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물갈비 : 2024.04.12해당카페글 미리보기
재료 : 묵은지 포기김치 1/4포기, 돼지갈비 1kg, 미림 1T, 양념 : 다진마늘ㆍ간장ㆍ고춧가루ㆍ참치액 1T씩, 된장ㆍ설탕 0.5씩, 1...서울식양념불고기 & 소불고기 & 갈비찜 : 소불고기양념된 것을 사다가, 직접 양념을 해서 만들기 위해서 갖은 재료들을...
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알토란 묵은지찜 & 묵은지무침(임성근) 2019.04.24해당카페글 미리보기
한국의 맛을 찾아서! 임성근의 <제철 밥상>은 묵은지찜과 묵은지무침입니다 묵은지찜 묵은지 1kg을 깨끗이 씻어 준비하고 돼지고기 목살 400g을 반으로 잘라 1.2cm 두께로 썰어주세요 센불로 달군 팬에 식용유 3큰술 넣고 겉면만 살짝 구워주세요 구워서...
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알토란 묵은지찜 & 묵은지무침(임성근) 2019.04.25해당카페글 미리보기
한국의 맛을 찾아서! 임성근의 <제철 밥상>은 묵은지찜과 묵은지무침입니다 묵은지찜 묵은지 1kg을 깨끗이 씻어 준비하고 돼지고기 목살 400g을 반으로 잘라 1.2cm 두께로 썰어주세요 센불로 달군 팬에 식용유 3큰술 넣고 겉면만 살짝 구워주세요 구워서...
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캠핑가서 먹으면 더 맛있어요 - 묵은지 목살 김치찜 2012.11.22해당카페글 미리보기
찜에는 묵은지만한게 없지요.시다못해 꼬부라진 김치를 소 툭툭 털어내고 오래오래 끓이면정말 이것이 밥도둑 이라니까요.이번...찜을 만들어봤어요. 묵은김치 두 포기, 감자, 돼지고기 목살 900g, 청양고추, 양파(저희 더치오븐 코베아 25 기준이에요...
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◐집밥 백선생 돼지고기 묵은지찜 레시피 2 >>> 2015.09.11해당카페글 미리보기
◐집밥 백선생 돼지고기 묵은지찜 레시피 2 >>> 이번에는 집밥 백선생의 돼지고기 묵은지찜을 소개할까합니다,, 묵은지로 다양한...양념을 제가해야 합니다, 돼지고기를 선택할대는 굳이 목살이나 삼겹살 같이 비싼게 아닌 돼지고기 앞다리살을 이용...
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묵은지김치찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
재료 2) 기본정보 3) 요리과정(돼지고기묵은지김치찜) 2. 음식정보 밥도둑 묵은지김치찜 적당히 푹 쉬어진 김장김치로 만들어야...요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 묵은지 500g, 돼지고기(돼지 목살) 200g, 김치국물 1/4컵(50ml) · 부재료 : 멸치육수 1...
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[돼지고기묵은지찜]돼지 앞다리살 묵은지 김치찜 만드는법 2013.03.18해당카페글 미리보기
고기 목살이나 안심으로 해도 맛이 좋으며 돼지고기에 따라 익는 시간이 차이 날 수 있으니 본인의 취향에 맞게 익히는 시간을...떨어진 입맛을 잡아주는 맛이에요. 깔끔한 맛의 묵은지 김치찜입니다. 여기에서 좀 더 묵직한 맛을 원한다면 갖은 양념...
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김치냉장고 묵은지면 만사오케이~ 밥도둑!! 등갈비 김치찜~☆ 2011.04.12해당카페글 미리보기
김치찜 레시피 ] ▶ 재료= 묵은지2~3쪽, 등갈비800g, 들기름2큰술, 설탕1작은술, 매실액기스1큰술, 고추가루2큰술, 후추가루1/4작은술, 생강가루 한꼬집, 다진마늘1큰술, 사골육수2컵, 생수 적당량, 웰빙다시다1작은술 묵은지는 좀 넓은 냄비에 사진처럼...
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목살 김치찜 2013.11.06해당카페글 미리보기
2. 목살을 넣고 끓이다가 고기 가운데 부분을 가위로 잘라주며 삶습니다. 3. 20~30분 정도 삶고 나서 젓가락으로 살짝 찔러 고기가 익었는지 확인한 후 꺼내주세요. 4. 바닥이 넓적한 찜용 냄비에 고기를 넣고, 그 위에 김치를 얹은 뒤 물, 고춧가루, 후추...