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♬ 달래 냉이 씀바귀~~♬♬~나물캐는 999장미꽃(중국 절강성 주지) 2007.01.29해당카페글 미리보기
씀바귀~~♬♬~나물캐는 999장미꽃(중국 절강성 주지) (음악을 끄시려면 Esc를 누르시거나 아래의 윈도우플레이어를 꺼주세요) 오늘은 2007년 1월 28일 햇볕이 따사로운 일요일 오후.. 점심을 먹고 집 뒷산에 올라갔습니다. 달래 캐러요.ㅎㅎ 이 길을 따라...
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씀바귀 - 내 사랑을 쓰게 만드는 식물 2024.03.05해당카페글 미리보기
봄나물로 꼽힙니다. 특유의 쓴맛과 풍미로 ‘이른 봄 씀바귀를 먹으면 그해 여름을 타지 않는다’는 이야기가 전해집니다. 뿌리...오랫동안 우려낸 뒤 조리하면 좋습니다. 일부 지역에서는 무침 나물 외에 튀김과 지짐이 등 별미로 챙겨 먹는데 초봄에...
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취나물 방풍나물전 큰두릅걷대 장아찌 2023.04.15해당카페글 미리보기
더덕무침250씻어 물기제거 길게칼집 20초 데쳐 껍질벗겨 살살넓게 펴 두두려 찢어 다진쪽파 고추가루 매실액 참기름 통깨 설탕...밥 참기름 소금비벼 펼처고 유부잘게 단무지 당근채 오이채 씀바귀(고들빼기)김치 쪽파대가리 액젓담가 찹쌀풀 양념김치한다...
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새콤한 유채나물겉저리와 달콤한 유채나물무침 2010.04.05해당카페글 미리보기
냉이,씀바귀, 쑥이 제일로 떠오르지요? 맛짱도 그래요. 노래도 있듯이 달래,냉이..가 먼저 생각이 난답니다. 그런데.. 도심에...먹기 시작 한 것은 몇년 안 된 듯 합니다. 그 유채잎은 나물로 만들거나 김치를 담아 먹기도 하는데.. 맛짱도 장보러...
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새콤한 유채나물겉저리와 달콤한 유채나물무침 2010.04.05해당카페글 미리보기
나물무침 유채잎120그램(손질한 유채잎은 손으로 먹기좋은 길이로 자릅니다.), 무채200그램, (볶은소금 3분의2티스푼, 레몬식초 2수저- 무가 달지 않으면? 단맛을 조금 첨가하여도 됩니다.) 소스재료 소금물, 액젓 2수저반, 고추가루 2수저반, 레몬식초 2...
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★봄에 먹는 보약 고들배기(씀바귀) 초고추장 무침★ 2011.04.30해당카페글 미리보기
고들배기(씀바귀)를 캐와서 초고추장을 넣어서 무쳐 보았습니다. 월레 을철에 채취해서 소금으로절여놓아서 쓴 기운을 빼서 김치...봄철에는 구하기는 힘들지만 약으로 쓰인다는 봄고들배기로 초고추장 무침을 해볼가 합니다. 고들배기의 효능 경화, 간염...
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Re : 냉이된장무침. 씀바귀무침. 민들레무침. 2012.04.04해당카페글 미리보기
캐온 봄나물 잘 씻어 냉장고 넣어뒀다 오늘에야 비로소... 나물반찬 했지요~~ 냉이는 살짝데쳐 냉이 된장무침** 씀바귀랑 민들레는 생 고추장무침~~ 씀바귀는 데치려다 생으로 무쳤더니 많이 써요~^* 민들레잎 무치니 맛나요~~ 나물반찬만 죄 차려줬더니...
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♬ 새콤한 유채나물겉저리와 달콤한 유채나물무침 2008.05.10해당카페글 미리보기
냉이,씀바귀, 쑥이 제일로 떠오르지요? 맛짱도 그래요. 노래도 있듯이 달래,냉이..가 먼저 생각이 난답니다. 그런데.. 도심에...먹기 시작 한 것은 몇년 안 된 듯 합니다. 그 유채잎은 나물로 만들거나 김치를 담아 먹기도 하는데.. 맛짱도 장보러...
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달래,냉이,씀바귀 ,봄동무침봄나물요리... 2006.02.13해당카페글 미리보기
것이 좋다. 4. 씀바귀 한방에서는 봄철에 씀바귀를 많이 먹으면 여름 더위를 이길 수 있을 정도로 식욕증진에 좋은 나물이라고...5. 곰취 취나물 중 하나로 산에서 자라 맛과 향이 여느 나물류보다 뛰어나 산나물의 제왕이라 불린다. 곰취는 주로 무침으로...
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새콤한 유채나물겉저리와 달콤한 유채나물무침 2009.03.31해당카페글 미리보기
냉이,씀바귀, 쑥이 제일로 떠오르지요? 맛짱도 그래요. 노래도 있듯이 달래,냉이..가 먼저 생각이 난답니다. 그런데.. 도심에...먹기 시작 한 것은 몇년 안 된 듯 합니다. 그 유채잎은 나물로 만들거나 김치를 담아 먹기도 하는데.. 맛짱도 장보러...