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설탕 대용품 : 당뇨병과 체중 감소를 위해 하나가 더 좋든 나쁘습니까? 전문가가 설명합니다. 2019.07.08해당카페글 미리보기
남깁니다. 스테비아 (stevia)와 SGFE (SGFE)라는 두 개의 새로운 대용 물은 식물에서 나오며 때로는 "자연적"대용 물이라고도합니다. 미국 당뇨병 학회 (American Diabetes Association) 2019 지침 에 따르면 고농축 감미료를 사용하면 칼로리 섭취와...
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커피, 소금, 설탕 어떻게 할 것인가? 2008.03.17해당카페글 미리보기
나트륨의 부작용을 줄일 수 있는 영양소가 함께 함유되어 있으므로 비교적 괜찮다는 의견이 있으나 이는 논란의 여지가 있다. 그러나 다른 한편으로, 죽염, 암염 등의 소금도 나트륨의 함유량이 많으므로 역시 기피대상이라고 할 수 있다. 정제소금, 간...
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(건강정보) 천연조미료 2022.09.25해당카페글 미리보기
환자는 설탕대신 양파가루 스테비아 원당 꿀을 사용해야지요 천연조미료기본은 멸치 보리새우 표고버섯 대두콩 찹쌀을 볶아서 갈아서 사용합니다~ 여기에 무우 양배추 양파 북어 대파 등 말린야채가루를 취향대로 첨가하면 맛있고 건강도 챙깁니다~ 남은...
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유방 건강을 위해 먹는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 2022.08.24해당카페글 미리보기
에는 스테비아, 생꿀, 메이플 시럽 및 코코넛 설탕이 포함됩니다. 4. 알코올 제한 연구에 따르면 알코올로 인한 유방암으로 인한 사망률이 큽니다. 연구원들에 따르면, "2012 년 전 세계적으로 144,000 건의 유방암 사례와 38,000 건의 유방암 사망이...
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설탕을 대신하는 5가지 대체 감미료, 과연 안전할까? 2023.04.01해당카페글 미리보기
사카린, 스테비아, 에리스리톨, 자일리톨이 있죠. 어떤 감미료가 좋은가요? 사실 대부분의 전문가들은 특정 감미료가 좋다고 말...것이 좋습니다. 단맛이란 무엇인가요? 흔히 단 맛이라 하면 설탕처럼 달디 단 음식을 떠올리기 마련이지만, 실제로 단맛은...
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칼로리가 없는 인공 감미료는 장 건강이나 신진대사에 영향을 미칩니 까? 2022.08.20해당카페글 미리보기
아스파탐, 스테비아, 포도당 및 무보충 그룹에서 내당능에 대한 유의한 영향은 관찰되지 않았습니다. 이러한 결과는 사카린과 수크랄로스를 하루 허용량보다 적은 양으로 단기간 섭취하면 건강한 개인의 혈당 반응에 영향을 줄 수 있음을 시사합니다...
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유방 건강을 위해 먹는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 2022.08.20해당카페글 미리보기
에는 스테비아, 생꿀, 메이플 시럽 및 코코넛 설탕이 포함됩니다. 4. 알코올 제한 연구에 따르면 알코올로 인한 유방암으로 인한 사망률이 큽니다. 연구원들에 따르면, "2012 년 전 세계적으로 144,000 건의 유방암 사례와 38,000 건의 유방암 사망이...
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대체 감미료의 세계! 2022.11.28해당카페글 미리보기
아스파탐(180~200배),스테비아(200~480배) 등이 있다. 또한 설탕에 비해 감미도는 약간 떨어지나(설탕의 약1/3~1/2) 칼로리가...이솔말트올리고당, 자일리톨 등이다. 혹시 부작용이 있지 않을까? 하는 안전성에 우려도 있지만 현재까지 식약처에서...
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유방 건강을 위해 먹는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 2022.08.09해당카페글 미리보기
에는 스테비아, 생꿀, 메이플 시럽 및 코코넛 설탕이 포함됩니다. 4. 알코올 제한 연구에 따르면 알코올로 인한 유방암으로 인한 사망률이 큽니다. 연구원들에 따르면, "2012 년 전 세계적으로 144,000 건의 유방암 사례와 38,000 건의 유방암 사망이...
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[울산광역매일]설탕은 우리의 적인가? 2022.08.19해당카페글 미리보기
증명되듯 스테비아, 나한과, 알룰로오스 등이 새롭게 인기를 끌고 있다. 그렇다면 이 중 누가 적이고, 누가 친구인가. 다양한...원료, 식품 첨가물로서 모두 허가가 된 이들 대체 감미료에 설탕처럼 오명을 씌우지 않으려면 신규 원료시절 과학적 근거를...