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커피 향 가득한 강릉바다를 마주하다 2021.05.02해당카페글 미리보기
마루에 앉아 커피를 마실 수 있고, 카페의 내부 역시 옛날 느낌을 살려 친숙합니다. 커피도 맛있지만, 강냉이 아이스크림을 꼭 드셔 보세요! 달달한 아이스크림 위에 고소한 강냉이가 올라가 있어 많은 사람에게 사랑받는 메뉴입니다. 강냉이가 올라간...
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5가지맛 아이스크림 네일아트 2010.10.01해당카페글 미리보기
풀코트가 마르면 딸기시럽색상을 흘러 내리게 표현해주세요 4 네번째 손가락 맛 에스프레소 커피맛 아이스크림 + 커피시럽 요 맛도 위에 2.,3 번과 같이 에스프레소 커피맛을 풀코트로 발라준후 풀코트가 마르면 커피맛 시럽을 흘러내리듯 표현해주시면...
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커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
방식이지요 ◆ 에스카페(Eiskaffee) - 차가운 블랙커피에 바닐라 아이스크림을 두 스푼 넣고 그 위에 다시 생크림을 얹어 내는 비엔나커피의 일종이라 하네요 ◆ 에스프레소(Espresso) - 모든 커피의 핵심. 이탈리아어로 ‘빠르다’는 뜻으로, 추출 시간이...
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커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
방식이지요 ◆ 에스카페(Eiskaffee) - 차가운 블랙커피에 바닐라 아이스크림을 두 스푼 넣고 그 위에 다시 생크림을 얹어 내는 비엔나커피의 일종이라 하네요 ◆ 에스프레소(Espresso) - 모든 커피의 핵심. 이탈리아어로 ‘빠르다’는 뜻으로, 추출 시간이...
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커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
방식이지요 ◆ 에스카페(Eiskaffee) - 차가운 블랙커피에 바닐라 아이스크림을 두 스푼 넣고 그 위에 다시 생크림을 얹어 내는 비엔나커피의 일종이라 하네요 ◆ 에스프레소(Espresso) - 모든 커피의 핵심. 이탈리아어로 ‘빠르다’는 뜻으로, 추출 시간이...
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가지 커피 만드는 법!!! 2010.09.12해당카페글 미리보기
부분을 초코시럽으로 장식하고 음료를 붓는다. ○ 커피 플로트 온더 아이스커피 위에 아이스크림과 휘핑 크림을 얹은 시원하고 달콤한 커피다. 만들어보기 유리컵에 아이스커피 원액을 따른다. 아이스커피 원액을 만들려면 다크로스트의 원두로 진하게...
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홈 아이스크림 레시피 2008.07.11해당카페글 미리보기
섞는다. 3 그릇에 담아 초콜릿 소스를 얹어낸다. 진한 에스프레소 소스가 포인트 하겐다즈 카페의 초코 에스프레소 머핀 커피와 함께 달콤한 디저트로 잘 어울리는 메뉴. 머핀은 모양 그대로 서빙하는 것보다 뒤집어서 평평한 밑판이 위로 올라오도록 서빙...
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커피 향 가득한 강릉바다를 마주하다 2021.04.30해당카페글 미리보기
마루에 앉아 커피를 마실 수 있고, 카페의 내부 역시 옛날 느낌을 살려 친숙합니다. 커피도 맛있지만, 강냉이 아이스크림을 꼭 드셔 보세요! 달달한 아이스크림 위에 고소한 강냉이가 올라가 있어 많은 사람에게 사랑받는 메뉴입니다. 강냉이가 올라간...
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커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
방식이지요 ◆ 에스카페(Eiskaffee) - 차가운 블랙커피에 바닐라 아이스크림을 두 스푼 넣고 그 위에 다시 생크림을 얹어 내는 비엔나커피의 일종이라 하네요 ◆ 에스프레소(Espresso) - 모든 커피의 핵심. 이탈리아어로 ‘빠르다’는 뜻으로, 추출 시간이...
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커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
방식이지요 ◆ 에스카페(Eiskaffee) - 차가운 블랙커피에 바닐라 아이스크림을 두 스푼 넣고 그 위에 다시 생크림을 얹어 내는 비엔나커피의 일종이라 하네요 ◆ 에스프레소(Espresso) - 모든 커피의 핵심. 이탈리아어로 ‘빠르다’는 뜻으로, 추출 시간이...