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아삭아삭 깍두기 ..여름김치 2014.08.02해당카페글 미리보기
많은 피해 없이 잘 지나갔으면 하는바램입니다. . . 요즘 날씨가 더워 반찬이 딱히 당기진 않는 것 같아요. 그래도, 김치나 절임종류의 반찬들은,...항상 있어야 하는 메뉴가 아닌가 싶어요. 무하면 가을무가 최상으로 맛날때이지만.. 여름 깍두기하면..또...
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간단한 여름보양김치~부추김치 2009.08.14해당카페글 미리보기
드실때는 먹을만큼만 풀을 넣지않고 간단히 무쳐주셔요. 여름에는 푸릇푸릇 싱싱한 야채들이 가득 넘친답니다. 고기를 좋아하는...있게 올리는 중요하고 멋진 요리랍니다. 수많은 종류의 김치들은 그 자체로도 빛을 내주지만 고구마와 동치미, 돼지보쌈과...
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간단한 여름보양김치~부추김치 2009.08.21해당카페글 미리보기
드실때는 먹을만큼만 풀을 넣지않고 간단히 무쳐주셔요. 여름에는 푸릇푸릇 싱싱한 야채들이 가득 넘친답니다. 고기를 좋아하는...있게 올리는 중요하고 멋진 요리랍니다. 수많은 종류의 김치들은 그 자체로도 빛을 내주지만 고구마와 동치미, 돼지보쌈과...
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[사찰음식]사찰식 김치의 종류와 만들기 2013.06.15해당카페글 미리보기
만들기도 수행의 하나로 받아들여져 왔다. 사찰김치도 종교의 그러한 근본 정신에 맞추어 드러나지 못하고 구전으로 만 전하여진...알려져 있다. * 계절별 종류 봄: 나박김치,미나리 김치, 삼동추, 배추미나리물김치 여름: 오이소백이, 오이소백이물김치...
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[사찰음식]사찰식 김치의 종류와 만들기 2014.07.07해당카페글 미리보기
만들기도 수행의 하나로 받아들여져 왔다. 사찰김치도 종교의 그러한 근본 정신에 맞추어 드러나지 못하고 구전으로 만 전하여진...알려져 있다. * 계절별 종류 봄: 나박김치,미나리 김치, 삼동추, 배추미나리물김치 여름: 오이소백이, 오이소백이물김치...
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[사찰음식]사찰식 김치의 종류와 만들기 2013.06.21해당카페글 미리보기
만들기도 수행의 하나로 받아들여져 왔다. 사찰김치도 종교의 그러한 근본 정신에 맞추어 드러나지 못하고 구전으로 만 전하여진...알려져 있다. * 계절별 종류 봄: 나박김치,미나리 김치, 삼동추, 배추미나리물김치 여름: 오이소백이, 오이소백이물김치...
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소원성취 김치군내 안나는 김치만두소 다용도 김치복음 2022.12.05해당카페글 미리보기
소원성취 김치군내 안나는 김치만두소 다용도 김치복음 올여름 생각하면 김장 못 할줄 알았는데 배추폭탄을 맞아서 감사하게도...그러다보니 묵은지 신김치가 많아서 급처분을 ... 찌개나 국종류 그리 즐기지 않다보니 아무래도 만두나 복음밥을 많이 해...
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[웰빙밥상정보]사찰식 김치의 종류와 만들기 2013.06.08해당카페글 미리보기
만들기도 수행의 하나로 받아들여져 왔다. 사찰김치도 종교의 그러한 근본 정신에 맞추어 드러나지 못하고 구전으로 만 전하여진...알려져 있다. * 계절별 종류 봄: 나박김치,미나리 김치, 삼동추, 배추미나리물김치 여름: 오이소백이, 오이소백이물김치...
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🌱 봄나물의 종류와 효능 2024.04.23해당카페글 미리보기
봄나물의 종류와 효능에 대해 알아보아요. ◆ 흔하지만 귀한 봄나물 ‘냉이’ = 봄나물 이야기에 냉이가 빠질 수 없다. 얼음이 채 녹지 않은 밭에서도 눈에 띄기 때문이다. 냉이는 전국 어디서나 볼 수 있는데 지역에 따라 조금씩 다르게 불린다. 경상도...
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김치 이야기(종류) 2012.11.09해당카페글 미리보기
김치 등 <표> 농촌지역의 계절별 김치종류 지역 계절 김치종류 경기 봄 씀바귀김치, 곤짠지, 개걸이무김치 여름 호박김치, 생치김치, 고추소박이 가을 씀바귀김치, 순무김치, 호박열무김치, 고추장아찌, 고추김치, 팥잎김치, 고추잎김치, 콩잎장아찌...