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피클 담그기 2006.08.10해당카페글 미리보기
재료 브로콜리 200g, 콜리플라워 200g, 붉은 고추 2개, 물·식초 ½컵씩, 소금 ¼컵, 설탕 ½컵, 올스파이스(피클용) 2큰술 ■ 만드는 법 ① 브로콜리와 콜리플라워는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친다. ② 데친 야채는 작은 송이로 떼어놓고, 붉은 고추...
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여름 입맛 지킴이 피클 담그기 2006.07.18해당카페글 미리보기
재료 브로콜리 200g, 콜리플라워 200g, 붉은 고추 2개, 물·식초 ½컵씩, 소금 ¼컵, 설탕 ½컵, 올스파이스(피클용) 2큰술 ■ 만드는 법 ① 브로콜리와 콜리플라워는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친다. ② 데친 야채는 작은 송이로 떼어놓고, 붉은 고추...
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아삭아삭 향좋고 맛좋고~~오이 샐러리 피클 2014.09.28해당카페글 미리보기
술 만드는 법 1. 오이는 굵은 소금으로 문질러서 씻고 샐러리는 깨끗이 씻은 다음 섬유질을 벗겨서 준비해 둡니다. 2. 물과 식초...동안 팔팔 끓여주세요. 요것이 바로 피클링스파이스 !! 피클 만들 때 요걸 조금 넣으면 우리가 아는 그 피클 향과 맛이...
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위암을 이기는 맛있는 양배추 피클 만들기 2013.11.15해당카페글 미리보기
끓여 만드는 법)을 완전 탈피한, 초고속으로 만들어 바로 먹어도 그보다는 100배 건강에 좋은 무설탕 100% 천연 양배추 피클인 것이다. 이번 양배추 피클의 특수 비결은 와인과 천일염에 절여 만든 획기적인 항산화 기법이 추가되었다. 무설탕, 무방부제...
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추석귀경길에 즐기는 길거리 토스트 만드는법 2014.09.22해당카페글 미리보기
맛있게 만들어 먹을 수 있는 '길거리 토스트' 만드는 법을 알려 드릴게요! ■ 재료 (2인분) ■ 식빵 4쪽, 계란 4개, 치즈 2장...5쪽, 당근 1/8개, 양파 1/2개, 청피망 ·홍피망 각 1/4개, 오이피클 10개, 홀그레인머스터드 1큰술, 케찹 1큰술, 마요네즈 1...
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여름 입맛 지킴이 피클 담그기 2006.07.16해당카페글 미리보기
재료 브로콜리 200g, 콜리플라워 200g, 붉은 고추 2개, 물·식초 ½컵씩, 소금 ¼컵, 설탕 ½컵, 올스파이스(피클용) 2큰술 ■ 만드는 법 ① 브로콜리와 콜리플라워는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친다. ② 데친 야채는 작은 송이로 떼어놓고, 붉은 고추...
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여름 입맛 지킴이 피클 담그기 2008.07.06해당카페글 미리보기
재료 브로콜리 200g, 콜리플라워 200g, 붉은 고추 2개, 물·식초 ½컵씩, 소금 ¼컵, 설탕 ½컵, 올스파이스(피클용) 2큰술 ■ 만드는 법 ① 브로콜리와 콜리플라워는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친다. ② 데친 야채는 작은 송이로 떼어놓고, 붉은 고추...
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순수가 만든 고급, 노화방지 양파 사과 피클만들기 2011.09.19해당카페글 미리보기
피클을 만드는 법도 팁안에 포함(양파껍질+ 꿀과 와인!!!) 시켜두었으니, 지금은 너무 실망은 말기 바란다. 양파속껍질을 살포시 감싸 천연그대로의 향과 색과 맛을 살려낸 피클~ 양파껍질에는 항산화제(노화방지제)가 다량들어 있다. 사과의 비타민 C...
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추석을 맞아 부모님께 선물할 '야채피클'을 만들었어요 1 2020.09.28해당카페글 미리보기
오이와 양배추도 썰어보고 미리 열탕소독된 병에 담아보기도 하고 피클물도 직접 따라 병속에 담아보기도 하였답니다. "야채 피클 어떻게 만들까?" 라고 물어보면 우리 똑똑한 꽃내음 친구들 입에서 만드는 방법이 술술 나오네요 우리 친구들이 정성스럽게...
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아삭아삭 향좋고 맛좋고~~오이 샐러리 피클 2015.01.11해당카페글 미리보기
술 만드는 법 1. 오이는 굵은 소금으로 문질러서 씻고 샐러리는 깨끗이 씻은 다음 섬유질을 벗겨서 준비해 둡니다. 2. 물과 식초...동안 팔팔 끓여주세요. 요것이 바로 피클링스파이스 !! 피클 만들 때 요걸 조금 넣으면 우리가 아는 그 피클 향과 맛이...