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갈치요리 이야기 2011.07.25해당카페글 미리보기
갈치가 제철이 아니기에~ 여름에 별미요리를 만들어 보려구요~ 오늘 그 갈치를 꺼냈습니다^^ 비늘을 긁어내고 잘 손질한 갈치를 알맞은 토막으로 잘라 물기를 제거하구~ 바이오 봉지에 넣고 아주약간의소금과 후추를 뿌리고 들기름을 넣은다음 고루 흔들어...
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요리책 나왔씀다 저자-박상혜(공덕심) 안보면 후회합니다 2005.09.06해당카페글 미리보기
정리한 제철 나물 18 사찰음식 맛의 핵심 비법! 천연 조미료 만들기 22 해조류&채소류 가루 만들기 24 박상혜식 계량법 26 PART 2_진한 쑥 향기 머금은 봄, 센스 만점 건강음식 만들기 살랑살랑 봄바람 불어올 땐 무피망밥 30 난생 처음 먹어보네 죽순 회...
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여름에 먹으면 더 맛있는 반찬 6가지 2010.07.29해당카페글 미리보기
그리 특별한 것은 아니지만! 여름에 먹으면 더 맛있는 반찬들이랍니다.^^ 마늘쫑은 약간 끝물이고, 깻잎, 가지는 한창이고 알감자도 감자 수확철이라 많이 나오고 있어요. 이렇게 제철을 맞는 채소 3가지를 가지고 6가지맛이 나는 반찬을 만들어 보았어요...
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여름에 먹으면 더 맛있는 반찬 6가지 2014.05.12해당카페글 미리보기
그리 특별한 것은 아니지만! 여름에 먹으면 더 맛있는 반찬들이랍니다.^^ 마늘쫑은 약간 끝물이고, 깻잎, 가지는 한창이고 알감자도 감자 수확철이라 많이 나오고 있어요. 이렇게 제철을 맞는 채소 3가지를 가지고 6가지맛이 나는 반찬을 만들어 보았어요...
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좋아했던 짬밥 메뉴는? 2013.04.30해당카페글 미리보기
보는 알감자를 간장에 졸인 그것이 아니다... 큰 감자를 반토막or여러 조각 내서 졸인 것인데 절대로 육군 표준 조리법 대로 조리하면 안된다. 조리법에는 간장에 고추장... 을 넣으라 되있어서 이대로 하면 정말로 맛이 탁해진다. 더군다나 당근이 거의...
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우주 최고 퀄리티 급식!!! 핀란드 학교 급식 모음 (우와주의) 2012.11.23해당카페글 미리보기
신선하고 제철 과일도 그날그날 다르게 나온답니다~~ 저 빨간 음료는 와인이 아니라 그냥 크렌베리 주스?? 같은 핀란드 국민 주스에요!!! 요건 앞에 말했던 고등학교 가서 먹은 급식.... 이 카레에도 닭고기의 양을 보세요... 대박.. 무슨 치킨 스테이크랑...
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여름에 먹으면 더 맛있는 반찬 6가지 2012.09.11해당카페글 미리보기
그리 특별한 것은 아니지만! 여름에 먹으면 더 맛있는 반찬들이랍니다.^^ 마늘쫑은 약간 끝물이고, 깻잎, 가지는 한창이고 알감자도 감자 수확철이라 많이 나오고 있어요. 이렇게 제철을 맞는 채소 3가지를 가지고 6가지맛이 나는 반찬을 만들어 보았어요...
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여름에 먹으면 더 맛있는 반찬 6가지 2015.07.07해당카페글 미리보기
그리 특별한 것은 아니지만! 여름에 먹으면 더 맛있는 반찬들이랍니다.^^ 마늘쫑은 약간 끝물이고, 깻잎, 가지는 한창이고 알감자도 감자 수확철이라 많이 나오고 있어요. 이렇게 제철을 맞는 채소 3가지를 가지고 6가지맛이 나는 반찬을 만들어 보았어요...
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여름 반찬 2012.08.15해당카페글 미리보기
그리 특별한 것은 아니지만! 여름에 먹으면 더 맛있는 반찬들이랍니다.^^ 마늘쫑은 약간 끝물이고, 깻잎, 가지는 한창이고 알감자도 감자 수확철이라 많이 나오고 있어요. 이렇게 제철을 맞는 채소 3가지를 가지고 6가지맛이 나는 반찬을 만들어 보았어요...
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♬ 감자로 만든 간식 & 반찬모음[81가지] 2012.08.13해당카페글 미리보기
여름이 제철인 감자를 이용한 레시피를 정리하여 보았습니다. 감자는 주인공의 되기도 하고, 부재료가 되기는 하는 ... 정말 쓰임새가 많은 재료인것 같아요. 감자로만 만드는 것에서 부터.. 감자가 들어가 맛이 더 up! 되는 반찬 & 간식을 모아보았습니다...