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밀린 하늘땅살이 나누며 2020년 갈무리합니다.^^ 2021.01.28해당카페글 미리보기
같아요. 캐는 것 산울 아이들이 캤고 저에게 나누어 주었답니다. 씨앗 정리하며 실한 것만 남기고 콩장해먹으려 합니다. 땅콩 -. 처음 만나본 까치콩 꽃은 참 예뻤어요. 키도 엄청 컸구요. 꽃보고 싶으면 잠시 나거서 보고 오기도 했어요. 보라색 꽃이...
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초가을 밑반찬으로 최고! 돼지고기 죽순 장조림~ 2015.09.04해당카페글 미리보기
을 캐는 시기거든요. 그런데 대나무는 아시다시피 엄청 쑥쑥 크는 통에 어린순이 금새 키다리가 되곤해요. 그래서 이시기를 놓치면 죽순을 못만나게 됩니다. 이맘때 장터에 나가면 '죽순'을 만날수 있습니다. 이때 사다가 늦여름과 초가을즘에 먹을 양...
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초가을 밑반찬으로 최고! 돼지고기 죽순 장조림~ 2015.09.04해당카페글 미리보기
을 캐는 시기거든요. 그런데 대나무는 아시다시피 엄청 쑥쑥 크는 통에 어린순이 금새 키다리가 되곤해요. 그래서 이시기를 놓치면 죽순을 못만나게 됩니다. 이맘때 장터에 나가면 '죽순'을 만날수 있습니다. 이때 사다가 늦여름과 초가을즘에 먹을 양...
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단비가 내리는 날 2012.06.19해당카페글 미리보기
마늘 캐는 시기에 바싹 마른것을 사두어야 하거등요. 잘잘한 마늘을 까서 말갛게 행구어서 속껍질까지 깨까시 헹구었으니 닦으니 마시기 바람^^ 오랜 가뭄으로 장미꽃이 별로 이쁘지가 않다. 내년에는 좀 이쁘게 피어다오. 장미도 피어나고 제법 화단구실...
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산삼,그리고 장뇌삼 재배법 2016.03.10해당카페글 미리보기
산삼캐는 기간 한탕일세 · 한삼보러 간다 한삼보러 간다 산삼의 개요 산삼은 누구나 쉽게 채취할 수 있는 것이 아니다. 만초(萬草)의 왕이며, 신초(神草)이기에 심성이 정화된 사람만이 채취할 수 있고, 백사(白蛇). 웅담(熊膽). 사향(麝香)과 더불어...
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동양최대 연꽃자생지 "무안군 백련지마을" 2010.03.27해당카페글 미리보기
연근을 캐는 모습이다. 주로 연꽃이 지고난 11월 부터 땅이 얼기전인 초겨울까지 연근을 캐며 땅이 녹은 봄에도 캘 수 있다. 연은 해마다 뿌리를 캘 수 있어 마치 농사짓듯이 연 근을 수확한다. 마을주민들의 새로운 수익원이 되기도 한 연근은 간장에...
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첫서리 유감 2014.10.20해당카페글 미리보기
내리는 시기는 11월 초순에서 중순이라고 한다. 숙지원은 주변이 산으로 둘러싸인 지형이다. 그래서 평소에도 광주에 비해 계절의 변화는 1주일 정도 차이가 있었다. 그렇지만 금년의 첫 서리는 지형적인 이유만으로 설명되어지지 않는 점이 있다. (잔디밭...
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브로콜리를 사랑하는 이유 2016.03.18해당카페글 미리보기
마늘, 양파, 배추 등 다른 작물에 밀려 그냥 공부하는 셈 치고 심어보는 작물이었다. 그런데 직접 키워서 먹어 보니까 마트에서...된 것이다. 하지만 문제는 역시 긴 재배기간과 짧은 수확시기. 양배추나 브로콜리는 보통 파종부터 수확까지 100...
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[산삼정보] 2008.09.03해당카페글 미리보기
산삼캐는 기간 한탕일세 · 한삼보러 간다 한삼보러 간다 산삼의 개요 산삼은 누구나 쉽게 채취할 수 있는 것이 아니다. 만초(萬草)의 왕이며, 신초(神草)이기에 심성이 정화된 사람만이 채취할 수 있고, 백사(白蛇). 웅담(熊膽). 사향(麝香)과 더불어...
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7월 6일 화요일 -상다리 휘어 지겠네- 2010.07.09해당카페글 미리보기
올해는 캐는 시기가 장마와 겹쳐서 감자값이 좀 더한다는데 씨감자를 열박스나 심은 우리는 이것도 걱정 저것도 걱정이지만 여물게 잘 들어서 일단은 기분이 좋다. 나눔의기쁨님과 수현당의 딸인 주현이가 아침나절에 전화를 했다. <아줌마 뭐하세요...