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3월 1일 금요일-인연 이어가기 - 2019.03.07해당카페글 미리보기
오랜만에 한정식 집에 왔다. 여러가지 음식들이 골고루 나왔다. 봄을 표현했다는 이 튀김은 메밀국수로 줄기를 만들고 치자물을 들여 개나리를 표현했다. 아래 봄 보따리는 월남쌈 먹을 때 나오는 것을 튀겼고 냉이며 드릅 등 봄나물을 튀겨 개나리 그늘...
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4월 30일 화요일- 내 손이 내 딸 - 2019.05.02해당카페글 미리보기
앞산의 새 잎들은 이제 해발 600m 정도까지 등정을 한 것 같다. 봄의 색은 참 여러가지다. 같은 초록색도 빛이 비치는 각도에 따라 달리 보이니 봄이 부리는 마술 같기도 하다. 저녁해나 아침해가 반대편에 비칠 때 그 그림자가 선명하듯 이맘 때 산을...
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직지사를 품에 안은 황악산 산행 2007.07.04해당카페글 미리보기
토요일 앞산줄기의 산성산과 청룡산, 삼필봉을 연결하는 능선산행을 한 다음날인 일요일, 피로가 풀리지 않은 몸을 이끌고 직지사를 품에 안고 있는 백두대간의 일부구간인 황악산 산행에 나섰다. 전날 장거리 산행으로 몸은 지쳐 있지만 나의 의지력을...
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대추와 버섯으로 겨울 건강 챙기세요, 보은 별미를 찾아서 2015.11.02해당카페글 미리보기
동네 앞산에서 능이를 채취해 라면을 끓여 먹다가 능이칼국수 메뉴를 개발했다. 능이칼국수의 면은 노란색을 띠는 영양면과 초록색을 띠는 쑥면 두 가지다. 노란색 면은 갖가지 재료를 섞어 색을 낸다고 한다. 전형적인 칼국수 면발이지만 식감이 쫄깃하다...
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문향(文鄕)의 언덕, "두들마을"(2) 2015.02.06해당카페글 미리보기
시원하기로 앞산과 들녘이 보이고 두들산을 배산(背山)으로 하고 남서향으로 향하고 있는데 평면은 정면 4칸, 측면 2칸으로 되어 있다. 좌측에서 첫째와 넷째칸은 통칸방으로 꾸몄고 둘째와 셋째칸은 마루를 깔았다. 정면과 좌우면에 2자의 쪽마루를 내어...
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각 지역 유명식당. 2009.04.16해당카페글 미리보기
춘추한정식만한 집이 없다. 그만큼 다양한 메뉴 변화를 꾀하면서 가격에 비해 만족스러운 상차림을 내놓기 때문이다. (055) 646-9005 *찾아가는 길: 통영 세관 뒤쪽에 있다. ▶ 가마솥 시락국(통영시 서호동/ 시래기국) 시락국이란 경상도 사투리로 시래기...
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오산.용인.무봉산 등13산(송장.국사.성지.앞.목골뿌리.뒷동.무봉.달박.청룡.성정.지리.마등.장수) 2022.05.11해당카페글 미리보기
115분 [앞산](64m)(10;45) 배하사님과 신상호님 표지기가 걸려있다. 표지기 걸고 조금 능선길 따르다가 마을길로 내려서 마을길 따라가다가 비포장 도로로 고개마루를 넘어 안골고개 즈음에서 (10;55)용구대로(23번도로)굴다리를 통과한다. 굴다리 빠져...
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문향(文鄕)의 언덕, "두들마을"(2) 2015.02.08해당카페글 미리보기
시원하기로 앞산과 들녘이 보이고 두들산을 배산(背山)으로 하고 남서향으로 향하고 있는데 평면은 정면 4칸, 측면 2칸으로 되어 있다. 좌측에서 첫째와 넷째칸은 통칸방으로 꾸몄고 둘째와 셋째칸은 마루를 깔았다. 정면과 좌우면에 2자의 쪽마루를 내어...
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문향(文鄕)의 언덕, "두들마을"(2) 2010.11.07해당카페글 미리보기
시원하기로 앞산과 들녘이 보이고 두들산을 배산(背山)으로 하고 남서향으로 향하고 있는데 평면은 정면 4칸, 측면 2칸으로 되어 있다. 좌측에서 첫째와 넷째칸은 통칸방으로 꾸몄고 둘째와 셋째칸은 마루를 깔았다. 정면과 좌우면에 2자의 쪽마루를 내어...
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당진 친구 갑이 그리고 63 CITY 2013.05.20해당카페글 미리보기
토속적인 한정식 정갈한 아내의 손맛이었다. 아참! 반주(飯酒)가 빠질 수 있나? 건배주로 오른 발렌타인 17년산, 얼마 전 해외여행 때 면세점에서 큰 마음먹고 산 만보의 특별함이었다. 1. 오른쪽 앞 갑이~ 시계 반대 방향 2. 정우 형(이산가족의 아픔...