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여주 막국수 2009.05.11해당카페글 미리보기
고추 장아찌, 콩자반, 조개젓갈, 오이무침, 버섯볶음, 청경채무침, 겉절이, 셀러드, 잡채, 동치미, 부침개, 조기, 보쌈, 무채볶음, 깻잎볶음, 콩나물무침, 가지조림, 장조림, 고사리무침, 홍어무침, 미역초무침, 오뎅, 양배추쌈, 된장국, 계란찜, 돌솥...
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여주 막국수 2010.02.03해당카페글 미리보기
고추 장아찌, 콩자반, 조개젓갈, 오이무침, 버섯볶음, 청경채무침, 겉절이, 셀러드, 잡채, 동치미, 부침개, 조기, 보쌈, 무채볶음, 깻잎볶음, 콩나물무침, 가지조림, 장조림, 고사리무침, 홍어무침, 미역초무침, 오뎅, 양배추쌈, 된장국, 계란찜, 돌솥...
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여주 막국수 2010.10.26해당카페글 미리보기
양념장 만드는 법은 고춧가루, 물엿, 설탕, 간장을 2~3일간 숙성시킨다. 비빔국수 역시 깊고 깔끔한 맛이 잊지 못하게 한다.. 편육. 고기는 보통 그냥 맹물에 삶는 것이 아니라 기본적인 베이스로 물과 간장 설탕 그 밖에 파, 양파, 과일의 혼합물을 넣어...
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여주 소식 2011.06.28해당카페글 미리보기
여주장아찌를 비롯해 여주피클, 여주오징어, 여주돼지갈비찜, 여주식혜 등 30가지를 개발, 선 보였다. 행사장에는 천사령 함양군수를 비롯 군 고위층나리(?), 각 면장, 노무현 전대통령이 생애 마지막 찾았다 해서 화제 모은 상림공원 앞 옥연가, 하림...
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여주 차 2011.02.10해당카페글 미리보기
목이 마르냐? 소변에 거품이 있냐? 등등을 물으시면서 장아찌류 반찬을 좋아하는 내게 살이 많이 쪄서 먹으면 안 된다하시며 살...터라 말씀 드려서 설에 내려 가서 전부다 가져 왔네요. 차 만드는 법을 검색해 보니 쉽네요. 익기전에 따서 얇게 썰어 반...
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여주 장아찌 만드는 방법 2015.08.29해당카페글 미리보기
매년 여름이 돌아오면 매실청, 여주 장아찌를 만들어요! 매실이 먼저 와서 매실청을 만들었는데 여주가 드디어 오늘 와서 바로 장아찌로 만들어 버렸네요! 여주가 쓴맛이 강해서 처음 먹을 땐 먹기 힘들지만 계속 먹다 보면 괜찮아요! 저희집은 여주를...
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여주의 효능 2018.03.12해당카페글 미리보기
주스 만드는 법 <천기누설 당뇨 식이요법 사례> 흐르는 물에 한번 씻어낸 여주를 반으로 갈라낸 다음, 숟가락을 이용해 씨앗을 포함한 속을 파냅니다. 이렇게 씨앗을 제거한 후 믹서기에 갈아 주스로 만들어 먹습니다. 이때 우유(두유, 요구르트 등)를...
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팔도 추천음식 유래 & 맛집. 2011.02.21해당카페글 미리보기
국 [여주] 천서리 막국수 [안산] 바지락 칼국수 [시흥] 물왕연잎밥 [양평] 옥천냉면 [안양] 계삼탕 [양주] 송추갈비 [안성] 한우모듬구이 [성남] 닭죽 [수원] 왕갈비 [부천] 뼈다귀해장국 [남양주] 잡어매운탕 [구리] 추어탕 [군포] 양지설렁탕 [김포...
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자연초로 끓인 차 (한방차) 효능 방법 2016.03.23해당카페글 미리보기
88. 여주 - 당뇨에 탁월한 효과, 비타민C 다량함유 - 고지혈증,고혈압에 효과, 항암작용 89. 수세미즙 - 알레르기성비염개선, 천식예방 - 축농증 - 감기빨리낫고, 가래없애주고, 비염치료에 효과 - 수세미열매가루는 어깨,다리통증을 개선(오십견) - 장염...
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[오이지] 끓이지 않고 만드는 초간단 오이지! 2015.07.06해당카페글 미리보기
여름 별미죠 ^^ 오이지무침 만드는법은 다음 포스팅에서 보여 드릴께요~ 오이지 냉국 만드는법 http://blog.daum.net/neohyejin...저도 지난주에 매실청도 담고, 여주 효소도 만들고, 콩알만큼이지만 매실 장아찌랑 오이지도 담았더니 은근 뿌듯하면서...