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축산품목별 판매가격표(2022.07.11) 2022.07.12해당카페글 미리보기
미국 소막창 - 엑셀,스위프트,NB 미국 한우등심외 50000~120000 한우3.2.1,1+,1++ 국내산한우 육우등심.채끝외 22000~40000 육우 국내산육우 와규꽃등심 35000~55000 시큐리트,달링다운외 호주산450일곡물 차돌양지 12800~14000 AMH,리버랜드,킬코이 ,티스...
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축산품목별 가격표(2022.07.25) 2022.07.26해당카페글 미리보기
미국 소막창 - 엑셀,스위프트,NB 미국 한우등심외 50000~120000 한우3.2.1,1+,1++ 국내산한우 육우등심.채끝외 22000~40000 육우 국내산육우 와규꽃등심 35000~55000 시큐리트,달링다운외 호주산450일곡물 차돌양지 12800~14500 AMH,리버랜드,킬코이 ,티스...
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떡갈비 2022.08.02해당카페글 미리보기
오랜만에 떡갈비를 해 먹었다 한우 아롱사태 세일 한대서 장조림 하려고 좀 넉넉히 샀는데 남편이 티비보며 맛 있겠다 해서 떡갈비 먹고싶은가? 해서 몇일전 사다 남은 돼지갈비살과 소7:돈3 해야 되는데 대충 5:5 로 했다. 살이 사태라 힘줄을 골라도 다...
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딜리셔스 시네마 미식회 2015.09.22해당카페글 미리보기
에서 시선을 단번에 사로잡는 뵈프 부르기뇽은 소고기를 부르기뇽 산 고급 와인에 잰 요리다. 고기의 부드러운 맛을 위해 소 아롱사태를 12시간 이상 와인에 자박하게 재운 뒤 요리했다. 오랜 시간 소스에 뭉근하게 끓여 나온 뵈프 부르기뇽은 어여쁜 그릇...
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탱글한 식감이 살아있는, 신상 자가제면 맛집 5곳 2019.12.02해당카페글 미리보기
하여 계절마다 달라지는 메뉴를 선보인다. 가을 대표 메뉴는 맑은 고깃국물에 어우러진 칼국수면 위로 차돌양지, 소 갈빗살, 우설, 아롱사태 등을 얇게 저며 올린 ‘육포면’. 한우 마구리 뼈를 오랜 시간 끓여 깊은 맛이 우러난 국물과 부드럽게 씹히는...
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안성집에 올라왔어요 2021.12.22해당카페글 미리보기
시금치 브로콜리. 콜리플라워. 콜라비. 치자열매. 상추등 따가지고 올라왔어요 올라오는길에 고흥집 옆동네 사두굴 한박스(순 굴만 4키로한박스에 6만원) 사고 순천 도축장 들려서 소양지머리 아롱사태 돼지앞다리살등 사가지고 올라와서 막걸리 한잔 합니다
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오늘 복달임은... 2020.07.16해당카페글 미리보기
생략 할 예정입니다. 왜냐면... 지난 일요일에 제 나름 보양식을 먹었거든요. 미제소 아롱사태를 푹 삶아 고기는 뭉텅뭉텅 썰고 그 국물에 베트남 쌀국수 소스를 넣어 끓여 배부르게 먹었습니다. 으허허허... 그럼 점심식사 맛나게 하십숑
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[키키 선화골드]님 주최 19.11.13일 #서면고기집 한우 번개 후기입니다. 2019.11.18해당카페글 미리보기
아롱사태는 소의 뒷다리부분에서 한가운데 알을 밴 듯 붙어있는 부위입니다. 보기에 아름다워 눈에 아롱거린다고 하여 아롱사태지요. 소 한마리당 나오는 양도 적고 단단한 근육의 씹는 맛이 좋아 인기가 좋습니다. 가격이 저렴한 4가지 이유를 적어...
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<12월 17일 화요일> 출석부입니다 2019.12.17해당카페글 미리보기
은 푹 고아서 국물을 낸다는 뜻입니다. 설렁탕같이 뼈를 넣어 장시간 고는 것과는 다릅니다. 곰탕은 양지머리, 아롱사태, 도가니, 소양, 소곱창, 곤자소니(소의 창자와 항문 사이에 달린 기름기가 많은 부위) 등을 자르지 않은 덩어리 무와 함께 푹 고은...
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[서면] 고기 맛집 #서면고기집 맛있는 한우를 믿을 수 없는 가격에 2020.09.03해당카페글 미리보기
아롱사태는 소의 뒷다리부분에서 한가운데 알을 밴 듯 붙어있는 부위입니다. 보기에 아름다워 눈에 아롱거린다고 하여 아롱사태지요. 소 한마리당 나오는 양도 적고 단단한 근육의 씹는 맛이 좋아 인기가 좋습니다. 가격이 저렴한 4가지 이유를 적어...