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건강 생각해서 마신 과일주스, 탄산음료만큼 몸에 안 좋다? 2020.05.30해당카페글 미리보기
과일 음료보다 최대 3배까지 많은 영양소를 함유한 것으로 드러났다. 이에 '디톡스 주스'라는 이름으로 해독주스 열풍이 일면서 다이어트는 물론 비타민 파괴가 적어 고농도 비타민을 섭취할 수 있는 것으로 알려져 있다. 그러나 전문가들은 착즙주스를...
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열대 과일 예쁘게 깍는 법 2009.08.09해당카페글 미리보기
평가 열대 과일 중 가장 맛이 뛰어나다. 새콤달콤한 맛으로 망고보다 훨씬 농축된 맛이라 진한 과즙 맛을 느낄 수 있다. 특별한 날 디저트로 내놓을 만하다. 1 생크림 위에 담아내기 찬 소금물에 씻은 후 체리의 반을 갈라 씨와 과육을 분리한다. 그 후...
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열대 과일은 건강식. 2007.01.24해당카페글 미리보기
향긋한 '열대의 복숭아'다. 강남차병원 이승림 영양사는 "단맛에 비해 열량은 낮은 편(100g당 65㎉)"이라며 "비타민 A가 과일 중 가장 풍부해 야맹증 예방 등 눈 건강에 좋다"고 설명했다. 비타민C와 D도 많다. 비타민D는 소화작용을 도우므로 식후 디저트...
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우리나라에는 없는 특이한 열대과일 종류! 2011.02.05해당카페글 미리보기
먹기보다는 음료에 섞어서 많이 먹는 것 같습니다. 알콜 성분이 있다고도 하구요. ★ 사워 ★ 미끈한 감자처럼 생겼는데 살색을...쌉니다. ★ 마르끼사 ★ 주황색의 오렌지 크기의 미끈한 과일입니다. 손으로 껍데기를 힘 주어 까보면 안쪽에 정말로...
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과일음료의 이해 2010.09.07해당카페글 미리보기
좋은 것과 배합한다. 전멸에 가까운 지방, 단백질은 열대과일과 견과류(호도,땅콩,잣,밤,아몬드, 아보카도)등 과 함께 섭취...국민의 섭취량에 비해 3배나 많다고 학자들은 말한다 6, 음료이용 실체 1) 현재 우리나라에 있는 레스토랑과 카페,등에서 가장...
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미네랄이 풍부한 열대과일 2005.07.10해당카페글 미리보기
알아본다. 열대과일, 과일도 글로벌 시대 구아바 주스? 망고주스? 식품매장에 가보면 이름도 모를 과일들이 손짓을 하고 텔레비전에서는 새로운 열대과일 음료가 나왔다고 광고를 합니다. 새로운 맛을 찾는 소비자의 입맛에 맞추어 이름도 생소한 갖가지...
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이쁜 웰빙음료 ~투톤 과일스무디 2009.06.02해당카페글 미리보기
넣으면 목젖까지 얼얼한 더울때 마시는 최고의 이쁜 웰빙음료. 투톤스무디 만드는 법 재료/ 얼린과일(노랑톤: 망고, 바나나...요거트 등 다 좋다), 우유 소량, 장식용 생과일, 말린열대과일이나 꿀(옵션) 2컵기준: 노랑과 붉은보라톤의 과일썬것 각각 1...
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해외여행/동남아여행 - 열대과일의 천국 필리핀 (philippines) 2008.08.01해당카페글 미리보기
과자 재료로 쓰며 과육을 갈아 샐러드의 드레싱이나 소스·스프 등에 사용합니다. ** 코코넛 ** - 연한 녹색의 열대과일로서 즙이 많아 음료로 마신다고 하네요. 열매 안쪽의 젤리처럼 생긴 과육은 단맛과 고소한 맛이 나 그대로 먹거나 기름을 짠다고...
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해외여행/동남아여행 - 열대과일의 천국 필리핀 (philippines) 2008.07.31해당카페글 미리보기
과자 재료로 쓰며 과육을 갈아 샐러드의 드레싱이나 소스·스프 등에 사용합니다. ** 코코넛 ** - 연한 녹색의 열대과일로서 즙이 많아 음료로 마신다고 하네요. 열매 안쪽의 젤리처럼 생긴 과육은 단맛과 고소한 맛이 나 그대로 먹거나 기름을 짠다고...
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코코넛 [Coconut] / 열대과일 2013.06.28해당카페글 미리보기
많아 음료로 마신다. 야자액을 마시고자 할 때는, 겉이 녹색이고 흔들어 보았을 때 찰랑거리는 소리가 나는 것이 좋다. 한편 잘...껍질 속에 흰 과육이 채워져 있고 수분은 적다. 연녹색이던 과일이 다 익으면 노란색이 되며, 과육도 두꺼워지고 단단해...