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혼자 고기 먹으러 갑니다! 혼고족을 위한 1인 고깃집 2017.06.30해당카페글 미리보기
3. 히바치광 일본의 작은 골목에 있을 것 같은 야키니쿠 전문점 '히바치광'. 히바치는 일본어로 '숯불 화로'라는 뜻으로 비장탄...닭 목살 등 닭다리 특수부위까지 다양하게 맛볼 수 있는 것이 특징. 소금 타래 소스, 녹차소금, 간장소스 3가지 소스와...
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방콕맛집- 태초의 태국정보추천 방콕맛집18選. 까다로운 여행자들을 위한 추천레스토랑. 2016.09.18해당카페글 미리보기
일식 야키니쿠 부페는 야끼니쿠라는 이름이 직화(直火)구이를 의미하므로 석쇠에 고기,해산물등을 올려놓고 2시간동안 구워먹는 부페점이다. 돼지고기,닭고기,소고기, 오징어,새우등 해산물을 석쇠에 올려놓고 구워먹는다. 메뉴판에 있는 요리재료들을...
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일본의 일반음식들 2005.07.18해당카페글 미리보기
특히 '야키니쿠 다베호다이(燒き肉食べ放題)' 라 해서 뷔페와 같이 먹고 싶은 만큼 먹을 수 있는 음식점이 있어 젊은 사람들에게 인기가 많다. 물론 가격도 저렴하다. 오니기리(お握り) - 주먹밥 오니기리란 주먹밥을 가리키는데, 밥에 소금으로 간을...
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프리미엄 돼지구이의 끝, 돼마카세 맛집 BEST 5 2021.11.24해당카페글 미리보기
탄요’, 야키니쿠 전문점 ‘호루몬규상’을 운영하는 한성일 셰프의 네 번째 브랜드 ‘풍로’. 제주 흑돼지에서 나오는 특수부위를 오마카세로 선보인다. 대표 메뉴는 전채 요리, 하몽 샐러드, 가브리살, 돈살치살, 김치찜, 목살, 갈매기살, 항정살...
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한국의 고기요리 2021.12.20해당카페글 미리보기
하면서 야키니쿠를 팔기 시작하였다. 기존 양념에 재워먹던 광양식 불고기의 양념이 일본에서 상업화하여 '타레'(垂れ)라는 이름으로 판매되어 가정에서도 불고기를 먹을 수 있게 되었다. 불고기 양념이 달라졌다는 것인지 아니면 불고기 양념을 병으로...
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줄 서는 것도 아깝지 않은 대구 동성로 맛집 2017.05.18해당카페글 미리보기
카레소스 그리고 달콤한 맛이 느껴지는 빵이 인상적이다. 지글지글 소리를 내며 나오는 스테이크는 직원이 먹기 좋게 잘라주고 본인의 취향에 맞게 굽기 정도를 좀 더 선택하면 된다. 주소: 중구 동성로3길 58-20 문의: 053-257-8555 영업시간: 12:00...
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[신촌] 코코로 라멘 `야키챠슈`를 곁들인 `쇼유라면` 2009.05.16해당카페글 미리보기
뜻이고 야키니쿠는 구운 고기 즉 불고기를 뜻한다. 여기서 야키챠슈는 '챠슈'를 굽는 다는 것인데... 매장 한켠에 숯불화로가 있는데, 여기서 챠슈를 굽는다. 그런데 그 냄새가 정말 기가 막힌다. 이 야키챠슈는 라멘 위에 올라가기도 하고, 부타돈(돼지...
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신쿠보 한국식당에 관한 이야기.... 2012.11.28해당카페글 미리보기
시켜도 소스와 반찬과 자잘한 엄청나게 따라옵니다. 고기 하나를 시켜도 불판과 야채와 마늘과 종이앞치마와 찌개와 쌈장과 파지래기가 나옵니다. 그걸 또 구워줍니다 안구워주는곳은 아무래도 경쟁력이 떨어질것같네요... 손이 많이가고 재료도 상당히...
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일본에서 한달간 있다 왔습니다. 2008.01.31해당카페글 미리보기
수 없는 곳이죠. 저도 실제로 전에 2번 갔을때 round1은 가보지도 못했습니다. 그리고 야키니쿠 뷔폐도 갔습니다. 일본의 야키니쿠는 우리나라의 갈비와는 달리 소스를 찍어먹는 시스템입니다. 한명당 3000엔에 드링크바 1000엔 더해서 4천엔짜리 뷔폐...
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[우리나라 음식 뺏어가는 일본] 막걸리가 어느샌가 밀키사케로 일식집에서 판매.. 2009.08.10해당카페글 미리보기
방송에서 야키니쿠 지네꺼라 해서 내놓소 마치 우동을 중국에게서 뺏어올때 썼던 그방법을 똑같이 사용하더이다 일본의 어디어디산 우동, --> 가쓰오우동, 후쿠오카특산물 사용한 우동 이런식으로 산지별 특산물이나 특색 이미지메킹해서 우동에 덧씌운...