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베트남 음식 문화 2016.04.09해당카페글 미리보기
석회 성분이 많아 담석증 등의 발병률이 높다고 하여 맥주는 일상적으로 마신다. 남성들의 경우- 퇴근시 시내 곳곳에 있는 맥주...식민지 지배를 받으며 전수받았으나 이제는 품질 면에서 결코 뒤지지 않는다. 한편 독주로는 루어 머이, 꾸옥 루이, 꼬냑...
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간단하고 맛있는 여름채소 비빔쫄면~ 2017.06.05해당카페글 미리보기
만든 쌀국수 사면서, 우리밀과 감자전분으로 만든 쫄면도 있길래, 오랫만에 '분식'한번 먹어보자하면서 사왔습니다. 마침, 주말...습니다. 면좋아하시는 분들은 우리밀이나 우리쌀로 만든 면만 신경쓰써주시고, 여기에 비빔장만 잘 익혀두었다가 두루두루...
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어느 여행가가 소개한 "소흥" 2013.01.31해당카페글 미리보기
아래 면을 보면 바람만 조금 세게 불어도 넘어질 것 같은 모습입니다. 높이가 30m 아래 편 제일 얇은 부분이 1m 랍니다. 그 뒤론 동진시대에 세워진 '보조사'라는 절이 있습니다. 월왕 구천이 와신상담 끝에 오나라와의 복수를 위한 전쟁을 시작할 때 고을...
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이계절 많이 땡기는-국시 몽땅 탑재, 2011.06.16해당카페글 미리보기
있다. 쌀국수 맛있는 집 찾아보기 일본에서는 12월 31일(大晦日おおみそか)에 ‘소바’를 먹는 풍습이 있다. 전통적으로 이날...소바는 메밀가루로 얇게 뽑아낸 국수를 차가운 간장 국물에 넣고 무와 고추냉이를 곁들여 먹는 음식으로 일본에서는 면요리를...
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당면 칼로리가 그렇게 높다고? 그렇다면 천사채로 당면 만들어 먹자! 2022.04.25해당카페글 미리보기
물에 천사채 넣기 (칼로리를 더 낮추고 싶다면 베이킹소다 성분 보고 당질 없는걸로, 밀가루 포함 안된 애로 사면 됨!!) 베이킹...보관해서 10일~2주는 거뜬히 보관 가능하대 냉모밀 비빔면 쌀국수 등등 다양하게 활용 가능~~~~~ 👏👏👏 https://www.youtube...
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세계에서 가장 맛있는 음식 순위 41위~50위 2017.02.01해당카페글 미리보기
고기, 쌀국수, 허브, 야채, 과일 등을 넣어 돌돌 말아먹는 음식으로 한국에서도 건강식으로 많은 분들이 찾고 있는데요. 다른 음식에 비해 칼로리도 낮고 부담없이 먹을 수 있어서 특히 여성분들이 좋아하는 음식이라고 합니다. 다음은 49위 이미지 출처...
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최고의 당뇨병 식사 가이드 (비타북스) 10 2011.08.12해당카페글 미리보기
영양성분 표시를 알면 건강과 혈당 모두 안전 당뇨상식. 이왕이면 당지수가 낮은 당질 식품으로 선택하자 골라 먹는 재미가 있는 밥상이 혈당을 잡는다 식품교환표만 알면 날마다 밥상이 새롭다 밥 1공기 = 식빵 3장? 열량도, 영양도 나에게 딱 맞는 당뇨...
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일상에서 먹는 면 종류만 1200가지…무궁무진한 중국 면 세계 2020.02.03해당카페글 미리보기
속한다. 펀은 재료 성분에 따라 투더우펀(土豆粉: 얼핏 보면 우동면과 비슷한 감자 전분으로 만든 당면), 허펀(河粉: 쌀국수), 허예펀(荷葉粉: 연잎으로 만들어 초록빛을 띤다), 위미펀(玉米粉: 옥수수면) 등등 다양하다. 그 외에도 뉴진몐(牛筋面: 면이...
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베트남 과일 2018.10.12해당카페글 미리보기
미네랄성분과 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있으며 그냥 떠 먹어도 좋지만 우유, 요구르트와 섞어 갈아 먹는것이 훨씬 맛있다고 합니다. 생으로 먹으면 아삭거리는 질감이 정말 특이한 과일입니다. 7.포멜로 Bưởi 베트남 자몽이라고도 하는 부어이의...
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여름철 입맛 돋우는 국수요리 2017.05.10해당카페글 미리보기
면의 성분이 우러나오므로 수입 밀보다는 우리밀로 만든 국수를 사용하는게 좋다. 사골은 찬물에 담가 핏물을 뺀 뒤 끓는 물에...초록 파프리카 1/4개씩, 양파 1/6개, 간장 1큰술, 소금·후춧가루·식용유·통깨 약간씩 how to make 1. 쌀국수는 넉넉한 물...