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다양한 소스와 양념장 만들기 비법 2006.09.23해당카페글 미리보기
사용 : 아귀찜, 미더덕찜, 등등에 사용한다. 고추장양념 (돼지고기300g기준) 재료 : 고추장 2큰술, 고춧가루1큰술, 간장 2작은술, 사과즙 2작은술, 올리고당이나 물엿 1큰술(설탕을 넣을때는 1/2큰술), 조미술 1큰술, 다진파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 생강...
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명품 기장 햇미역 나왔습니다 2020.03.02해당카페글 미리보기
새우젓중국산배떼기 1kg 4,500원 명란젓 500g 8,200원 창란젓 500g 7,500원 오징어젓 500g 5,000원 낙지젓 500g 11,000원 갈치속젓 500g 5,000원 다시멸치 1,5kg 1박스 21,000원 띠포리 1.5kg 1박스 35,000원 가는볶음멸치 1.5kg 1박스 32,000원 명태머리...
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전라도식 국 찌게 18가지 2014.03.12해당카페글 미리보기
낸다. 아귀는 손질을 한 다음 끓는 물을 부어 비린 맛을 없앤다. 쇠머리편육전골 [주재료] 쇠머리 3kg, 양지머리 1kg, 생강 100g, 소금 1큰술, 애호박 ½개, 표고버섯 4장, 팽이버섯 1봉, 두부 1모, 미나리 30g, 붉은 고추 2개, 다대기(붉은 고추 1개...
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여러가지 전골모음 2005.09.01해당카페글 미리보기
머리 1kg, 생강 100g, 소금 1큰술, 애호박 ½개, 표고버섯 4장, 팽이버섯 1봉, 두부 1모, 미나리 30g, 붉은 고추 2개, 다대기(붉은 고추 1개, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술) 나물전골 재료:다시마장국 5컵, 생표고버섯 3...
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다양한 전골요 2009.06.25해당카페글 미리보기
머리 1kg, 생강 100g, 소금 1큰술, 애호박 ½개, 표고버섯 4장, 팽이버섯 1봉, 두부 1모, 미나리 30g, 붉은 고추 2개, 다대기(붉은 고추 1개, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술) 나물전골 재료:다시마장국 5컵, 생표고버섯 3...
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다양한 전골요 2009.06.25해당카페글 미리보기
머리 1kg, 생강 100g, 소금 1큰술, 애호박 ½개, 표고버섯 4장, 팽이버섯 1봉, 두부 1모, 미나리 30g, 붉은 고추 2개, 다대기(붉은 고추 1개, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술) 나물전골 재료:다시마장국 5컵, 생표고버섯 3...
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다양한 전골요 2009.01.06해당카페글 미리보기
머리 1kg, 생강 100g, 소금 1큰술, 애호박 ½개, 표고버섯 4장, 팽이버섯 1봉, 두부 1모, 미나리 30g, 붉은 고추 2개, 다대기(붉은 고추 1개, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술) 나물전골 재료:다시마장국 5컵, 생표고버섯 3...
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각종 양념장 소스 다데기 등 207가지 비법 2019.02.08해당카페글 미리보기
사용 : 아귀찜, 미더덕찜, 등등에 사용한다. ◆ 고추장양념 (돼지고기300g기준) 재료 : 고추장 2큰술, 고춧가루1큰술, 간장 2작은술, 사과즙 2작은술, 올리고당이나 물엿 1큰술(설탕을 넣을때는 1/2큰술), 조미술 1큰술, 다진파 2큰술, 다진 마늘 1큰술...
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여러가지 전골모음 2005.08.28해당카페글 미리보기
머리 1kg, 생강 100g, 소금 1큰술, 애호박 ½개, 표고버섯 4장, 팽이버섯 1봉, 두부 1모, 미나리 30g, 붉은 고추 2개, 다대기(붉은 고추 1개, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술) 나물전골 재료:다시마장국 5컵, 생표고버섯 3...
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맛있는 전라도식 국 모음.., 2006.12.19해당카페글 미리보기
낸다. 아귀는 손질을 한 다음 끓는 물을 부어 비린 맛을 없앤다. 쇠머리편육전골 [주재료] 쇠머리 3kg, 양지머리 1kg, 생강 100g, 소금 1큰술, 애호박 ½개, 표고버섯 4장, 팽이버섯 1봉, 두부 1모, 미나리 30g, 붉은 고추 2개, 다대기(붉은 고추 1개...