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등갈비찜 요리 2014.02.01해당카페글 미리보기
줍니다. 압력솥에 넣고 찌면 빠른시간내에 빨리 익힐수 있고요 갈비양념 잴때 국물을 많이 잡지 않아도 되겠지요? 저는 그대로 남비에 서서히 푹 익힐것이므로 졸아들것을 생각해 갈비양념 국물을 많이 잡았답니다. 갈비를 익히는 동안 알감자를 깎고 소금...
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갈비찜 별건가요? 푸짐하게 맛있는[ 등갈비찜] 2014.01.31해당카페글 미리보기
줍니다. 압력솥에 넣고 찌면 빠른시간내에 빨리 익힐수 있고요 갈비양념 잴때 국물을 많이 잡지 않아도 되겠지요? 저는 그대로 남비에 서서히 푹 익힐것이므로 졸아들것을 생각해 갈비양념 국물을 많이 잡았답니다. 갈비를 익히는 동안 알감자를 깎고 소금...
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내가 만들고도 반한 찜 등갈비~~~^^* 2011.05.09해당카페글 미리보기
맛난요리 만들었네요~~~ 말 그대로 찜닭에서 닭자만 빼고 찜 등갈비~~나가십니다~~ 오늘은 매운고추 하나도 쓰지 않아 그야말로...더 칼칼해요~~ 전 울 막둥이 땜시 매운 고추는 생략~~ 압력솥에 푹 익혀서인지 살이 우찌 야들야들한지~~ 거기에 양념장이...
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내가 만들고도 반한 찜 등갈비 2013.03.11해당카페글 미리보기
말 그대로 찜닭에서 닭자만 빼고 찜 등갈비~~나가십니다~~ 오늘은 매운고추 하나도 쓰지 않아 그야말로 아이들도 너무...훨씬 더 칼칼해요~~ 전 울 막둥이 땜시 매운 고추는 생략~~ 압력솥에 푹 익혀서인지 살이 우찌 야들야들한지~~ 거기에 양념장이...
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김치 등갈비찜 2020.08.08해당카페글 미리보기
데쳐서 깨끗히 샤워한 등갈비에 진간장쪼꼼 후추.맛술.간마늘을 넣어서 30분간 잠재워줍니다 잠재워준 등갈비에다 물 한사발 넣고 압력솥 뚜껑을 닫은뒤 30~40분간 끓여줍니다 그래야만 고기가 연하고 잘뜯어져요 이렇듯 잘 삶겨진 등갈비에 김장김치 한쪽...
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푸짐하게 맛있는 ~ 등갈비 찜.. 2014.02.03해당카페글 미리보기
줍니다. 압력솥에 넣고 찌면 빠른시간내에 빨리 익힐수 있고요 갈비양념 잴때 국물을 많이 잡지 않아도 되겠지요? 저는 그대로 남비에 서서히 푹 익힐것이므로 졸아들것을 생각해 갈비양념 국물을 많이 잡았답니다. 갈비를 익히는 동안 알감자를 깎고 소금...
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푸짐하게 맛있는 ~ 등갈비 찜.. 2014.02.01해당카페글 미리보기
줍니다. 압력솥에 넣고 찌면 빠른시간내에 빨리 익힐수 있고요 갈비양념 잴때 국물을 많이 잡지 않아도 되겠지요? 저는 그대로 남비에 서서히 푹 익힐것이므로 졸아들것을 생각해 갈비양념 국물을 많이 잡았답니다. 갈비를 익히는 동안 알감자를 깎고 소금...
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맥주 돼지등갈비찜 2014.11.24해당카페글 미리보기
돼지등갈비찜 준비재료: 돼지 등갈비 8개(500g), 소금 1작은술, 후춧가루 1/2작은술 다진마늘 2큰술, 오렌지쥬스 1/3컵, 양파 1...숙성시킨다.) ↑ 0004(3. 곱게 다진 양파를 준비하고, 맥주와 오렌지 주스를 준비한다.) ↑ 0005(4. 준비한 압력솥에 돼지...
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<진피(귤껍질)소스 목살 스테이크> <건자두 소스 등갈비 찜> (마이 희야. 군자란) 2014.05.12해당카페글 미리보기
압력솥 뚜껑을 닫아 가열하여 준다. 5. 추가 울리면 3분정도 더 가열하여 준 후, 약불로 줄여 약20분간 더 가열해준 후 불을 꺼...썬다. 2. 소금, 고춧가루, 참기름, 깨를 뿌린 후 무친다. 3. 밥 위에 스테이크와 파절임을 올려주면 끝! <건자두 소스 등갈비
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밥위에 쪄서 더 부드럽고 담백한 묵은지 고등어찜 2013.10.10해당카페글 미리보기
고등어찜 토막내온 고등어라서 안좋지만 아쉬운대로 씻어서 천일염 솔솔 뿌려 냉장고에 하루 두었답니다. 꾸덕꾸덕 말리면 더...제거도 하고 영양도 듬뿍~ 고등어 꺼내서 묵은지 씻어 놓은 배추잎에 돌돌 말아요. 우묵한 도자기에 차곡차곡~ 1~2시간동안...