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수입 수산물 구별방법 2014.12.12해당카페글 미리보기
홈 > 수산물이력제 > 수입수산물 구별방법 몸은 긴 타원형이다. 몸은 흑갈색으로 유백색의 둥근 반점이 있다. 눈이 있는 쪽은 황갈색 바탕에 크고 작은 짙은 갈색점이 고루 분포 되어 있다. 일명“북양넙치”라 하며, 체장은 80~100cm, 체중은 30~40kg이다...
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“수산물 이력추적시스템”시범운영 [IT] 2006.01.02해당카페글 미리보기
생산자, 항생물질 등을 직접 확인하는 행사를 벌였다. 이에 앞서 오거돈 장관과 롯데마트 이철우 대표이사는 이날 ‘수산물 추적 이력제 시범사업 협력을 위한 약정서’에 서명하고 수산물 안전에 대한 소비자의 불신을 해소하고 소비 촉진을 위해 상호...
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수산물 유통관리 2018.09.06해당카페글 미리보기
문1) 마케팅 조사 절차를 설명하시오. [시대고시 p374] 문2) T.T.T(Time-Temperature Tolerance) 계산방법에 대해 기술하시오. [시대고시 p391~] 문3) 수산물이력제에 대하여 서술하시오. [시대고시 p13~21 및 p393 참조]
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해양수산부가 선정한 우리나라 계절별 8대웰빙 수산물 2009.01.03해당카페글 미리보기
가자미 여름 전복, 뱀장어 가을 갈치, 고등어 겨울 굴, 넙치 웰빙 수산물에 대한 소비자들의 신뢰를 얻기 위해 양식수산물에 대한 생산이력제, 위생등급 해역 설정, 위해요소중점관리제도(HACCP) 등 위생관리기준을 강화해 나가는 한편, 소비촉진을 위해...
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대한민국의 관리받는 고등어, 수산물이력제 2014.08.13해당카페글 미리보기
구입하기 충분할 것이다. 5월 14일 식품안전의 날을 맞아 국민의 걱정을 덜어주기 위해 해양수산부에서 도입, 시행 중인 ‘수산물이력제’의 모든 것을 알아봤다. Part 1 수산물이력제 알아보기 2014년 4월 본격화 나선 수산물이력제란? 수산물이력제...
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일요일 수업 요약입니다 2023.06.07해당카페글 미리보기
폐기율 그리고 출고 계수 의미 6. 1) 검수 의미 및 조명 룩스 2) 검수 절차 3) 농산물 이력 추적 시스템, 수산물 이력제 그리고 축산물 이력제 및 축산물 품질 인증 종합정보 제공 서비스 이해 4) 거래 맹세서 표 이해 5) 검수 체크 리스트 이해 및 검수...
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‘김’ 산업 진흥구역에 서천군·신안군·해남군 선정 2023.03.10해당카페글 미리보기
및 보급, 어장환경개선 ▲위생·안전을 위해 유해요소 관리, 유기산 활성처리제 사용강화, 질병관리 ▲품질향상을 위해 수산물 이력제, 품질 인증 확대 ▲수출경쟁력 강화를 위한 지역브랜드 개발 및 스타 상품 개발이다. 해수부는 지자체를 대상으로 지난...