쓴다...
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전통음식 2013.09.28해당카페글 미리보기
밥=육회비빔밥’ 입니다. 리뷰 보기 지역 정보 맛있는 비빔밥을 만들어 보세요. 새싹비빔밥돌솥비빔밥된장비빔밥콩나물비빔밥...불에 구운 것을 불고기라고 하지만 일반적으로는 소고기 안심이나 등심을 양념하여 구운 것을 말합니다. 보통 불고기라 하면...
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ㅡ우리나라의 전통음식ㅡ 2013.06.26해당카페글 미리보기
그 밖의 것은 골저냐·미나리강회·쑥갓·홍당무생채·양배추채·육회·달걀쌈·어회·순무채 등에서 8가지를 선택하여 빛깔을...교자상이나 주안상의 전채요리로 알맞다. 구절판 만드는 법 쇠고기 120g, 표고버섯 5장, 석이버섯 15g, 오이 1개, 당근 1...
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샤브샤브야? 부페야? 1석 2조의 맛있는 샤브샤브 - 샤브앤샐러드 2012.04.23해당카페글 미리보기
퐁듀를 만드는 방법은 이렇게 꼬챙이에 꽂혀 있는 마쉬멜로를 집어 들고 분수처럼 흘러내리는 초코렛속에 풍덩 담갔다가 입에 쏙 넣으면 되는데.. 마쉬멜로의 단맛과 초콜렛의 단맛이 섞이니.. 당연히 달아... 한두개쯤은 가볍게 먹을만한데 많이는 좀...
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* 술 깨는차와 술 기운 돋우는차 * 2015.03.26해당카페글 미리보기
설탕 * 만드는 법 * 1. 유자를 얇게 썬 다음 잘 소독한 병에 겹겹으로 넣으면서 설탕으로 절인다. 꼭 봉해서 절여야 한다. 2. 잘 절여진 유자청과 유자썬 것 3 ~ 4쪽을 함께 떠서 잔에 담은 다음 뜨거운 물을 부어서 마신다. < 녹차 > 녹차는 티백으로...
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요리) 알아두면 해피한..27가지 양념장 만들기 2012.11.08해당카페글 미리보기
양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금...양파나 대파, 느타리버섯등을 채썰어 첨가하고 먹기 하루전 재워둔다. 육회에 무쳐 먹을땐 마늘과 참기름을 더 많이 쓴다...