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도토리 묵 만들기 2014.10.05해당카페글 미리보기
네모난 스텐그릇을 준비하셔서 살며시 부어주세요. 굳기전에 얼른 부으셔야 합니다. 굳힐때 위에 뚜껑이 없으면 도토리묵 윗부분이 말르니 비닐한장 덮어서 굳혀주세요. 시원한곳에 묵이 식을때까지 놔두면 묵완성 입니다. 요약하면 1:7비율로 찬물에 넣어...
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도토리묵 2011.02.25해당카페글 미리보기
네모난 스텐그릇을 준비하셔서 살며시 부어주세요. 굳기전에 얼른 부으셔야 합니다. 굳힐때 위에 뚜껑이 없으면 도토리묵 윗부분이 말르니 비닐한장 덮어서 굳혀주세요. 시원한곳에 묵이 식을때까지 놔두면 묵완성 입니다. 요약하면 1:7비율로 찬물에 넣어...
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거래완료 되었습니다. 2012.10.20해당카페글 미리보기
3,000원 4번 사각찬기(대) 4개 : 12,000원 배송비 별도 : 3,000원 5번 머그컵 2개 : 6,000원 배송비 별도 : 3,000원 6번 홈세트 : 34,000원 공기4, 대접4, 원형접시(중) 1, 생선접시 1 원형구프(대) 2, 원형구프(중)2, 원형구프(소) 2, 머그컵4, 수저받침...
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굴소스를 넣어만든 닭가슴살 야채볶음 2008.07.18해당카페글 미리보기
적당하게 사각으로 썰어서 준비한다.. 마늘은 편으로 썰어 준비한다.. 닭가슴살에 맛술1스푼과 허브맛솔트를 뿌려 밑간을 해둔다.. 쿰펠 인덕션렌지를 3단계에 놓고 물을 끓여준다.. 물이 끓어 오르면 감자와 당근을 넣어 살짝 익혀준다.. 사진기가 순간...
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맛을 즐기는 것은 약효를 더욱 증가시켜주는 것 -맛집탐방 2012.09.26해당카페글 미리보기
테이블과 접시 그리고 밥을 담은 스텐 그릇은 일반 식당의 보편적인 모습 이였고 종업원들은 바쁘게 움직임이면서 음식을 나르느라 정신없이 바쁘게 보였다. 국물이 뜨거워 먹기는 사나왔으나 국물이 싱거운 것을 보고 깜짝 놀랐다. 붉게 물들여져서...
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깻잎간장장아찌 2017.07.31해당카페글 미리보기
빼줍니다 깻잎 물기를 빼는사이 냄비에 장아찌물 재료를 넣어 팔팔 끓여 한김 식혀줍니다 장아찌 담을때마다 나오는 커다란 사각스텐통에 깻잎을 차곡차곡 담은 후 한김 식혀 놓은 장아찌 물을 부어 깻잎이 위로 뜨지 못하게 무거운 접시로 눌러 하루정도...
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유명음식점의 순두부찌개를 먹으면서..그 식당에서 직접 먹는 듯한 감동 표현 2012.09.26해당카페글 미리보기
테이블과 접시 그리고 밥을 담은 스텐 그릇은 일반 식당의 보편적인 모습 이였고 종업원들은 바쁘게 움직임이면서 음식을 나르느라 정신없이 바쁘게 보였다. 국물이 뜨거워 먹기는 사나왔으나 국물이 싱거운 것을 보고 깜짝 놀랐다. 붉게 물들여져서...
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한방족발만들기 ...2 2007.04.07해당카페글 미리보기
담그는 스텐통..가스불 두개 사용 간장물을 만듭니다. 물8:간장1 설탕은 간장의10-15%정도 물엿은 설탕과 동량. 전 물4800cc 간장600cc 흑설탕70g 물엿70g 넣었어요. 간장물에 향신채주머니를 넣고 팔팔 끓으면 돼지족을 넣고 센불에서 끓여줍니다. 이때...
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7/28(목) 전기밥솥으로 만든 식빵 (사진6장) 2016.07.29해당카페글 미리보기
안에 스텐밥통을 넣어서 반죽을 숙성시키고 있다. 반죽을 숙성시킬 때 찐빵 모양 세 덩이로 만들어서 넣었다. 다 익은 위쪽 상태. 사진 찍기 전에 먼저 뒤집었다가 다시 위로 올렸더니 습기때문에 물집이 생겼지만... 식빵이 다 익었을 때 뒤집어 보았더니...
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카페 그릇 이것저것 팔아요 2019.12.30해당카페글 미리보기
4개 윗지름26, 바닥지름10 높이10 2. 스텐빙수볼 : 개당 4000원 총5개 윗지름17 바닥지름8 높이10 3. 원목 사각 컵받침 : 5개 4000원 총15개 가로×세로 14 4. 샐러드집게 : 개당 1000원 총3개 세척후 미사용 길이 23 5. 코맥 플라스틱 커피드립퍼#3...