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★ 재료 손질 과 보관법 (이유식) ★ 2004.02.16해당카페글 미리보기
이유식 재료 손질과 보관법 ◎ 빵 샌드위치용 식빵을 1cm크기로 잘라 밀페용기에 담아 보관한다. ◎ 냉동죽 죽을 끓여 1회분씩 포장,전자레인지용 타파에 조금씩 담아 보관한다. ◎ 시금치 (냉동) 살짝 데쳐서 물기를 꼭 짠 다음 2~3cm길이로 잘라 1회분씩...
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▶ 생활의지혜돼지고기 보관법, 식품 종류마다 보관법 다르다 2023.07.08해당카페글 미리보기
보관하는 것도 좋다. ◇마늘 등 채소 보관법 채소의 성질이 각각 다르고, 종류마다 다른 세균이 살기 때문에 다 같이 보관하면...것이 좋으나 양이 많을 경우 으깨서 밀폐용기에 담아 냉동 보관한다. 시금치와 같은 잎채소는 위를 향하는 성질이 있어 눕혀...
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여름철 식중독 예방하고 음식물 쓰레기도 줄이는 식재료 보관법 2019.08.08해당카페글 미리보기
넣어두었다가 필요한 만큼 사용하는 것이 좋아요. 양파, 당근, 감자는 햇빛이 통하지 않는 서늘한 그늘에 보관하고, 시금치나 배추는 데쳐서 냉동 보관했다가 요리할 때 언 상태에서 바로 조리해 주세요. 육류 보관법 육류는 그때그때 먹을 양만큼만 구매...
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돼지고기 보관법, 식품마다 보관법 다르다, 2021.11.11해당카페글 미리보기
보관하는 것도 좋다. ◇마늘 등 채소 보관법 채소의 성질이 각각 다르고, 종류마다 다른 세균이 살기 때문에 다 같이 보관하면...것이 좋으나 양이 많을 경우 으깨서 밀폐용기에 담아 냉동 보관한다. 시금치와 같은 잎채소는 위를 향하는 성질이 있어 눕혀...
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▶ 생활의지혜돼지고기 보관법, 식품 종류마다 보관법 다르다 2023.07.08해당카페글 미리보기
보관하는 것도 좋다. ◇마늘 등 채소 보관법 채소의 성질이 각각 다르고, 종류마다 다른 세균이 살기 때문에 다 같이 보관하면...것이 좋으나 양이 많을 경우 으깨서 밀폐용기에 담아 냉동 보관한다. 시금치와 같은 잎채소는 위를 향하는 성질이 있어 눕혀...
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제철맞아 살오른 바지락, 보관법 & 조리법 2012.10.12해당카페글 미리보기
나누어 냉동 보관을 하였다가 필요시에 꺼내어 조리를 하면 된답니다. 살이 통통하면서 제맛이 오른 바지락은 그대로 집어 먹어도 달콤하니 맛있지만! 국물요리 이외에 여러가지 요리로도 응용이 가능하답니다. ▲바지락 콩나물찜 매콤한 양념에 콩나물과...
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▶ 생활의지혜돼지고기 보관법, 식품 종류마다 보관법 다르다-1 2022.12.15해당카페글 미리보기
보관하는 것도 좋다. ◇마늘 등 채소 보관법 채소의 성질이 각각 다르고, 종류마다 다른 세균이 살기 때문에 다 같이 보관하면...것이 좋으나 양이 많을 경우 으깨서 밀폐용기에 담아 냉동 보관한다. 시금치와 같은 잎채소는 위를 향하는 성질이 있어 눕혀...
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이유식 재료 손질법과 보관법 2006.09.29해당카페글 미리보기
이유식 재료 손질과 보관법 <빵> 샌드위치용 식빵을 1cm크기로 잘라 밀페용기에 담아 보관한다. <냉동죽> 죽을 끓여 1회분씩 포장,전자레인지용 타파에 조금씩 담아 보관한다. <냉동시금치> 살짝 데쳐서 물기를 꼭 짠 다음 2~3cm길이로 잘라 1...
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주머니에서 돈 새지 않는 음식보관법 2009.02.26해당카페글 미리보기
보관법 □ 새로 산 재료 갈무리하기 육류_ 육류는 3일 동안 냉장 보관이 가능한데 급격히 상하므로 냉장고 안쪽에 넣어 문을 열 때마다 따뜻한 공기에 노출되지 않도록 한다. 특히 빨리 상하는 닭고기는 각별히 주의할 것. 햄이나 소시지는 절단 부위에...
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냉장 보관법 2012.02.09해당카페글 미리보기
보관법 새로 산 재료 갈무리하기 육류_ 육류는 3일 동안 냉장 보관이 가능한데 급격히 상하므로 냉장고 안쪽에 넣어 문을 열 때마다 따뜻한 공기에 노출되지 않도록 한다. 특히 빨리 상하는 닭고기는 각별히 주의할 것. 햄이나 소시지는 절단 부위에 기름...