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계절식품 보관, 냉동고활용하기 2019.02.11해당카페글 미리보기
간단한 방법으로 전처리 한후 냉동해두면 여름에 찐밤도 맘껏 먹을수 있고 겨울에 봄나물도 먹을수 있답니다 저희집 냉동고속의 식재료들을 살펴보면서 같이 나눌 정보가 있으면 공유할수 있었으면 좋겠습니다 내부가 7칸으로 나뉘어져 있는 냉동고 윗부분...
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계절식품 보관, 냉동고활용하기 2019.05.10해당카페글 미리보기
간단한 방법으로 전처리 한후 냉동해두면 여름에 찐밤도 맘껏 먹을수 있고 겨울에 봄나물도 먹을수 있답니다 저희집 냉동고속의 식재료들을 살펴보면서 같이 나눌 정보가 있으면 공유할수 있었으면 좋겠습니다 내부가 7칸으로 나뉘어져 있는 냉동고 윗부분...
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자연산 노지쑥으로 봄의 생기를 찾으세요 2013.04.11해당카페글 미리보기
식품 으로 우리 몸에 좋은 역활을 합니다. ●포장및 배송방법 ○자연산 (노지)참쑥을 비닐봉지에 담아 안전한 박스에 포장하여...잘 쌂아 1회 드실수 있는량을 봉지에담아 냉동 보관합니다. ■쑥나물/밑반찬료리: 다음카페 산지직송전문[전복마을] 에서...
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쑥가루 만드는법 가르쳐 주시와요~~ 2013.04.26해당카페글 미리보기
때 괜찮을려나요? 생으로 삶아서만 냉동시켰다가 떡해 먹었는데 처음으로 가루로 보관하려 시도했는뎅... 암튼, 요리박사님께...삶아서 떡을 한번 해보세요~~ 저는 해보지는 않았지만 그것도 좋은 방법일것 같은데요~~ㅎㅎ 신고 가영맘 13.04.15. 20:12...
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인진쑥의 약효 2011.01.13해당카페글 미리보기
보관법 : 깨끗이 씻어 바람이 잘 통하는 그늘에 말리거나, 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 짠다음 1회 분량씩 비닐에 넣어 냉동보관한다. 손질법 : 늦봄에 어린 싹의 순을 채취하여 그늘에서 말린다. 섭취방법 : 인진쑥은 달여서 차로 복용하는 것 외에도...
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"쑥" 음식 알고 먹자. 2010.01.13해당카페글 미리보기
이전에 쑥을 뜯어 말리는 것이 좋아요. 쑥을 파릇하게 색이 변하지 않게 오랫동안 보관할 수 있는 방법이 있나요? 쑥은 깨끗하게...부피도 많이 차지하여 살짝 데친 후에 냉동 보관하는 것이 좋아요. 데친 쑥은 물기를 적당히 짠 후 한 번에 먹을 만큼씩...
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계절식품 보관, 냉동고활용하기 2018.11.23해당카페글 미리보기
간단한 방법으로 전처리 한후 냉동해두면 여름에 찐밤도 맘껏 먹을수 있고 겨울에 봄나물도 먹을수 있답니다 저희집 냉동고속의 식재료들을 살펴보면서 같이 나눌 정보가 있으면 공유할수 있었으면 좋겠습니다 내부가 7칸으로 나뉘어져 있는 냉동고 윗부분...
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계절식품 보관, 냉동고활용하기 2014.05.05해당카페글 미리보기
간단한 방법으로 전처리 한후 냉동해두면 여름에 찐밤도 맘껏 먹을수 있고 겨울에 봄나물도 먹을수 있답니다 저희집 냉동고속의 식재료들을 살펴보면서 같이 나눌 정보가 있으면 공유할수 있었으면 좋겠습니다 내부가 7칸으로 나뉘어져 있는 냉동고 윗부분...
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버섯-나물-약초 보관법 2016.09.08해당카페글 미리보기
보관방법] 취, 쑥, 고사리, 고비를 소금 약간 넣은 물에 살짝 데쳐 햇볕에 말린다. 바싹 말리지 않으면 곰팡이가 생길 수 있다. 가을쯤에 명절용으로 쓰려면 바짝 말려 종이봉투에 넣어 바람이 잘 통하는 곳에 둔다. 서늘한 곳에 보관하다가 상태를 보아...
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제철 '쑥'의 뜻밖의 효능.. 2022.04.08해당카페글 미리보기
덮여 뿌연 초록색이 좋다. 손질할 경우 물에 여러 번 씻어 흙을 제거하고 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데칠 수도 있다. 이를 찬물에 헹구고 물기를 꼭 짜낸 다음 요리에 이용한다. 어린 쑥은 데친 뒤 냉동 보관하거나 건조 후 통풍이 잘 되는 곳에 보관...