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치즈 이야기 2005.02.18해당카페글 미리보기
마을에서 만들기 시작한 치즈로 우리나라 사람들이 좋아하는 치즈 중 하나. 우유를 응고시켜서 물을 뺀 다음 숙성시켜 만든다. 이때 표면에 흰곰팡이의 균사를 넣은 물을 분무기로 뿌려주어 치즈를 숙성시킨다. 카망베르는 브리에 비해 향과 맛이 조금...
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홍산문화 국제 전문가 세미나의 요약 세계 문화 유산의 가치에 홍산문화 유적 2018.12.10해당카페글 미리보기
운하와 토스트 사이트에 대 한 중국 세계 유산 응용 프로그램을 평가 했다. 인도 라자 스 탄 성의 유산을 소개 하는 기초, 그녀는 그녀의 자신의 경험에 따라 해당 제안과 질문을 넣어. 斋浦尔博物馆顾问馆长Rima Hooja女士 이 리 마 후 자, 자이푸르...
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1박 2일의 제주, 남은이야기.. 2011.04.23해당카페글 미리보기
있는 시장을 찾아 들어갔다. 전국 어디에나 우리 회원들 있다.. 뭐 맛있는거 없을까 하고 둘러 본다. 딱, 우리 눈의 들어 온 곳은 보리빵을 전문으로 하는 떡집 진아가 보리빵을 좋아하고, 난 팥이 흠뻑 묻어있는 오매기떡을 샀다. 진아가 잠깐 서 있으라...
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2004년 11월 23일 [오늘의뉴스] 2004.11.23해당카페글 미리보기
이엉만들기 ▷ 충북 옥천의 '향수' 시인 정지용 생가 앞에서 백발의 한 노인이 햇 볏집으로 지붕에 얹을 이엉을 만들고 있다 초가지붕에 이엉 덮으며 겨울채비 ▷ 겨울을 앞두고 22일 오전 서울 행당동 한양대 초가정자 녹지에서 성동구청 직원들이 볏짚...
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음료수, 가공식품, 화장품, 의류… 당신의 가족이 위험하다! (펌) 2015.06.01해당카페글 미리보기
씨는 “만들기가 간편하고, 거리에서 사먹는 토스트보다 직접 만드니까 건강에 좋을 것 같아 늘 아침식사를 이렇게 챙긴다”고 말했다. 당신의 아침식단은 안녕하십니까? 자연상태의 과일(왼쪽)에도 보존료인 아황산나트륨을 바르면 산화되지 않고 싱싱한...
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여름휴가 떠나는날, 수영장 가는날엔!! 든든한 핫썸머 도시락! 2011.08.02해당카페글 미리보기
계란토스트(몬테크리스토) 정말 지독하게도, 무심하게도 내리던 무서운 비였어요. 비온다고 후배와 막걸리 한잔에 기분좋게 잠들었다가 아침부터 정신없이 걸려오는 전화에 놀래서... 마구마구 엉켜있는 차들을 헤치고 겨우 가게에 도착해보니.... 헐...
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6월 서울정기모임 와인리스트 2008.06.11해당카페글 미리보기
와인을 만들기 위한 선두에 있으며 한 점 흠 없는 환경 속에 전통적인 와인제조법과 훌륭한 현대식 도구들도 사용하고 있다. 모든 와인(레드와 화이트) 들은 잘 숙성될 수 있는 오크와 배럴에서 통제되고 있으며 또한 엄선된 과일들만을 사용하고 있고...
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GCR을 통해 복원된 공화국 - 12월 14일 2021.12.14해당카페글 미리보기
자산 시장을 어떻게 규제할 것인지 고민하고 있다. 의회 일각에서는 암호화폐 금지가 미 달러화의 세계 준비통화 지위를 보존...잃고 있습니다. 비트코인이 있든 없든, 달러는 토스트입니다"라고 RT의 카이저 리포트의 진행자이자 저명한 암호화폐 옹호자...
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[COOKING] 삶은 달걀부터 수란까지, 완벽한 달걀 조리팁 2022.01.07해당카페글 미리보기
메뉴입니다. 만들기 쉽고 영양도 높기 때문인데요, 달걀을 2개만 먹어도 하루에 필요한 필수 아미노산을 다 채울 수 있거든요. 콜럼버스는 밑동을 깨 세웠지만 먹을 때는, 에그 스탠드에 놓고 위부터 껍질을 벗겨 작은 스푼으로 떠먹어야 반숙 노른자의...
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■ 늘푸른모녀의 인도기행기 2/ Amritsar ■ 2003.09.09해당카페글 미리보기
남은 토스트 튀김을 건네 주었다. 걸인 소년은 넷이었는데... 내게 두 개의 빵을 받은 그 소년은 나누어 먹을 생각조차 안하고, 혼자서만 먹었다. 그 주위에 배고픈 소년들은 그게 당연하다는 듯이 뺏을 생각도 않고 조용히 앉아 있었다. 아... 이게 인도...