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오이무침 2020.04.22해당카페글 미리보기
너무너무 추워서 걍~칼퇴~~ㅋㅋ 상 차리기 전에 후딱 만든 오이 무침~~ 4년전 남편이 만든 매실청도 넣고 ~ 고춧가루 듬뿍...퐁당~ 설탕 적당히~~ 식초는 살짝~ 마늘 넣고 ~ 소금에 살짝 절인 오이와 깨끗이 씻은 부추 버무려서 깨소금 톡톡~~ 코로나 덕분...
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노각무침 2024.07.30해당카페글 미리보기
한 거. 마늘 간 거 1T, 파 한뿌리 다진 거, 고추가루1T, 참치액2T,고추장1T, 식초2T, 매실액2T 준비 2. 오이는 반달썰기해 굵은소금 뿌려 살짝 절인 후에 짜 놓는다 3. 여기에 고추장,고추가루, 식초, 참치액젓(꽃게액젓?)파,마늘,양파 참기름을 넣어...
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골뱅이 무침 2013.07.02해당카페글 미리보기
국거리로 많이 쓰이기도 하지만 골뱅이무침의 경우에는 술안주로 환영받는 요리다. 골뱅이는 이미 소금간이 짭짤하게 되어 있는 상태이므로 소금에 절인 오이는 너무 짜지 않게 물에 다시 한번 헹구어서 물기를 짜 내고 무치는 것이 좋다. 골뱅이는 원래는...
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골뱅이 무침 2013.08.30해당카페글 미리보기
국거리로 많이 쓰이기도 하지만 골뱅이무침의 경우에는 술안주로 환영받는 요리다. 골뱅이는 이미 소금간이 짭짤하게 되어 있는 상태이므로 소금에 절인 오이는 너무 짜지 않게 물에 다시 한번 헹구어서 물기를 짜 내고 무치는 것이 좋다. 골뱅이는 원래는...
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상추 궁채 상추대 장아찌 2024.07.20해당카페글 미리보기
한번 섞어줍니다. 용기에 담아 뚜껑을 막고 실온에서 1~2일 절인 후 냉장 보관합니다. 4. 상추 궁채 장아찌 활용법 밥도둑: 따끈...맛으로 막걸리나 소주와 잘 어울립니다. 나물무침: 당근, 오이, 무 등 다른 채소와 함께 무쳐 먹으면 색다른 맛을 즐길...
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민들레 무침 민들레 겉절이 김치요리 양념 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
참기름, 소금, 후춧가루를 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 준비한 양념에 민들레, 양파, 당근을 넣고 골고루 버무립니다. 팁...것을 좋아하신다면 설탕을 조금 넣어도 좋습니다. 다른 채소를 넣어도 맛있습니다. 샐러리, 오이, 파 등을 넣으면 더욱 풍부한...
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콜라비 효능 수확시기 먹는법 자세히 알아봐요 2024.07.20해당카페글 미리보기
샐러드로 먹습니다. 김치: 소금에 절인 후 양념에 버무려 김치로 만듭니다. 무침: 삶거나 볶아 무침으로 먹습니다. 볶음: 기름에...요리 레시피 4-1. 콜라비 샐러드 재료: 콜라비 - 1개 당근 - 1/2개 오이 - 1/2개 양파 - 1/4개 마요네즈 - 2큰술 겨자 - 1...
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오늘은 집에서 반찬만드는 날 2024.07.07해당카페글 미리보기
일어나 씻어놓았네요. 상추가 너무 많아 겉절이, 숨죽여서 무침, 송송썰어 달걀물에 참치 넣고 동그랑땡 꽈리고추 볶고, 아우쿡...장아찌는 새로운방법 시도해볼려구요. 4등분해서 소금에 절인다음 바짝 말린후 간장물 부어두면 꼬들꼬들 맛잏다네요, 처음...
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골뱅이 무침 2012.05.19해당카페글 미리보기
국거리로 많이 쓰이기도 하지만 골뱅이무침의 경우에는 술안주로 환영받는 요리다. 골뱅이는 이미 소금간이 짭짤하게 되어 있는 상태이므로 소금에 절인 오이는 너무 짜지 않게 물에 다시 한번 헹구어서 물기를 짜 내고 무치는 것이 좋다. 골뱅이는 원래는...
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골뱅이무침 2015.12.29해당카페글 미리보기
거리로 많이 쓰이기도 하지만 골뱅이무침의 경우에는 술안주로 환영받는 요리다. 골뱅이는 이미 소금간이 짭짤하게 되어 있는 상태이므로 소금에 절인 오이는 너무 짜지 않게 물에 다시 한번 헹구어서 물기를 짜 내고 무치는 것이 좋다. 골뱅이는 원래는...