카페검색 본문
카페글 본문
-
된장 돼지고기 수육 2020.01.20해당카페글 미리보기
올라가서 떡국도 끓여주고 된장 듬뿍넣고 수육을 삶아 주었네요 돼지고기 수육꺼리를 핏물뺀다고 물에 담가줍니다 몇번 행구어...친정엄마에게 산 된장을 솥에 듬뿍넣고 준비해둔 양파말린거 표고버섯 말린거 마늘 대추 생강 된장푼물에 소금도 조금넣고...
-
10분 만에 초간단 돼지고기 수육과 된장 볶음 2018.01.04해당카페글 미리보기
1. 초간단 돼지고기 수육 만드는 법 ▶ 재료 : 돼지고기 300g, 맥주 1병, 양파소스(양파 1/2개, 물 2숟가락, 진간장 2숟가락, 감식초 2숟가락, 레몬즙, 고추냉이 약간) ▶ 만드는 순서 ㉠ 돼지고기는 잘 익을 수 있는 두터운 삼겹살 크기로 썰어준다. ㉡...
-
돼지고기 수육 만드는 방법 2013.11.28해당카페글 미리보기
방법이 있죠~ 무엇보다 돼지고기 비린내를 제거하는게 제일 중요한 것 같아요 :) 비린내 없이 맛있는 수육 삶는 방법 시작할께요! 재료: 돼지고기 1.5kg = 2.5근 (통삼겹살 or 앞다리살 or 목살) 양파 1개 대파 1개 통마늘 6알 된장 1큰술 커피 1큰술...
-
수육 맛있게 삶는 기술 2022.11.01해당카페글 미리보기
수육은 돼지고기 중 목살, 통삼겹, 앞다릿살을 가장 많이 이용합니다. 그 중 기름기가 많은 삼겹살은 삶을 물에 된장을 넣으면...제거되며 부드럽게 삶아진답니다. 이렇게 만든 수육은 절임 배추와 김치속 무침을 곁들여 먹으면 누구나 좋아하는 일품...
-
돼지고기 수육 2019.05.22해당카페글 미리보기
돼지고기 수육 소잡는곳 장유 주촌에가서 사가지고온 돼지고기 수육용 먹기좋은 크기로 짤라서 물에 담구어 핏물을 빼 줍니다 물을 팔팔 끓이다가 돼지고기를 넣고 대추 양파 마늘 생강 된장 커피 소주 이렇게 넣고 팔팔 한시간동안 끓입니다 끓이다가...
-
돼지고기 수육 2015.03.25해당카페글 미리보기
진한 맛을 자랑한다. 저온에서 익혀야 하기 때문에 한꺼번에 많은 양을 조리하기 힘든 단점이 있다. 재료 양파, 대파, 무, 된장, 수육용 돼지고기(삼겹살, 목살, 전지 등) 만드는 법 ① 밑바닥이 두꺼운 냄비에 무, 대파, 양파를 1/3 정도 깐다. ② 칼집을...
-
천마 새싹삼 돼지고기 수육 2019.06.14해당카페글 미리보기
천마 새싹삼 돼지고기 수육 내가 사가지고간 돼지고기 수육고기 핏물뺀다고 몇시간동안 물에담가 줍니다 남겨둔 천마말린거랑 내가직접 새싹삼 판매하는 농장에가서 사가지고 간 새싹삼 양파 말린거 생양파 무우말린것 생무우 마늘 생강 표고말린거 대파...
-
돼지고기 수육맛나게 간단하게삶는법 2017.11.29해당카페글 미리보기
돼지고기를 수육으로 만들어 먹으려면 엄청시리 귀차니즘이죵? 평소에 제가 수육을 만드는데 준비물을 보자면( 된장, 커피, 소주, 올리브잎, 양파, 파뿌리, 엄나무, 오가피나무, 뽕나무등)을 넣고 돼지고기를 넣고 삶아 수육을 아주 맛나게 먹었지요...
-
천마넣은 돼지고기수육 2019.06.11해당카페글 미리보기
귀한거라 서울가져와 수육에넣어봅니다 천마 도라지 생강마늘 양파 무우 대파 표고버섯 대추 월계수잎 준비해줍니다 이렇게 준비...다넣고 팔팔끓여 줍니다 잠시후 끓는물에 돼지고기를 넣고 1시간동안 삶아줍니다 이렇게 삶아진 돼지고기를 건져내어...
-
돼지고기 수육 만들기 2017.06.03해당카페글 미리보기
방법이 있죠~ 무엇보다 돼지고기 비린내를 제거하는게 제일 중요한 것 같아요 :) 비린내 없이 맛있는 수육 삶는 방법 시작할께요! 재료: 돼지고기 1.5kg = 2.5근 (통삼겹살 or 앞다리살 or 목살) 양파 1개 대파 1개 통마늘 6알 된장 1큰술 커피 1큰술...