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안동간고등어 정식 2010.09.14해당카페글 미리보기
있었다. 한국에서도 마찬가지인지 식전에 앉동소주 약간과 안주거리부터 내왔다. 양반밥상 맞나보군. 뒤이어 나온 정식. 고등어는 구이와 조림 두가지가 모두 나왔다. 겡상도 음식은 맛이 없다는 선입감을 깨 준 곳이다. cafe.daum.net/andongb *** 내고향...
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겨울 여행 / 신정호 (서울서부) 2024.01.17해당카페글 미리보기
어떻게 할까 망설이는데 그 순간 그녀가 함께 식사하지 않겠느냐고 말을 건넸던 것이다. 우리는 식당으로 들어가 안동 찜닭과 간고등어 구이 세트를 주문하고 음식 나오기를 기다렸다. 우연히 맺어진 식사 메이트라서 선뜻 무슨 대화를 해야 할지 몰랐고...
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[써리님의 블로그]자이글적외선글릴 후기! (고등어구이 실험) ㅋㅋ 2013.12.18해당카페글 미리보기
[써리님의 블로그]자이글적외선글릴 후기! (고등어구이 실험) ㅋㅋ http://blog.naver.com/ho7seck/90186706700 자이글적외선...ㅎㅎㅎ 자!! 이제 자반고등어를 기름을 넣지않고~ 자외선으로 구워봅시닷~!! 안동 간고등어를 준비 했어여~^^ 하나하나...
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안동간고등어정식 2010.08.03해당카페글 미리보기
있었다. 한국에서도 마찬가지인지 식전에 앉동소주 약간과 안주거리부터 내왔다. 양반밥상 맞나보군. 뒤이어 나온 정식. 고등어는 구이와 조림 두가지가 모두 나왔다. 겡상도 음식은 맛이 없다는 선입감을 깨 준 곳이다. cafe.daum.net/andongb *** 내고향...
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점심은 안동 성전식당, 저녁은 축산 김가네식당 2022.08.31해당카페글 미리보기
소개된 안동 '성전식당'에서 먹기로 하고, 09:30분 대구 출발. 성전식당에 12시쯤 도착, 4인 식탁 7개가 전부인 작은 방 한 개뿐...재미있다. 혼자 식당을 운영하느라 바쁠 텐데... 고등어 뼈까지 발라주고, 비벼 먹는 방법까지 친절하게 알려준다. 된장...
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안동간고등어 2006.10.04해당카페글 미리보기
중심으로 그 명맥을 유지하다. 최근 여러 수산 업체가 간고등어를 안동시 지정 특산물 공동 브랜드로 사용하고 있다. 안동간고등어구이 소금에 절여 24시간 숙성 적당히 바삭바삭하여 짜지도 싱겁지도 않은 안동간고등어를 먹으면 밥 한두공기는 뚝딱...
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겨울여행/신정호 2024.01.11해당카페글 미리보기
어떻게 할까 망설이는데 그 순간 그녀가 함께 식사하지 않겠느냐고 말을 건넸던 것이다. 우리는 식당으로 들어가 안동 찜닭과 간고등어 구이 세트를 주문하고 음식 나오기를 기다렸다. 우연히 맺어진 식사 메이트라서 선뜻 무슨 대화를 해야 할지 몰랐고...
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점심은 안동 성전식당, 저녁은 축산 김가네식당 2022.08.31해당카페글 미리보기
소개된 안동 '성전식당'에서 먹기로 하고, 09:30분 대구 출발. 성전식당에 12시쯤 도착, 4인 식탁 7개가 전부인 작은 방 한 개뿐...재미있다. 혼자 식당을 운영하느라 바쁠 텐데... 고등어 뼈까지 발라주고, 비벼 먹는 방법까지 친절하게 알려준다. 된장...
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안동 간고등어 2010.12.05해당카페글 미리보기
자반구이를 시켰다. 노르스름하게 변한 얇고 희던 뱃살이 먹음직스러웠다. 고등어등껍질에는 열을 받아 반쯤 터진 봉긋봉긋한 기포가 돋아 있었다. 어릴 적 할아버님께서 내 밥에 고등어 흰 살을 놓아주시던 일이 생각났다. 장대한 풍모와 인자하신 미소에...
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시내에 있는 안동 간고등어 정식~ 2003.10.25해당카페글 미리보기
향이 물씬 납니다.글구 밑반찬 많지않아도 집에서 담근듯한 김치와...무우말랭이..모두 양념이 가득한 거라 괜찮습니다. 고등어구이도..정말 짜지않고 크고 맛있습니다.일반 고등어 사서 먹는거랑..맛이 다릅니다..정말 안동 간고등어 맛는듯합니다...