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천연식초 효능과 만드는 방법 2018.04.10해당카페글 미리보기
가장 오래된 약용식물 중에 하나다. 중국의 의학서 <신농본권경>에는 포도가 자양강장, 불로연명의 약으로 기록되어 있다. 포도 속에는 신체의 에너지대사를 돕는 물질이 들어있고 당분의 함량도 높은 편이다. 따라서 기운 없고 피로할 때 효과적이다...
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자연이 빚어낸 발효식품 전통 천연식초의 효능 2018.04.07해당카페글 미리보기
가장 오래된 약용식물 중에 하나다. 중국의 의학서 <신농본권경>에는 포도가 자양강장, 불로연명의 약으로 기록되어 있다. 포도 속에는 신체의 에너지대사를 돕는 물질이 들어있고 당분의 함량도 높은 편이다. 따라서 기운 없고 피로할 때 효과적이다...
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산야초 조청 만들기.. 2007.12.17해당카페글 미리보기
온 현미쌀이 잇기에... 같이 밥지어서.. 단술 만드는건 다 아니깐...엿기름..문디들 말로는 질금... 단술 다 되엇음..설탕은 당연히 안들어간 단술..밥알 동동 뜬거 섞어서. 약초 건더기들은 다 건져내구여...모시에다 걸러낸다음.. 부글부글 끓으면 뚜껑...
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현미 고구마 영양 돌솥밥 2010.11.22해당카페글 미리보기
받은 오래된 돌 솥을 꺼내어 밥을 했어요.^^ 밥 하는거 젤 어려워 해서 잘 하지 않는데 현미와 고구마, 수삼, 팥을 넣어 내 맘데로 영양밥을 지었답니다...^^ 밥 대신 집에 있던 고구마와 삶아서 냉동실에 넣어 놨던 팥을 넣어줬어요... 속 재료는 취향것...
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최고의 막걸리 2013.06.27해당카페글 미리보기
유기농 현미쌀로 만든 막걸리다. 옛 막걸리는 본래 현미로 만들었으리라는 생각으로 막걸리를 빚었다. 현미로 만든 막걸리답게 첫맛은 묵직하고 뒷맛이 깔끔하다. 낙낙 생막걸리- 경기도 이천 ‘우리 것 세계화’에 심혈을 기울이는 주식회사 화요가 전통...
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소문난 세 술꾼이 꼽은 내 생애 최고 막걸리 2013.02.23해당카페글 미리보기
유기농 현미쌀로 만든 막걸리다. 옛 막걸리는 본래 현미로 만들었으리라는 생각으로 막걸리를 빚었다. 현미로 만든 막걸리답게 첫맛은 묵직하고 뒷맛이 깔끔하다. 낙낙 생막걸리- 경기도 이천 ‘우리 것 세계화’에 심혈을 기울이는 주식회사 화요가 전통...
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**알고먹으면 좋은 식초의 효능** 2010.07.28해당카페글 미리보기
하구요, 오래된 위염도 치료하구요, 피로회복도 시키구요, 관절염도 치료하고있답니다. 배, 사과등 자기가 직접 생산하는 과일로 만들어 사용하시면 됩니다. 원리를 알면 응용은 간단합니다. 질문(학사농장) : 식초의 산도를 올리는 방법을 알면 구지...
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랑님을 위한 건강식단 / 다이어트식단 / 영양밥.. 2012.06.18해당카페글 미리보기
무우, 현미쌀 3공기반 (원래 시래기도 넣어야 하는데... 우리집 마트에 시래기가 없더라는;;;;어이상실 ㅠㅠ) 만들러 가볼까요? ▶ 랑님을 위한 건강식단/다이어트식단/ 영양밥 ♡ 무, 양배추, 표고버섯을 썰어서 준비하고, 무는 좀 굵게 썰어도 된답니다...
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막걸리 여행 떠나요. 2014.02.10해당카페글 미리보기
유기농 현미쌀로 만든 막걸리다. 옛 막걸리는 본래 현미로 만들었으리라는 생각으로 막걸리를 빚었다. 현미로 만든 막걸리답게 첫맛은 묵직하고 뒷맛이 깔끔하다. 낙낙 생막걸리- 경기도 이천 ‘우리 것 세계화’에 심혈을 기울이는 주식회사 화요가 전통...
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몸에 좋은 현미..왜 좋을까 2010.03.25해당카페글 미리보기
넣으세요. 현미쌀 1컵에 1g의 천일염이 적당. 소금을 첨가하면 현미의 생명력과 치유력이 높아집니다 8. 잡곡과 섞어 먹으면 더 맛있어요_콩, 조와 같은 잡곡과 섞어 먹는 것이 좋아요. 가장 이상적인 현미잡곡밥은 현미 50%, 현미찹쌀 10% 차조와 차수수...