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2017.10.21 스페인 여행 - Barcelona (가우디투어) 2017.11.20해당카페글 미리보기
가이드가 추천해준 레스토랑으로 들어간다. 메뉴를 보니 역시 바르셀로나라 가격이 시골보단 비싸지만 뭐 한국물가에 비하면 먹을만 하다. 일단 샹그리아를 jug로 주문하니 바로 가져다 준다. 다들 메뉴를 한참 보길래 배운 스페인어를 써봤다. "에~~ 우노...
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2017.10.19 스페인 여행 - Priorat (까딸루냐 분들과의 즐거운 인연) 2017.11.13해당카페글 미리보기
올리브 오일은 이집에서 직접 만드는데 아예 마시고 싶을 정도로 맛있다. 빵을 더달라고 해서 실컷 맛봤다. Clos Figueras 2014 Grenache + Carignan + Syrah + Mourvedre + C/S 딱 CDP다. 작년에는 2008년 빈티지를 마셨는데 올해는 2014라면 와인이...
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치즈~~~ 좋아하시지요? 이런책도 있어요. 2021.12.20해당카페글 미리보기
스위스와 스페인 등 유럽 여러 나라의 치즈 상점, 치즈 제조사, 숙성회사를 비롯해 소나 양을 키우는 농장까지 방문, 견학하며 지식과 안목, 경험과 관계를 확장시켜왔다. 그런데 그런 저자도 ‘모든 치즈를 담은 책’은 본 적이 없었다. 그도 그럴 것이...
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건강관련 글 모음 목록 2013.07.21해당카페글 미리보기
실태 (스페인) 38 각 장부에 이로운 음식 39 각종 피부여 40 간 기능 강화에 대한 전통 약초약국 처방 41 간단히 만드는 가정 상비약 42 간식을 먹이지 말자 43 간장 해독 44 간질환에 도움이 되는 음식들 45 감기 기운이 느껴질때 46 감기 대처법 47 감기...
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회원님들이 뽑은 2008년 1월~12월 지역 정기모임 Best와인 2008.09.03해당카페글 미리보기
Matches : 올리브오일과 다양한 허브로 요리된 육류요리와 잘 어울리며, 특히 향이 강렬한 야생 토끼요리와 같은 고급 서양요리와 함께 할 때 좋다. Serving Temperature : 음용하기 1시간전에 병을 오픈시킨 후 18~19℃의 온도에서 음용 9.Clonakilla...
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콜레스테롤 감소 음식 9가지 콜레스테롤를 낮추는 음식 베스트 9 2016.01.21해당카페글 미리보기
먹는 스페인이나 이탈리아는 심장병과 비만환자들 비율이 비교적 낮은 편이라고 해요 올리브오일은 제조과정에 따라서 등급이 있습니다. ★ 엑스트라 버진 올리브 오일 (Extra Virgin Olive Oil) 올리브를 압착해서 기름을 짜낼 때 가장 먼저 나오는 오일...
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여행 음식 따라잡기 (스압 주의!!!) 2017.12.26해당카페글 미리보기
피자 추천 받은 왼쪽 로제 와인과 또 피자 다들 1인 한판씩 하길래 와이프랑 두개 시켰다 남음ㅠㅠ 베른에서 감자 소세지 요리랑...그랬음 이탈리아에서 티본 (사진을 보니 엘본이었던...) 스페인에서 샹그리아랑 오리지날 산미구엘 서로인 스테이크...
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100살 이상 사는 100가지 방법 2018.09.02해당카페글 미리보기
것을 추천한다. 자궁경부암에 대한 새로운 백신은 빠른 시일 내에 상용화 될 것이며 백신은 자궁경부암의 70% 원인으로 생각되는 인간 유두종 바이러스 16형, 18형과 성병 사마귀 경우의 90%에서 관련 있는 인간 유두종 바이러스 6형과 11형이 목표이다...
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2013.2.24 - 프랑스 베이욘 2013.03.20해당카페글 미리보기
어울리는 와인을 추천해달라고 하니 의외로 스페인 와인을 추천해주네 Pinna Fidelis Roble 2011 드라이 하고 향신료향이 나는게...잠시후 두번째 요리가 나왔는데 흰살 생선에 버섯과 피망등을 구워서 신선한 올리브오일과 오븐에 구운 맛... 오 은은...
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★100살 이상 사는 100가지 방법★ 2016.12.26해당카페글 미리보기
것을 추천한다. 자궁경부암에 대한 새로운 백신은 빠른 시일 내에 상용화 될 것이며 백신은 자궁경부암의 70% 원인으로 생각되는 인간 유두종 바이러스 16형, 18형과 성병 사마귀 경우의 90%에서 관련 있는 인간 유두종 바이러스 6형과 11형이 목표이다...