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도라지 짱아찌 2020.12.04해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법 도라지 간장 장아찌 재료 : 도라지 200g , 간장 1/2컵, 물엿4큰술, 긁은소금3큰술, 설탕3큰술, 식초3큰술, 물1컵 만들기 1. 도라지는 껍질을 벗긴 다음 방망이로 자근자근 두들긴 다음 소금에 1시간 정도 절인다. 2. 1의 도라지에 물기를...
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엄지의제왕.생사를 결정하는 체온1도의 비밀/아내.엄마에게 바치는 추석선물 2014.09.01해당카페글 미리보기
물에 연근과 계피를 넣고 5분 정도 삶는다 조청. 꿀을 넣고 10분 절인 후 말린다. 2위: 마늘 한 가지 해로움과 백가지 이로움이 있다 마늘의 한 가지 단점은 냄새 일해백리로 불릴 정도로 건강에 좋은 마늘 세계 각국에서 약이자 특별한 음식으로 칭하는...
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만 2세 자연생태특별활동(들깨의 효능,들깨차,들깨죽,들깨 복용방법) 2017.10.21해당카페글 미리보기
피해 연근 영양번식 5초 9월 씨와 연뿌리로 번식 오이 3말 4중 7초 정식후 30일 전후면 수확가능 오크라 5중 직파 7~10월 습한곳을 싫어한다. 옥수수 3월 5초 6중~7말 수확시기는 암술머리가 말라갈때쯤 완두 3중 직파 7월 남부는10월초에 파종이듬해 5...
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밀,보리싹의 효능,땅콩,토마토,깻잎,작약꽃-어린이집 먹거리 농장 이야기 2016.05.21해당카페글 미리보기
깻잎장아찌 만드는 법 준비할 재료(4인분) 깻잎 150g, 붉은고추 2개, 풋고추 2개, 간장 1컵, 마늘 7쪽, 통깨 1큰술, 실파 70g, 생강 1콜, 굵은소금 1/3컵, 참기름 1/2큰술 기본손질 1. 깻잎은 깨끗이 씻어서 줄기를 그대로 둔채 소쿠리에 건져 물기를 뺀다...
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편식 대처방안 식습관 개선,김장배추 무 알타리 시금치 갓 상추 심는시기 파종방법 2017.08.27해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법 준비할 재료(4인분) 깻잎 150g, 붉은고추 2개, 풋고추 2개, 간장 1컵, 마늘 7쪽, 통깨 1큰술, 실파 70g, 생강 1콜, 굵은소금 1/3컵, 참기름 1/2큰술 기본손질 1. 깻잎은 깨끗이 씻어서 줄기를 그대로 둔채 소쿠리에 건져 물기를 뺀다. 2...
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기관지, 가래=도라지 2020.07.25해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법 도라지 간장 장아찌 재료 : 도라지 200g , 간장 1/2컵, 물엿4큰술, 긁은소금3큰술, 설탕3큰술, 식초3큰술, 물1컵 만들기 1. 도라지는 껍질을 벗긴 다음 방망이로 자근자근 두들긴 다음 소금에 1시간 정도 절인다. 2. 1의 도라지에 물기를...
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팔도 추천음식 유래 & 맛집. 2011.02.21해당카페글 미리보기
마늘 만들기 다양한 도시락 반찬 만들기 마늘쫑 밑 반찬 만들기 풋고추김치 만드는 레시피 열무얼갈이 물김치 만드는 레시피 깻잎김치 만드는 레시피 장아찌 쉽게 만드는 법 오래 두고 먹을 수 있는 밥도둑 여름 밑반찬 15가지 연근&표고버섯으로 만든...
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생사를 결정하는 체온1도의 비밀 2015.05.06해당카페글 미리보기
물에 연근과 계피를 넣고 5분 정도 삶는다 조청. 꿀을 넣고 10분 절인 후 말린다. 2위: 마늘 한 가지 해로움과 백가지 이로움이 있다 마늘의 한 가지 단점은 냄새 일해백리로 불릴 정도로 건강에 좋은 마늘 세계 각국에서 약이자 특별한 음식으로 칭하는...
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초무침에 대한 방송정보 2017.06.09해당카페글 미리보기
마늘장아찌 같은 초절임 음식도 여기에 속합니다. * 봄나물에는 비타민 B1이나 비타민C가 굉장히 많이 들어 있거든요. 이런 것을 식초와 같이 먹게 되면 새콤한 맛과 봄나물의 쌉싸래한 맛 때문에 식욕을 촉진해주는 역할을 하게 되죠. 식초는 강한 산성...
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섭산적·장아찌·쑥개떡… 우리 전통음식 되살립니다 2010.06.02해당카페글 미리보기
연근적(연근을 데쳐 간장, 기름으로 무친 음식) 등의 전통음식을 만들고 체험할 계획이다. 모임에 함께하며 한과 마이스터 과정...맛을 낼 수 있게 되었다"고 말했다. 그동안 고추장, 장아찌, 나박김치, 오이소박이 등 평소 먹는 음식은 물론이고 섭산적...